西藏小型芒果加工生产线公司

根据水果类型的不同，流水线也有多条加工分线。对于需要去核的水果加工，如苹果和梨等，先将水果单个分开，逐个进入加工工序。第一步为清洗，装配全自动果蔬清洗机，该设备适用于所有果蔬加工厂的生产项目。清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。并且采用先进的水处理技术，对果蔬进行有效杀菌消毒和清洗。第二步去核，搭载全自动去核机，可根据客户需求进行专门定制。例如山楂、苹果都属于核果类，但因大小不同，捅杆式去核机的捅杆可做出具体粗细的制作。第三步削皮，安装果蔬削皮技术。第四步切块，设备采用自动水果切块机，用于将水果切块。对于无需去核的水果加工，如猕猴桃和南瓜等，则无需直接可以跳过去核环节。完成清洗、削皮、切块即可。芒果加工生产线冲洗、灌装、封盖功能三合一。西藏小型芒果加工生产线公司

从鲜果到果干的过程，一般烘干时长在12-15小时左右，目前市面上普遍采用两种烘干方法，一种是天然晒干，第二种就是烘干房。对这两种方法感兴趣的朋友可以自行检索。这里主要是讲第三种烘干技术，他是利用常规的烘干房设备，利用合理的风道设计使所有果干受热均匀，温度设计38度，41度，43度三个阶段三种温度进行烘烤。同时采用每30分钟进行一次冷热风循环交替加脱水技术，使得果干的品相更黄，更透，更嫩，而且甜中带酸，酸中带香，很有嚼劲，很有层次感。西藏小型芒果加工生产线公司果汁饮料生产线一般工艺流程：水果→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→果汁。

为了保证打浆机正常运转，完成打浆任务，一般要做好以下工作：（1）在打浆时，飞刀与底刀由于长时间的摩擦作用会逐渐磨损，刀片的高度减小，刀槽越来越浅，引起纸浆循环速度下降，影响打浆机的正常生产。因此，刀片磨损到一定程度是，要将刀片间的木条剔去一部分，以增加刀槽的深度。当磨损严重时，就必须更换新刀。（2）底刀磨损比飞刀快，在一次还飞刀的时间里，底刀要换几次。底刀刀槽由原来6--7毫米磨短到3--4毫米后，需将底刀盒抽出把刀片间木条剔去一部分并在下面垫木板，升高底刀位置。刀片磨损更多时应更换新刀。（3）在打浆操作中，应经常注意不要把铁器、木棍、石头等硬物装入打浆机中，以免使刀口损伤或引起事故。（4）要注意检查轴承的温度，及时注油。（5）如停车时间较长，槽内要装满清水，使飞刀与底刀得到浸泡，并应经常转动刀辊，防止垫木因干燥收缩使刀片松脱。

果汁是采用调配的方式生产出来的，鲜榨出来的果汁很多有比较酸或者比较苦的情况，只有通过人工或者机械调配的方式将制作成消费者可以节省的口味。这样一套用于果汁饮料思维称为：“调配系统”，一套完整的果汁系统，是将果汁做成成品的品质关键一步。一套鲜榨的果汁调配系统包括了：化糖系统、调配系统、过滤系统、高压均质机、真空脱气机、超高温杀菌机。通过管道将每一个设备连接起来，可以更好的降低人工的投入。果汁饮料的包装目前有几大类：PET瓶的包装和易拉罐型、玻璃瓶等瓶装的三大类。这些耗材有几种得出来的方式，PET瓶可以吹瓶的方式将瓶子做出来。瓶子常规通过在外购买，也可自己购买吹瓶机吹制，吹瓶的优点在于想要什么瓶子通过更换模具实现，多少瓶型多少种模具。用于灌装果汁的瓶子要求根据灌装温度决定，一般需要耐高温。根据水果类型的不同，流水线也有多条加工分线。

全自动芒果饮料生产线工艺操作点介绍：1．原料选择要求无腐烂果，无病虫害果，成熟度在8-10成均可。2．清洗：用干净的清水去除果皮表面的污染物。3．切端、去皮：因皮中含有较多的蛋白酶和单宁物质，处理不当，会影响产品质量，所以要把果皮去除，采用手工操作4．榨汁：把去皮的芒果切成块，送入螺旋榨汁机榨汁，把次榨汁后的果渣，加少量清水搅拌均匀后，再重榨一次，以提高出汁率。过滤压榨出来的新鲜果汁中含有大量的粗纤维和其它杂质，先经粗滤后精滤。精滤设滤孔大小约为:0.5mm的刮板过滤机，目的是滤出粗纤维和其它杂质。精滤设备网为120目的离心过滤机，不仅要除去全部悬浮物，而且还要除去易产生沉淀的胶粒。芒果加工生产线实现了快速拆装、清洗，维护便利，无需任何特殊工具。西藏小型芒果加工生产线公司

芒果加工设备制作的饮料采用使用高温的灌装方式为常规的方式。西藏小型芒果加工生产线公司

芒果酱加工设备的总体特点：首先，芒果酱加工设备充分考虑了投资人的较低机器设备投资，取得较好的的生产能力和经济收益，尽可能减少了机器设备投资，使芒果酱加工设备达到了较大的投入产出比；二是充分考虑客户工厂的实际和项目机器设备的需要，该生产线的设备安装定位选用了分段定位，室外安装和室内安装相结合的方案，保证了现场施工和操作的合理性，以及良好的现场工作环境；芒果酱的加工设备选用低温真空蒸生器，较大降低能耗；同时在低温条件下，较大限度地保存芒果的风味物质和营养成分。针对蒸发器冷却用水，芒果酱加工设备设计上选用外蓄水箱循环补水，减少了冷却用水浪费。西藏小型芒果加工生产线公司