新世界葡萄酒加工厂家

卓莱皇餐饮供应链推出的 “葡萄酒定制配送套餐” 深受餐饮企业喜爱，套餐根据不同餐饮类型进行搭配，比如西餐厅专属的红酒套餐、日料店适配的清酒与葡萄酒组合、火锅店搭配的甜型葡萄酒套装等。供应链不仅提供葡萄酒产品，还会根据餐饮企业的经营规模和客流量，制定灵活的配送计划，确保企业库存合理，既不缺货也不积压。同时，专业的品酒师还会为合作餐饮企业提供培训，指导服务员如何向顾客推荐葡萄酒、讲解葡萄酒与菜品的搭配技巧，帮助餐饮企业提升服务品质和客单价。塑胶科技研发葡萄酒包装方案。新世界葡萄酒加工厂家

创业孵化平台举办全球葡萄酒科技创新大赛为挖掘葡萄酒行业创新力量，创业孵化平台每年举办"未来之酿"全球葡萄酒科技创新大赛。大赛设立科技创新、商业模式、文化传播三大赛道，面向全球征集创新项目。2023年第二届大赛吸引了来自15个国家的200余个项目参赛，其中以色列团队的"AI品酒机器人"、中国团队的"葡萄酒所"等10个项目获得投资。获奖项目除获得资金支持外，还可入驻中莱旺国际集团全球创新中心，享受12个月的办公空间和专业辅导。大赛特别设立"产学研合作奖"，鼓励高校科研团队与企业联合攻关行业难题。为扩大影响力，大赛决赛与集团年度葡萄酒论坛同期举办，吸引数百家媒体关注报道。通过持续举办创新大赛，创业孵化平台已建立起覆盖全球的葡萄酒创新项目库，并促成30余项技术成果转化，真正成为驱动行业变革的创新引擎。新世界葡萄酒加工厂家供应链保障葡萄酒品质。

农寨电子商务推出葡萄酒个性化定制服务为满足消费者个性化需求，农寨电子商务平台创新推出"我的专属葡萄酒"定制服务。消费者可以在线选择葡萄品种（赤霞珠、梅洛等）、橡木桶类型（法国橡木/美国橡木）、陈酿时间等参数，甚至可以在酒标上印制个人照片或祝福语。平台接到订单后，由合作酒庄进行小批量定制生产，全程可通过视频直播观看酿造过程。针对企业客户，还提供年度定制服务，可根据不同季节、不同场合需求调整酒款风格。为保障品质，每批定制酒都配有专业品酒师的品质认证。该服务上线一年来，已为超过1万名消费者提供定制服务，复购率达65%，特别受婚庆、纪念日等场景欢迎。同时，平台还开发了"葡萄酒风格测试"小程序，通过10道趣味问题帮助消费者找到适合自己口味的产品，极大提升了购买体验。

中莱旺国际集团构建全球葡萄酒大数据中心，赋能产业智能化升级在数字化转型浪潮下，中莱旺国际集团正投入巨资建设全球葡萄酒产业大数据中心。该数据中心整合了来自全球主要产区的气候土壤数据、葡萄种植信息、酿造工艺参数、市场销售趋势等海量数据，通过人工智能算法进行分析预测。在种植端，系统可以预测不同地块的葡萄成熟度，为采收时机提供科学依据；在酿造端，机器学习模型能够根据历年品质数据优化发酵工艺；在市场端，消费者画像分析帮助酒庄准确定位目标客群。集团旗下卓成塑胶科技研发的智能酒标，每瓶葡萄酒都拥有数字身份，消费者扫码即可追溯全程信息，酒庄也能获取消费数据。目前，该大数据平台已接入法国、智利等6个主要产国的300余家酒庄，日均处理数据量超过10TB。未来，中莱旺国际集团计划将该系统开放给行业伙伴，推动全球葡萄酒产业进入智能化时代。怀商融媒体助力葡萄酒品牌全球推广。

怀商实业投资推出葡萄酒产业REITs创新金融产品为盘活葡萄酒产业固定资产价值，怀商实业投资联合多家金融机构，推出全国首支葡萄酒产业REITs（不动产投资信托基金）。该基金将集团旗下质量酒庄不动产打包证券化，包括葡萄园、酿酒车间、酒窖等重点资产，总估值达30亿元。基金采用"稳定租金+资产增值"的收益模式，投资者既可以获得稳定的租金分红，又能分享葡萄酒地产的增值收益。首期发行即获得市场热烈追捧，机构投资者认购超募3倍。该创新不仅为葡萄酒产业开辟了新的融资渠道，也让普通投资者能够以较低门槛参与葡萄酒地产投资。基金还特别设置"实物兑换"条款，大额投资者可以用基金份额兑换指定酒庄的期酒产品。怀商实业计划未来三年将REITs规模扩大至100亿元，并开发更多衍生金融产品，如葡萄酒期权、产量保险等，不断完善葡萄酒产业金融生态。煜水桥建筑打造葡萄酒主题特色餐厅。新世界葡萄酒加工厂家

高层次人才引进葡萄酒行家。新世界葡萄酒加工厂家

名优农特产新零售平台为葡萄酒销售开辟了全新的天地，上架的多国进口葡萄酒种类丰富，满足了不同消费者的需求。平台利用大数据分析技术，准确把握消费者的喜好和购买习惯，为消费者推荐适合的葡萄酒产品。同时，打造了葡萄酒直供新模式，省去了中间繁琐的流通环节，让消费者能够以更优惠的价格购买到质量高的葡萄酒。平台还注重用户体验，提供详细的葡萄酒介绍，包括产地、口感、酿造工艺等信息，让消费者在购买前就能对产品有详细的了解。定期举办的线上葡萄酒促销活动，更是吸引了大量消费者的关注，进一步提升了平台的销售额和影响力。新世界葡萄酒加工厂家