叶酸测定培养基是一种专门用于测定食品中叶酸含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:该培养基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作为氮源和碳源,乙酸钠作为选择剂和能量物质,以及氯化钠、硫酸锰等盐离子和多种维生素成分,为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)等微生物提供所需的生长因子。2.**pH值**:培养基的pH值调节至6.8±0.2,以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于食品中叶酸的微生物测定,如GB5009.211-2022《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》中所述。4.**制备方法**:通常将干粉培养基与蒸馏水或去离子水混合,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管中,每管5ml,加入标准品或测试样品,用无菌蒸馏水或去离子水调整体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟。5.**质量控制**:使用特定的质控菌株(如鼠李糖乳杆菌ATCC7469)接种待测试培养基,在36±1℃下培养20-40小时,观察生长情况,如肉汤混浊和试管呈梯度浑浊。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年。7.**注意事项**:在配制和使用过程中,应遵循无菌操作,避免污染,确保水的洁净程度,因为水中的叶酸残留或容器的污染直接影响试验结果。EMB培养基成为鉴定肠道细菌的一种常用工具,特别是在食品卫生和临床微生物学方面。LA预装培养皿
品红亚硫酸钠液体培养基(EndoAgar),也称为远藤琼脂培养基,是一种用于微生物学检验的选择性培养基,主要用于饮用水和水源中总大肠菌群的选择性分离和确证,符合GB(中国国家标准)的要求。**主要成分**:-蛋白胨:10.0g-牛肉粉:5.0g-酵母粉:5.0g-磷酸氢二钾:3.5g-乳糖:10.0g-琼脂:13.0g-碱性品红:1.0g-亚硫酸钠:5.0g-pH值:7.2-7.4(25℃)**检验原理**:-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和矿物质。-乳糖作为可发酵的糖类,用于检测细菌的乳糖发酵能力。-亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。-发酵乳糖的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落。-快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。**使用方法**:-称取本品52.5g,加入20mL无水乙醇和980mL蒸馏水(可根据培养需要扩大或缩小产品用量),加热搅拌溶解。-按需分装,116℃高压灭菌20分钟,备用。-质控菌液按国标等标准或其它方法制备而成。-取相应菌液按涂布或划线方式接种于培养基中。-将接好菌的平板倒置放入恒温培养箱,于36±1℃需氧培养24±2小时,观察实验结果。SDAST预装培养皿大肠杆菌产酸,因此在EMB上形成带有金属光环的典型颜色,而其他非产酸菌则显示不同的表现。
强化梭菌培养基(ReinforcedClostridiumMedium,RCM)是一种专门用于培养梭菌属(Clostridium)细菌的培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:RCM培养基包含蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化钠、醋酸钠和L-半胱氨酸盐酸盐等,这些成分为梭菌提供碳源、氮源、维生素和生长因子。2.**pH值**:培养基的pH值一般控制在6.8±0.1(25℃),为梭菌提供适宜的生长环境。3.**用途**:主要用于梭菌的增菌培养和计数,特别适用于厌氧条件下梭菌的培养。4.**抑制作用**:醋酸钠成分有助于抑制革兰氏阴性菌和一些非目标细菌的生长,使得RCM培养基更适合梭菌属细菌的选择性培养。5.**稳定性**:微量琼脂(0.5g/L)的添加增加了培养基还原环境的稳定性,有助于厌氧环境的形成,防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散。6.**生长表现**:无动力的细菌在RCM培养基中通常呈颗粒状或条状生长,便于计数;而有动力的细菌则可能呈现浑浊生长,一般不适合计数。7.**制备方法**:将RCM培养基粉末溶解于蒸馏水中,加热至完全溶解后分装,进行高压灭菌以备使用。8.**质控结果**:RCM培养基适用于生孢梭菌和产气荚膜梭菌等梭菌的生长,这些菌株在培养基中的生长情况良好。
四硫磺酸钠亮绿培养基(TTB)是一种用于沙门氏菌选择性增菌培养的生化培养基,其基础特点如下:1.**用途**:主要用于沙门氏菌的选择性增菌培养。2.**添加剂**:每瓶培养基需配套添加碘液和0.1%煌绿水溶液使用,具体为每105ml培养基添加1支HB4086a碘液和1支HB4086b0.1%煌绿水溶液。3.**成分**:主要成分包括蛋白胨5.0g/L、牛胆盐1.0g/L、碳酸钙10.0g/L、硫代硫酸钠30.0g/L,pH值为8.4±0.2(25℃)。4.**检验原理**:蛋白胨提供碳源、氮源和维生素,碳酸钙中和细菌产酸及吸收有毒代谢产物,硫代硫酸钠和四硫磺酸钠结合抑制肠道共生菌,牛胆盐和煌绿抑制大肠群菌和其他革兰氏阳性细菌。5.**用法**:称取46.0g培养基,溶解于1000ml纯化水中,121℃高压灭菌15分钟。临用前,每1000ml培养基中加入碘试液20ml和亮绿试液10ml,混匀后分装备用。6.**质量控制**:在42±1℃培养18-24小时,使用伤寒沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌等质控菌株进行微生物灵敏度试验。7.**产品规格**:市面上有250g的产品规格,价格为90元,保质期为三年。通过进一步的生化测试,如氧化/发酵葡萄糖测试、花青素鉴定等,来进一步确认分离的菌株是否为目标肠道菌。
4-甲基伞形酮葡糖苷酸(MUG)培养基是一种专门用于检测β-葡萄糖醛酸苷酶(GUS)活性的培养基,具有以下特点:1.**荧光检测**:MUG作为荧光底物,在β-葡萄糖醛酸苷酶作用下,裂解后产生蓝色荧光终产物,可通过紫外线监测。2.**应用广**:MUG培养基用于荧光检测大鼠体内的β-葡萄糖醛酸苷酶基因表达,也用于植物中葡萄糖醛酸酶基因的表达进行荧光检测。3.**产品特性**:MUG具有纯度≥99%,熔点102°C,分子量为352.29(无水基础),在冷冻(-20℃)条件下储存。4.**培养基配方**:包含蛋白胨、磷酸盐缓冲系统、硫酸锰、亚硫酸钠、去氧胆酸钠、硫酸镁、氯化钠、氯化钙和MUG等成分,pH值控制在7.3±0.1(25℃)。5.**操作步骤**:包括称取培养基粉末溶解、分装、灭菌、接种质控菌液、培养和观察有无荧光等步骤。6.**试验现象**:接种大肠埃希氏菌等质控菌株,在30-35℃培养后,通过366nm紫外灯下观察有无荧光,再滴加靛基质试剂观察有无玫红色环出现。7.**安全性**:操作MUG时应穿实验服并戴一次性手套,以确保安全。8.**应用示例**:包括细菌培养物的荧光检测和转基因植物GUS基因的表达测定。9.**储存与运输**:MUG培养基应-20℃干燥保存,有效期2年,运输时使用冰袋。VRBA培养基提供了一种简便而有效的方法,用于选择性地富集和分离肠道细菌。布氏琼脂培养皿
改良Letheen琼脂培养基作为科研工具,有望在微生物学研究中取得更为明显的成果。LA预装培养皿
亚碲酸钾卵黄增菌液(PotassiumTelluritesolution)是一种用于微生物培养的增菌液,特别适用于金黄色葡萄球菌的分离和鉴定。以下是其特点介绍:1.**成分**:含有30%卵黄悬浮液和0.16%亚碲酸钾,这些成分有助于金黄色葡萄球菌的生长,同时抑制其他微生物。2.**选择性**:亚碲酸钾具有抑制某些细菌生长的作用,特别是对革兰氏阴性细菌和一些革兰氏阳性细菌有较强的抑制效果,而金黄色葡萄球菌能够抵抗这种抑制作用。3.**使用方法**:通常与Baird-Parker琼脂基础培养基配合使用,将增菌液添加到已冷却至45-50℃的Baird-Parker琼脂基础培养基中,混合均匀后倾注平板。4.**培养效果**:含有卵磷脂酶的金黄色葡萄球菌在这种培养基上能够降解卵黄,产生透明圈,而脂酶作用则产生不透明的沉淀环。凝固酶阳性的金黄色葡萄球菌还能还原亚碲酸钾,产生黑色菌落。5.**储存条件**:建议在2-8℃的条件下保存,以保持其有效性。6.**有效期**:在适当的储存条件下,亚碲酸钾卵黄增菌液的有效期通常为半年至一年。7.**注意事项**:由于亚碲酸钾卵黄增菌液的特殊性质,不能使用常规方法进行灭菌。使用前应在完全培养基上进行无菌实验,以确保培养基的无菌性。LA预装培养皿