丽水酒店油烟管道清洗步骤

油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。以上对油烟管道清洗的方法和重点清洗地方的介绍，希望对要进行油烟管道清洗的人有所帮助。油烟管道顾名思义就是一种对厨房内产生的油烟进行排除和消散的装置，。油烟管道在进行安装前要充分的考虑到厨房内，各种设施的安装位置和要实用的空间范围，对油烟管道的安装进行合理的规划，这样不仅操作方便，还可以根据厨房的使用情况进行分别运行，不会造成几台油烟机同时运行的现象，减少了厨房的运行成本。酒店餐厅油烟管道清洗的流程。丽水酒店油烟管道清洗步骤

油烟管道是指将厨房中产生的油烟排除、消散的装置。油烟管道在安装前，要充分考虑厨房内各种设施的安装位置和实用空间范围，对油烟管道的安装进行合理规划，这样不仅操作方便，还可以根据厨房的使用情况单独操作，不会造成几台油烟机同时运行的现象。降低了厨房的运行成本。油烟管道使用中比较大的问题是油烟管道的定期清洗。在这里，恒升环保为大家讲解油烟管道的清洗原理和方法。由于油烟管道的工作原理，我们在使用过程中要经常清洗烟道。在使用过程中，烟机和烟道表面会残留大量的油污，时间长了就会产生油渍。清洁的时候去掉油渍很麻烦。油渍会严重影响油烟机和油烟管道的使用，使油烟流通不畅，更难清洁油烟。清理油烟管道很麻烦。下面介绍几种清理油烟管道的方法，希望对你有所帮助。绍兴餐厅油烟管道清洗价位油烟管道清洗哪个性价比高？杭州奇越告诉您。

很多商用厨房基本一年只清理几次油烟管道，甚至有一年一次、两年一次的。由于油烟管道油污较重，且封闭性较强，清洗起来就是个大工程。对于清洗油烟管道有多种方法，一般是人工进入，由工作人员进入排烟管中将油污铲除，要么就是直接使用火碱水冲洗。看似简单的过程实际上是很难完成的，人工铲除效率慢且易损伤油烟管道外层的保护膜，随后管道很容易生锈，用火碱水冲洗效果明显但是使用过程中是有危险性的，工人在管道中接受到的空气并不流通，火碱挥发出来的化学物质对工人健康是有危害的，且一旦火碱水溅到身上皮肤直接被严重灼伤。如果遇到管道太窄而人工进不去的情况下只能将管道进行拆卸或者开孔，过程比较繁琐。

清洗工具、方法、人员配备及注意事项：1.清洗工具:专门高压清洗机一台、油烟机专门清洗液、照明少一套、铲刀数把、垃圾袋数个。2、可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法，较大烟道使用清洗机器人操作，彻底去除烟道污垢。3、人员分配:合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人(视自己人员定)。4、清洗注意的事项：1）、到达现场务必切断油烟机系统电源，是安全工作的重中之重。酒店、宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。2）、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分去除。注意力道，切忌有所损坏。3）、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。4）、用专门油烟机高压喷射，显然剩下的污垢一点点了。5）、除一遍，彻底去除所有污垢。6）、油烟道清洗完毕后，清理现场:桌面、地面等。餐饮油烟管道清洗要多少钱？

油烟管道清洗标准：烟罩烟道清洗后90％以上可以见度到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90％以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。1、检查管道清理对象清洗管线前，应明确管线的分布，并了解建筑物的使用寿命、使用、堵塞、埋入和外露部位是否有任何损坏。疏浚前注意其材料，除铸铁和陶瓷外，系统还具有哪些材料，如水泥等结构材料的设备和管道。2、分步清洗为了方便对管道进行清洗，一般要划分成几个小的清洗段，分割的方法主要根据管道的容积、地板的高度、清洗的方便程度，以及分割的可能性，一般来说，一个单元z好有三到四层。3、验收管道清理完毕后，检查管道是否疏通、清理、畅通，以满足客户要求。油烟管道的清洁步骤是什么？餐饮油烟管道清洗步骤

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油烟管道清洁方法：人工进入清洗法;在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。机器设备清洗法;此方法容易操作，利用清洗机设备清洗难度小、工作量小、也是省人工的烟道清洗方法，适用于家用厨房油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清洗合适。但是对于商用厨房重油污的油烟管道，须利用高压清洗机设备清洗才行，在高压清洗机清洗的情况下可以不借助人工铲和火碱进行清洗。直接利用纯物理高压水枪对重油污油烟管道进行水射流剥离洗净，可减轻劳动强度，提升作业效率，即避免烧碱对身体损伤，还可延长管道使用寿命。这种清洗方式比常规的人工铲和利用火碱清洗更快。拆卸清洗法;人工无法进入时用这个方法，当油烟管道小于40公分见方时，清洗人员根据现场实际情况，每隔间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，效果好，难度较大，用度较高。开孔清洗法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此方法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。丽水酒店油烟管道清洗步骤

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