不同菌种发酵过程中的应用差异:1、以双孢蘑菇为实验菌种,采用5L自控式发酵罐培养研究,溶氧控制条件对双孢菇发酵过程的影响。在此过程中,考察了发酵过程中菌体生物量、胞外多糖产量、相对溶氧、葡萄糖含量的变化。这表明在双孢蘑菇发酵过程中,溶氧电极可以用于监测这些关键参数的变化,从而优化溶氧控制条件,提高菌体生物量和胞外多糖产量。2、对于淀粉液化芽孢杆菌BS5582在IOL-全自动发酵罐规模生产β-葡聚糖酶的过程中,通过控制通气量、罐压和搅拌转速进行溶氧优化。优化后β-葡聚糖酶酶活在44h达到511U/mL,比优化前提高了122.76%6。这说明在淀粉液化芽孢杆菌发酵过程中,溶氧电极可用于指导溶氧优化,提高酶的产量。3、在短梗霉发酵过程中,将短梗霉菌株经2.7L发酵罐发酵,研究溶氧对其发酵的影响。结果发现,在70%溶氧条件下,不同短梗霉菌株的聚苹果酸和苹果酸产量有明显差异,而在10%溶氧条件下,产量降低明显。这表明在短梗霉发酵过程中,溶氧电极可用于监测溶氧对发酵产酸的影响,为优化发酵条件提供依据。企业培训中,溶氧电极的校准与维护是现场工程师的必备技能。湖北荧光淬灭溶解氧电极

溶氧电极——溶氧对生物发酵产类胡萝卜素的影响及调控,溶解氧(DissolvedOxygen,DO)是生物发酵过程中影响类胡萝卜素合成的关键因素之一,其浓度和调控直接影响微生物的代谢途径、细胞生长及次级代谢产物的积累。以下是溶解氧对类胡萝卜素发酵的影响及调控策略的详细分析:溶解氧对类胡萝卜素合成的影响,1.直接代谢调控:(1)好氧需求:类胡萝卜素合成菌(如红酵母、黏红酵母、三孢布拉霉等)多为好氧微生物,其合成途径依赖氧分子作为底物(如β-胡萝卜素合成需氧依赖的环化酶)。(2)氧化应激响应:适度氧胁迫可促进抗氧化防御机制,促进类胡萝卜素(如β-胡萝卜素、虾青素)积累,因其具有qingli活性氧(ROS)的功能。但过量ROS会抑制细胞生长。2.能量与还原力平衡:(1)高DO促进TCA循环和氧化磷酸化,生成更多ATP和NADPH,为类胡萝卜素合成提供能量和还原力(如NADPH是类胡萝卜素合成关键辅因子)(2)但过高的DO可能导致碳源过度消耗于菌体生长,而非产物合成。3、关键酶活性,(1)限氧条件下,MVA途径(甲羟戊酸途径)关键酶(如HMG-CoA还原酶)活性可能受抑制,减少类胡萝卜素前体(IPP/DMAPP)供应。(2)如三孢布拉霉中,DO>30%饱和度时胡萝卜素合成酶基因。 苏州溶解氧电极批发溶氧电极在发酵工程中监控菌体生长,优化通气量和搅拌速率。

随着科技的不断进步,溶氧电极的性能也在不断提高。未来,溶氧电极将朝着更加智能化、高精度、高稳定性的方向发展。例如,智能化溶氧电极可以实现自动校准、故障诊断等功能,提高了使用的便利性和可靠性;高精度溶氧电极可以实现更加准确的测量,为发酵过程的优化提供更加精确的数据支持;高稳定性溶氧电极可以在恶劣的环境下长期稳定工作,降低了维护成本。在发酵罐厂中,溶氧电极可以通过优化发酵条件,实现节能降耗的目的。例如,通过实时监测溶氧水平,调整通气量和搅拌速度,可以避免过度通气和搅拌,从而降低能源消耗。此外,溶氧电极还可以与节能控制系统相结合,实现更加智能化的节能控制。
溶氧电极在农业灌溉用水监测方面也具有重要意义。不同农作物对灌溉水中的溶解氧含量有不同的需求。例如,水稻等水生作物在生长过程中,需要一定的溶解氧来维持根系的正常呼吸和生长;而一些旱地作物,如小麦、玉米等,对灌溉水的溶解氧要求相对较低。通过在灌溉水源和田间灌溉系统中安装溶氧电极,农民可以实时了解灌溉水的溶解氧情况,根据农作物的需求调整灌溉方式和水量,保证农作物生长在适宜的水环境中,提高农作物产量和质量。通过溶解氧电极的连续监测,可以建立发酵过程的动力学模型,预测产物积累趋势。

如何结合先进的控制技术实现对溶氧电极水平的精确控制以提高产酶效率?1、采用模型参考自适应控制(MRAC)MohamedBahita等人在2022年的研究中,基于递归二乘识别方法,提出了一种模型参考自适应控制(MRAC)应用于非线性系统中溶解氧浓度的控制,该系统为活性污泥生物反应器,大量用于废水处理和净化操作。通过与经典的PI控制方法进行比较,验证了该方法在MATLAB环境中的有效性。这种自适应控制技术能够根据系统的实际运行情况不断调整控制参数,以实现对溶氧水平的精确控制,从而为提高产酶效率创造有利条件。2、分阶段供氧控制策略何宁等人在2004年的研究中,在3L发酵罐上系统研究了溶氧水平对谷氨酸棒杆菌菌体生长及新型生物絮凝剂REA-11合成的影响,提出了生物絮凝剂REA-11合成的分阶段供氧控制策略。具体为发酵过程0-16h维持体积传氧系数kLa为100h⁻¹,16h后降低kLa为40h⁻¹至发酵结束,整个发酵过程通气量保持在1L・L⁻¹・min⁻¹。采用该分阶段供氧控制策略,生物絮凝剂产量达到900mg・L⁻¹,发酵周期缩短,实现了高细胞生长速率和高产物产率的统一。这种控制策略可以根据不同发酵阶段的需求,精确调整溶氧水平,为提高产酶效率提供了一种有效的方法。溶解氧电极与质谱联用,可实现发酵尾气中氧气和二氧化碳的同步分析。南京溶氧电极报价
电解液变质会导致溶氧电极信号漂移,需按周期更换新鲜电解液。湖北荧光淬灭溶解氧电极
溶氧电极——溶氧对生物发酵产类胡萝卜素影响案列:1、典型案例•红酵母(Rhodotorulaglutinis)DO维持在30%时,β-胡萝卜素产量较10%DO提高2-3倍。(1)三孢布拉霉(Blakesleatrispora)两阶段控制:0-24hDO=50%24-120hDO=20%β-胡萝卜素产量达1.5g/L。(2)雨生红球藻(Haematococcuspluvialis)低氧DO<10%诱导虾青素积累,但需结合高光强胁迫。二、挑战与未来方向:(1)动态监测:在线DO传感器与代谢通量分析结合,实现实时调控。(2)合成生物学:构建氧不敏感菌株或人工•氧响应途径。(3)节能优化:开发低能耗曝气系统(如微气泡曝气)通过调控溶解氧,可提高类胡萝卜素的发酵产量和经济性,但需结合菌种特性、工艺参数及成本进行综合优化。湖北荧光淬灭溶解氧电极