厌氧卵黄琼脂平板

四硫磺酸钠亮绿培养基（TTB）基础是一种用于微生物学检验的选择性培养基，特别适用于沙门氏菌的选择性增菌培养。它遵循中国药典（ChP）标准。**成分**：该培养基的主要成分包括蛋白胨、牛胆盐、碳酸钙和硫代硫酸钠。其中，蛋白胨提供碳源、氮源和维生素以满足细菌生长的需求；碳酸钙能中和细菌产酸及吸收有毒的代谢产物；硫代硫酸钠和四硫磺酸钠结合可抑制肠道共生菌，而具有四硫磺酸钠还原酶的细菌能在此培养基中繁殖；牛胆盐和煌绿可抑制大肠群菌和其他革兰氏阳性细菌。**pH值**：培养基的pH值通常调节至8.4±0.2（25℃）。**检验原理**：蛋白胨提供细菌生长所需的营养；碳酸钙中和细菌代谢产生的酸；硫代硫酸钠在培养基中与碘和碘化钾反应形成四硫磺酸钠，抑制非目标菌；牛胆盐和煌绿抑制革兰氏阳性菌。**用法**：称取培养基46.0g，加热溶解于1000ml纯化水中，121℃高压灭菌15分钟。临用前，每1000ml培养基中加入碘试液20ml和亮绿试液10ml，混匀后分装备用。**添加剂**：每瓶培养基需配套添加碘液和0.1%煌绿水溶液。碘试液由碘6g与碘化钾5g加水20ml溶解制成。亮绿试液由亮绿0.1g加水100ml溶解制成。通过添加适量的血液，BHI Agar能够满足一些苛养菌的生长需求，常用于酵母和霉菌的培养。厌氧卵黄琼脂平板

Endo培养基，也称为远藤氏琼脂或EndoAgar，是一种用于微生物学检验的选择性培养基，主要用于大肠菌群的检测。以下是Endo培养基的一些基本信息：**配方**：Endo培养基的典型配方包含蛋白胨、乳糖、磷酸氢二钾、亚硫酸钠和碱性品红等成分，以及作为凝固剂的琼脂。具体的配方比例可能根据不同的供应商有所变化。**pH值**：培养基的pH值通常调节至7.3±0.1（25℃）。**用途**：Endo培养基用于大肠菌群的检测，特别是在水质检测中，如生活饮用水及其水源水中的总大肠菌群。**使用方法**：通常称取适量的培养基粉末，加入指定量的蒸馏水或去离子水中，并添加无水乙醇，然后进行高压灭菌。灭菌结束后，将培养基摇匀以防琼脂沉积，备用。**培养基特性**：Endo培养基中的亚硫酸钠和品红对革兰氏阳性菌有弱抑制作用。乳糖发酵型大肠杆菌和大肠菌群在该培养基上产生乙醛和酸，乙醛与亚硫酸品红化合物反应，释放出品红，使菌落和周围培养基变红色。对于大肠杆菌，该反应可能过于强烈，使得品红结晶析出，给予菌落长久性的金色金属光泽。**储存条件**：Endo培养基通常需要在密封、阴凉干燥处保存，避免摄入、呼入和皮肤接触。TSA预装培养皿大肠杆菌产酸，因此在EMB上形成带有金属光环的典型颜色，而其他非产酸菌则显示不同的表现。

亚硒酸盐胱氨酸（SC）培养基是一种选择性增菌培养基，主要用于沙门氏菌的选择性增菌培养。以下是其特点介绍：1.**成分**：SC培养基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、亚硒酸氢钠、磷酸氢二钠和L-胱氨酸。蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖作为可发酵的糖类，亚硒酸氢钠用于抑制革兰氏阳性菌和非沙门氏菌的大多数革兰氏阴性肠道菌，磷酸氢二钠作为缓冲剂，L-胱氨酸作为还原剂。2.**检验原理**：SC培养基的设计原理在于其成分能够满足沙门氏菌生长的需求，同时抑制其他非目标细菌的生长。3.**配制方法**：SC培养基的配制方法是称取23g干粉，加入1升蒸馏水或去离子水，搅拌加热至完全溶解。配制过程中应避免高压灭菌，以免影响培养基的有效成分。4.**使用注意事项**：SC培养基比较好现配现用，或在4℃下短期保存。在室温下，尤其是夏季，培养基容易出现颜色变化，导致增菌效果减退。5.**颜色变化**：过分加热或反复加热会使培养基颜色变深，影响使用效果。因此，配制过程中只能轻微煮沸，并且要迅速用凉水冷却。6.**保存**：开封后的SC培养基比较好存放于2℃-8℃环境下，以延长使用时间。

品红亚硫酸钠液体培养基（EndoAgar），也称为远藤琼脂培养基，是一种用于微生物学检验的选择性培养基，主要用于饮用水和水源中总大肠菌群的选择性分离和确证，符合GB（中国国家标准）的要求。**主要成分**：-蛋白胨：10.0g-牛肉粉：5.0g-酵母粉：5.0g-磷酸氢二钾：3.5g-乳糖：10.0g-琼脂：13.0g-碱性品红：1.0g-亚硫酸钠：5.0g-pH值：7.2-7.4（25℃）**检验原理**：-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和矿物质。-乳糖作为可发酵的糖类，用于检测细菌的乳糖发酵能力。-亚硫酸钠能将碱性品红还原，使其褪色。-发酵乳糖的细菌产生乙醛，在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落。-快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽，不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。**使用方法**：-称取本品52.5g，加入20mL无水乙醇和980mL蒸馏水（可根据培养需要扩大或缩小产品用量），加热搅拌溶解。-按需分装，116℃高压灭菌20分钟，备用。-质控菌液按国标等标准或其它方法制备而成。-取相应菌液按涂布或划线方式接种于培养基中。-将接好菌的平板倒置放入恒温培养箱，于36±1℃需氧培养24±2小时，观察实验结果。NAC琼脂培养皿可以用于微生物的计数和定量，通过培养皿计数法可以快速准确地确定微生物的数量。

亚硫酸铋（BS）琼脂培养基是一种用于微生物学检验的选择性培养基，特别适用于沙门氏菌的选择性分离培养。它遵循GB/SN/USP标准，包括中国国家标准（GB）、中国出入境检验检疫行业标准（SN）和美国药典（USP）。**成分**：亚硫酸铋琼脂培养基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亚铁、磷酸氢二钠、柠檬酸铋铵、亚硫酸钠、煌绿和琼脂等。pH值一般调节至7.5±0.2（25℃）。**检验原理**：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；葡萄糖提供能源；亚硫酸铋指示剂抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群，但不影响沙门氏菌的生长；磷酸氢二钠作为缓冲剂；硫酸亚铁用于产生硫化氢，并与铁产生沉淀，使阳性培养物为具有金属光泽的棕色到黑色菌落；琼脂作为凝固剂。**使用方法**：称取适量的培养基粉末，加入指定量的蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，冷却至适宜温度后倾注平板或试管中，用于接种样品。**培养特征**：沙门氏菌在亚硫酸铋琼脂上生长时，由于其代谢特性，能够将亚硫酸盐还原成硫化物并与硫酸亚铁反应，使得菌落呈黑色，并可能表现出金属光泽。当大肠杆菌等革兰氏阴性菌在培养皿上形成典型的红色或粉红色菌落时，这表明它们具有葡萄糖发酵的能力。TSA0.25%青霉素酶平板

VRBA常用于从水样、食品样品等中检测肠道细菌，特别是大肠杆菌。厌氧卵黄琼脂平板

乳糖发酵培养基（LactoseFermentBroth），也称为乳糖复发酵培养基，是一种用于微生物检测的培养基，主要用于测定大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌。以下是其特点和相关信息：1.**用途**：用于大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌的测定。2.**实验原理**：蛋白胨提供碳源和氮源以满足细菌生长的需求；乳糖作为大肠菌群可发酵的糖类；溴甲酚紫作为pH指示剂，酸性环境下呈黄色，碱性环境下呈紫色。3.**成分**：通常包含蛋白胨20.0g/L、乳糖10.0g/L、溴甲酚紫0.01g/L，pH值调节至7.4±0.1（25℃）。4.**使用方法**：称取培养基30.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装到有倒立发酵管的试管中，每管10ml，121℃高压灭菌15分钟备用。5.**质量控制**：通过接种特定的质控菌株，如大肠埃希氏菌ATCC25922、弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864、鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028和阴沟肠杆菌ATCC23355，来验证培养基的选择性和生长促进效果。6.**细菌生长特征**：不同细菌在乳糖发酵培养基上的生长特征不同，例如大肠埃希氏菌通常会产生酸性环境，使得培养基颜色变为黄色，并可能产生气体。7.**储存和运输条件**：未开盖的乳糖发酵培养基的保质期通常为6个月，需要在4-10度的条件下保存，运输时应保持常温。