酸性肉汤(GB):微生物检测中的重要工具酸性肉汤是一种专门用于酸性罐头食品商业无菌检验的培养基。其成分包括多价蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和磷酸二氢钾,这些成分共同为微生物提供了适宜的生长环境。配方与制备酸性肉汤的典型配方如下(每升):多价蛋白胨:5.0g酵母浸粉:5.0g葡萄糖:5.0g磷酸二氢钾:5.0gpH值:5.0±0.2(25℃)制备方法为:称取20.0g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水中,加热煮沸溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。注意勿过分加热。检验原理多价蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;磷酸二氢钾为缓冲剂;较低的pH适合在酸性中生存的微生物生长。应用酸性肉汤主要用于酸性罐头食品的商业无菌检验。在检验过程中,酸性肉汤可以帮助检测食品中是否存在微生物生长,从而判断食品是否达到商业无菌的要求。质量控制按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30±1℃需氧培养96小时:蜡样芽孢杆菌(CMCC(B)63303):生长良好,浊度2。大肠埃希氏菌(ATCC 25922):生长良好,浊度2。枯草芽孢杆菌(ATCC 6633):生长良好,浊度2。注意事项称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。冷冻保存的细胞复苏后,被轻轻注入培养皿,在 37℃恒温下逐渐舒展成贴壁的梭形。孟加拉红琼脂预装培养皿
AC肉汤:通用微生物培养基的高效选择AC肉汤(All Culture Broth)是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基,特别适用于常见微生物的增菌培养和不含防腐剂样品的无菌试验。制备方法为:称取34.2g培养基干粉,加入1000ml蒸馏水或去离子水中,加热煮沸至完全溶解,121℃高压灭菌15分钟,备用。应用领域AC肉汤适用于多种微生物的增菌培养,包括但不限于以下菌株:产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)脑膜炎奈瑟氏菌(Neisseria meningitidis)肺炎双球菌(Streptococcus pneumoniae)轻型链球菌(Streptococcus mitis)金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)大肠杆菌(Escherichia coli)此外,AC肉汤还可用于不含汞防腐剂样品的无菌试验。注意事项在制备过程中,如果培养基不在同一天使用,建议使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的气体。干粉培养基使用后应立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。培养基应保存在避光、干燥处,未开封产品保质期通常为三年。总之,AC肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广,已成为微生物培养中的重要工具。CVT琼脂预装培养皿改良马丁琼脂培养基主要用于生物制品的霉菌无菌检验,符合中国药典标准。
R2A琼脂培养基(EP):低营养培养基的广泛应用R2A琼脂培养基是一种低营养培养基,广泛应用于微生物检测,特别是纯化水和注射用水中的微生物总数监测。其成分包括酵母浸粉、蛋白胨、酸水解酪蛋白、葡萄糖、可溶性淀粉、酸钠、磷酸氢二钾、无水硫酸镁和琼脂。这些成分共同为微生物提供了适宜的生长环境,尤其适合那些在高营养培养基上生长不良的慢生细菌。制备方法制备R2A琼脂培养基时,需称取18.1克培养基干粉,加入1升纯化水中,搅拌加热煮沸至完全溶解。然后进行121℃高压灭菌15分钟。灭菌后,培养基应冷却至50-55℃后倒入无菌平皿。应用领域R2A琼脂培养基适用于多种微生物的培养和检测,特别是在纯化水和注射用水的微生物总数监测中。根据欧洲药典(EP)标准,使用0.45μm薄膜过滤法,将水样过滤后,将滤膜贴于R2A琼脂平板上,30-35℃培养5天以上。此外,R2A琼脂培养基还可用于食品和饮料行业的微生物检测。优势低营养配方:有助于减少强势生长菌的竞争,允许慢生菌的生长和检测。透明基质:便于观察和计数细菌菌落。广适用性:适用于多种微生物,从饮用水监测到环境样品分析。
BX显色培养基是一种用于快速检测大肠杆菌的微生物培养基,广泛应用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品等领域。原理该培养基通过特殊营养物质和显色剂实现对大肠杆菌的特异性检测。特殊营养物质提供微生物生长所需的碳氮源和微量元素,同时维持渗透压平衡,并抑制革兰氏阳性菌的生长。显色剂由发色团和可代谢物质组成,在大肠杆菌的特异性酶作用下,游离出产色因子,使菌落呈现蓝绿色。制备方法称取36.6克TBX培养基粉末,加入1000毫升蒸馏水,加热溶解并搅拌均匀,煮沸不超过1分钟。分装后在121℃高压灭菌15分钟。冷却至45-50℃后,可采用倾注法或涂布法进行操作。应用领域TBX显色培养基主要用于食品卫生检测、水质监测和环境微生物研究。它能够快速、准确地检测出大肠杆菌的存在,为相关领域的质量控制和安全评估提供重要依据。TBX显色培养基凭借其特异性强、灵敏度高、操作简便等优点,已成为微生物检测领域不可或缺的工具之一。微生物竞赛中,选手用接种针在培养皿上划出复杂的几何图案,培养后形成彩色菌苔。
微生物筛选是微生物学研究中的一个重要环节,它能够帮助科学家发现具有特殊功能的菌株,为生物技术、医药研发和环境保护等领域提供新的资源。改良CCD琼脂基础通过其独特的配方和优化的成分,为微生物筛选提供了理想的平台。它能够支持多种微生物的生长,同时通过添加特定的选择性试剂,可以有效地筛选出目标菌株。改良后的培养基在营养成分和物理性质上的改进,使得微生物能够在更接近自然环境的条件下生长,从而提高了筛选的准确性和效率。此外,改良CCD琼脂基础的稳定性和可靠性也减少了筛选过程中因培养基差异导致的误差,为微生物筛选工作提供了有力的支持。YPD培养基广泛应用于生物学研究、工业发酵和药品检测等领域。常用于酵母菌总数的测定,符合中国药典标准。EF-18琼脂预装培养皿
泛酸测定培养基是一种半合成培养基,其关键原理是利用植物乳杆菌 ATCC8014 对泛酸的高度依赖性。孟加拉红琼脂预装培养皿
抗生物质检定培养基Ⅱ号(低pH):高效抗生物质效价测定的科研工具***检定培养基Ⅱ号(低pH,pH 6.5-6.6)是一种只用于抗生物质效价测定的微生物学培养基,广泛应用于四环素、土霉素、金霉素等抗生物质的效价检测。其独特的配方和性能使其在抗生物质研究和质量控制中表现出的优势。特点与优势低pH值设计:该培养基的pH值为6.5-6.6,适合四环素、土霉素、金霉素等抗生物质的效价测定。低pH值能够更好地模拟某些抗生物质在体内的作用环境,同时确保试验菌的生长和抗生物质的稳定性。精确的效价测定:通过抗生物质在琼脂培养基中的扩散作用,形成清晰的抑菌圈,其直径与抗生物质浓度或活性相关。通过比较标准品与供试品的抑菌圈大小,可以精确测定抗生物质的效价。营养丰富:培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂,配方营养平衡,能够支持试验菌的生长。操作简便:配制方法简单,灭菌后冷却至45-50℃即可使用,适合大规模实验操作。性能与应用抗生物质检定培养基Ⅱ号(低pH)广应用于以下领域:抗生物质效价测定:用于四环素、土霉素、金霉素、氯霉素、杆菌肽等抗生物质的效价检测。孟加拉红琼脂预装培养皿