河南自动化柑橘加工生产线公司

柑橘加工设备需要趁热用细布过滤，并装入消过毒的容器内，立即密封，然后在沸水中杀菌，杀菌后冷却即为成品。一般果汁宜存在4～6℃左右的环境中，以减少不良变化。大多数中晚熟品种都可用来制汁。制汁柑橘要求质量较高，酸味和涩味适当，香味浓，汁液丰富，取汁容易，酶褐变不明显。不少品种单独制汁常不能取得满意的结果，但与其他品种配合则可制取好的果汁。清水洗净原料，手工或机械去皮，对开后挖去籽巢，修除斑点、病虫害、烂伤果后，在1％-2％的食盐水中浸泡护色。然后用清水漂洗。随着柑橘工业的发展，解决柑橘皮渣的综合利用问题迫在眉睫。河南自动化柑橘加工生产线公司

柑橘果肉质嫩多汁，果实酸甜适度，气味芳香，营养丰富，品质上乘，优于芦柑、蕉柑。据测定，柑橘每百毫升果汁含糖7.5-12g，含Vc62-75mg，含酸0。5-1g，可溶性固形物为11%-16%。柑橘与其它柑橘相比，既宜鲜食又易加工，深受广大消费者的欢迎。乳酸菌是有益于人体健康的菌，可以对乳进行发酵，将乳糖转化为乳酸，促进蛋白质水解，增加人体对可溶性钙、磷和一些B族维生素的吸收·乳酸菌进入肠道后，可阻止病原菌和有害于人体健康的细菌的生长繁殖。乳酸菌饮料是一种发酵型的酸性含乳饮料。柑橘乳酸菌饮料以二者为主要原料，通过现代先进工艺技术和先进设备的加工，将二者制成一种产品，提高了二者作为单一产品时的营养价值及商品价值，而且其口味迎合大众喜好，是一种新型的乳酸菌饮料。河南自动化柑橘加工生产线公司清洗：将分级后的果实置于水槽中,洗净表面尘污。

罐头一直在生活中有着不可替代的作用，尤其是美味的柑橘罐头。柑橘罐头生产线成套设备，是我公司的主要产品之一，其技术、制作质量以及使用效果，多年来一直处于国内水平，得到用户的高度赞誉。该柑橘罐头生产线主要**设备有：原料分级机、烫桔清洗机、柑橘剥皮机、柑橘分瓣机、酸碱处理流槽、桔瓣分级机、挑选网带、漂洗水槽、灯检装置、沥水网带、装罐横输送带等；杀菌后的玻璃罐头要用冷水分段冷却至35～40℃。擦罐、保温：擦去罐头表面水分，放在20℃左右的仓库内贮存7天，即可进行敲验。贴商标、装箱后出厂。

柑橘工艺要点：原料选择：选用酸甜适口、色浓、充分成熟，有良好的风味和香气、果汁多、榨汁率高的品种。原料应是完整的果实，鲜果加工要及时，贮藏果不应有异味清洗和分选：果实浸入含洗涤剂的水中或者浸入0.1%的高锰酸钾液中3～5分钟，然后用清水冲洗。剔除遗漏的腐烂果实及压破和碰伤的果实。压榨：利用柑橘榨汁机榨汁。过滤：利用过滤机将种子、果皮碎块、过量的果浆和桔络等去除，过滤机的种类比较多，但功能相似。可利用生产能力高的布朗2503型过滤机进行过滤。柑橘工业的发展需要与之相配套的加工原料体系。

作为当季水果，柑橘一直是冬季水果市场的“大将”。但今年受**影响，国内水果市场销售不佳，这也导致了部分柑橘种植户的滞销。对于柑橘产业来说，第1产业发展固然重要，但对于突如其来的灾害的抵抗力并不高。而发展加工业等第二产业不仅有助于种植户提高经济效益，更能提高种植户抵御市场风险的能力。我国的柑橘种植面积非常广，水果种植有减产年也有丰收年，市场风险比较大，开展深加工活动有助于提升柑橘附加值，减轻因市场供需不平衡带来的影响。同时，柑橘结果时，多少会出现品相不好、破损等问题，橘子经过加工生产也不会被浪费，能进一步提高种植户的经济效益。柑橘加工生产线调配先测定果汁糖度，把糖度调整到百分之14～16。河南自动化柑橘加工生产线公司

起初，由于国家提倡大面积种植柑橘，所以柑橘的市场达到饱和。河南自动化柑橘加工生产线公司

我们知道，之前由于受到深加工技术限制，大部分柑橘皮渣被当成垃圾一样填埋或者焚烧，不仅无法产生价值，还带来了严重的环境问题。不过，随着柑橘关键技术的突破，实现了柑橘皮综合利用。日前，“柑橘副产物高效转化关键技术研究及产业化”项目获得了省科技进步奖一等奖。该项目团队主要围绕柑橘果胶、香精油、类黄酮、辛弗林等功能成分，研制出一系列高效制备新技术，并开发了柑普茶、可降解农用包装器具等系列高附加值新产品，实现了柑橘皮渣资源的全利用。由此可见，无论是柑橘的深加工产品，还是其副产物，想要增加产品的附加值，提高综合利用，相关加工关键技术的突破应用至关重要。笔者相信，随着柑橘加工业的不断发展，以及相关技术、设备的突破发展，柑橘产业将成为农村经济的支柱产业和农民**的致富产业。河南自动化柑橘加工生产线公司

上海果丰机械设备，2009-05-31正式启动，成立了水果加工生产线，番茄加工生产线，果酱加工生产线，饮料加工生产线等几大市场布局，应对行业变化，顺应市场趋势发展，在创新中寻求突破，进而提升Gofun的市场竞争力，把握市场机遇，推动机械及行业设备产业的进步。是具有一定实力的机械及行业设备企业之一，主要提供水果加工生产线，番茄加工生产线，果酱加工生产线，饮料加工生产线等领域内的产品或服务。随着我们的业务不断扩展，从水果加工生产线，番茄加工生产线，果酱加工生产线，饮料加工生产线等到众多其他领域，已经逐步成长为一个独特，且具有活力与创新的企业。值得一提的是，上海果丰机械设备致力于为用户带去更为定向、专业的机械及行业设备一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘Gofun的应用潜能。