世界卫生组织根据对世界长寿地区的大量调查结果进行分析，提出优良饮用水的6条标准:1、不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染;2、含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在 100mg/L左右);3、水的分子团小，溶解力和渗透力强;4、水的硬度适中，导热导电性能要好;5、应呈现弱碱性，可迅速有效清理体内的酸性代谢产物和各种有害物质:6、水中含有溶解氧(5mg左右)，含有碳酸根离子。一些对电解水认可的消费者也都被复杂的安装问题挡在了门外。弱碱性水，被誉为生命之泉，其奥秘在于微妙的pH值，轻轻触摸碱性边缘。苏州偏硅酸弱碱性水饮用方法
但是弱酸弱碱的食物则可能光是破坏人体的酸碱平衡，根据人体的自我调节能力，这些都是可控的。而弱碱性水的pH值在7~9之间属于人体可接受范围之内的。弱碱性水一般情况下分为两种，一种是天然形成的，一种是人为制造的，例如加入小苏打，现在市面上卖的有一种苏打水，就属于一种人工研制的弱碱性饮料。据科学研究表明，人体的内环境偏弱碱性。这是因为当人体处于弱碱性的状态时，人体会感觉格外的精神。但是处于弱酸性时，精神就会倦怠，人体也会感觉到有些疲惫。茶中含有碱性物质，所以经常喝茶可以提神醒脑。湖州非电解制弱碱性水的功效健康的秘密藏于弱碱性水之中，每一滴都闪耀着生命的光芒。
减少体重的人要想改善体质，就要使身体呈碱性。在适当摄取碱性食物(蔬菜、水果、菌类)的同时，饮用足够的碱性水，能进一步改善代谢。减少体重时喝水的时间很重要:减少体重时一定要注意把握好喝水的时间。虽说喝水有助于减少体重。但随意地喝水就没什么效果了。所以，饭前喝一杯水可以防止饮食过多。另外，在减少体重过程中容易缺乏钙和镁。所以，要尽可能多地摄取这两种矿物质成分。喝水后要注意多上厕所。这样坚持下去，大约过30天(因人而异)，效果就能显现出来。
碱性水在平时生活中的应用：1.煮米饭：煮出的米饭颗粒光泽、粘性好，且不易酸坏。如果是旧米，可淘洗后放置一段时间再煮，米饭更可口，更加香软。2. 蒸馒头：弱碱性水是小分子团水，蒸馒头蓬松劲道。3.浸泡蔬菜、水果：绝大部分蔬菜水果都会有残留农药，而农药大部分呈酸性的，用碱性水浸泡，可去除残留农药，吃起来更放心。4.煲汤：能充分导出汤料营养和美味，还能缩短煲汤时间。5.冲奶粉：奶粉易冲散，且碱性水中含有丰富的钙离子，补钙更健康。其实弱碱性水就是我们日常生活中所说的苏打水。
举个例子来说吧，如果水中钙、镁含量高而铅含量低，人体就会选择主要元素(钙、镁)，而将非主要元素(铅)排泄掉。但如果钙、镁含量也低，细胞就可能选择非主要元素铅，从而导致蛋白质或酶的机能发生障碍。同理，蒸馏器和反(逆)渗透装置能够生产出软化的、不含任何保护作用的矿物质的纯水(或称脱盐水)。这种软水中任何有害物质的作用都会被放大。软水中少量的有害物质,就会比硬水中同等量的有害物质对我们的健康产生更有害、更消极的作用。所以，出于完全不同的原因，喝被污染的水和纯水都会对我们的健康造成伤害。弱碱性水，犹如一股清泉，为身体带来无尽的滋润。苏州偏硅酸弱碱性水饮用方法
偏硅酸对人体心血管具有一定的保健功能。苏州偏硅酸弱碱性水饮用方法
弱碱性水一般指弱碱水，对身体有诸多的好处。1、促进新陈代谢，适量饮用弱碱水，可以补充人体所需水分，促进机体新陈代谢，加速体内有害物质排出。2、中和胃酸，人体适量饮用弱碱性水，可以中和胃内胃酸，缓解慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等疾病引起的反酸、烧心、胸骨后疼痛等症状。3、碱化尿液，弱碱性水可以碱化尿液，中和尿液中多余酸性物质，降低尿路结石发生几率。弱碱水，也称为弱碱离子水，是一种含有适量氢氧根离子（OH-）的水。它具有多种对人体有益的特点，因此在许多国家和地区都受到人们的青睐。苏州偏硅酸弱碱性水饮用方法