目前人们较为关心的是:喝的水中是否含有三氯甲烷、四氯化碳(二者统称为“挥发性卤代烃”)等致病、致突变物质。世界卫生组织饮水卫生标准规定:四氯化碳的限量为每升2微克，三氯甲烷(氯仿)为每升20微克。美国对瓶装水中三氯甲烷的限量规定为每升100微克，三溴甲烷(溴仿)、一澳二氧甲烷、二澳一氯甲烷均为每升19微克。而在我国市售瓶装水的调查中发现:有I8个品牌的食用蒸馏水中，挥发性卤代烃的检出率只为83.3%，三氯甲烷为77.8%。29个品牌的其它纯水中，挥发性卤代烃和三氯甲烷检出率均为89.7%。弱碱性水，以其碱性特质，成为我们追求健康生活的得力助手。上海浸泡弱碱性水的功效
弱碱性水的应用场景：1.煮米饭：煮出的米饭颗粒光泽、粘性好，且不易酸坏。如果是旧米，可淘洗后放置一段时间再煮，米饭更可口，更加香软；2. 蒸馒头：弱碱性水是小分子团水，蒸馒头蓬松劲道；3.浸泡蔬菜、水果：绝大部分蔬菜水果都会有残留农药，而农药大部分呈酸性的，用弱碱性水浸泡，可去除残留农药，吃起来更放心；4.煲汤：能充分导出汤料营养和美味，还能缩短煲汤时间；5.冲奶粉：奶粉易冲散，且弱碱性水中含有丰富的钙离子，补钙更健康；6.泡茶：能充分泡出茶色和茶香，清香润喉；7. 冲咖啡：能充分导出咖啡的味道，更香浓诱人；8. 泡菠萝：可去除菠萝的涩味，菠萝更加爽口、香甜；9. 美食后：美食大多是酸性的，摄入过多会打破身体酸碱平衡，弱碱性水可调节酸碱平衡。嘉兴可食用弱碱性水泡茶好吗在繁华的都市中，弱碱性水成为我们追求健康生活的必备良品。
碱性功能水带有负电位，具有还原性，能清理人体内过剩的自由基，防止身体“生锈”，具有多种作用。含有适量的对人体有益的矿物质，弱碱性水可以供给平衡的矿物质，水中的钙离子非常活跃，易被人体吸收。钙离子能把体内的有害酸性物中和，维持人体碱性的健康体质。弱碱性水其酸碱度呈弱碱性，PH值在7.5左右，更符合人体内环境需要，市面上销售的弱碱性水一般经过反渗透处理后达到直饮水标准，这些弱碱性水产品直饮时水质口感更佳，甘甜爽滑。
弱碱性水是指pH值略高于7的饮用水，饮用弱碱性水具有、调节酸碱平衡、促进营养吸收等好处，但如果饮用不当，也可能会有酸碱失衡风险等危害。好处：维持酸碱平衡：弱碱性水有助于调节人体内的酸碱度，使其保持在较佳范围（pH值7.35-7.45），从而维持机体的正常生理功能。促进营养吸收：这类水中富含钾、钙等矿物质，适量饮用有助于补充人体所需营养，促进骨骼和牙齿的健康。保护皮肤：碱性环境有助于抑制皮肤表面的细菌和细菌生长，减少皮肤瘙痒等问题，保持皮肤健康。弱碱性水神奇的水，以其弱碱性，为身体带来无尽的健康益处。
早在 2001年初，加拿大归国科学家杨启彪博士和他所带领的专业人士团队便对健康水的生成进行科技攻关，通过对世界各地长寿村地区上百种天然矿物质的提炼合成后， 研制出一种能够将普通水分解成长寿村的天然弱减性水成分的“水之素"主要技术。它能在1分钟内将倒入杯中的普通饮用水自动分解成和长寿村水质一样的弱碱性、负电位、小分子团、含适量矿物质和微量元素的健康饮用水，从而实现让人们在家里、在办公室就能够随意方便地喝到长寿村才有的健康弱碱性活水。弱碱性水，以其独特碱性，为身体打造一个健康家园。无锡非电解制弱碱性水标准
每天饮用弱碱性水，让身体在碱性环境中焕发青春光彩。上海浸泡弱碱性水的功效
弱碱性水，具体的说就是碳酸氢钠水，那里面的化学成分就是碳酸氢钠，另外，商品名叫小苏打，我们平时吃的发面食物以及喝的一些饮料中都含有碳酸氢钠的成分，弱碱性对身体代谢非常有好处，建议平时生活中可以多应用碳酸氢钠的碱性水，能够保护胃黏膜。长期喝弱碱性水，如果是适量喝的情况，对身体有一定好处。但如果长期单一喝，则容易造成体内酸碱失衡，不利于身体健康。弱碱性水主要指pH值在7.5左右的饮用水，其中含有碳酸氢钠、水分，以及钾、钙、镁等矿物质。上海浸泡弱碱性水的功效