北京乳业冰蓄冷

由于充分利用了夜间低谷电力，不仅使中央空调的运行费用大幅度降低，而且对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。冰蓄冷技术可以减轻电力负荷，减少对电力供应的压力。北京乳业冰蓄冷

冰蓄冷空调是在常规水冷冷水机组系统的基础上减小制冷主机容量、增加蓄冰装置，利用夜间低谷低价电力时段将冷量通过冰的形式储存起来，白天需要供冷时释放出来。该技术在20世纪30年代开始应用于美国，在70年代能源危机中得到发达国家的大力发展。从美国、日本、韩国、中国台湾等较发达的国家和地区的发展情况来看，冰蓄冷已经成为中央空调的发展方向。比如，韩国明令超过2000㎡的建筑，必须采用冰蓄冷或煤气空调，日本超过5000㎡的建筑物，就在设计时考虑采用冰蓄冷空调系统。很多国家都采取了奖励措施来推广这种技术，比如韩国转移1kW高峰电力，一次性奖励2000美金，美国一次性奖励500美金等等。佛山闭式冰蓄冷案例采用冰蓄冷技术，可以延长空调设备的使用寿命。

水蓄冷空调还具有明显的社会和经济价值。随着空调用电负荷的增加与电网高峰负荷的重叠，我国夏季用电高峰时常出现缺电情况，影响了电网的经济运行。利用水蓄冷技术，可以将高峰电力负荷转移到低谷时段，这不仅有助于节约建设高峰电站及其配套电网变电设备的投资，还具有明显的社会价值。因此，国家已明确将空调蓄冷列为节能项目，并作为需求侧管理的重要内容。相比之下，冰蓄冷的制冷主机运行效率则低于70％。本工程充分利用了原有的450m2消防水池作为蓄冷槽，既节省了占地空间，又减少了初投资。

目前，常见的水蓄冷方法包括自然分层法、隔膜法、迷宫法以及多蓄水罐法等。考虑到本工程的实际情况和水池深度为2m，我们决定采用多蓄水罐法进行改造。这种蓄冷方法也被归类为自然分层法的一种变体。消防水池在改造成蓄冷罐后，需要采取保温措施，以确保不会出现结露现象，同时较大程度地减少热量损失。由于消防水池通常不具备外保温的施工条件，因此我们选择了内保温方案。内保温不仅减少了热桥现象，还降低了热损失。此外，保温层必须具备足够的强度和防水性能，以承受施工人员的作业和长期浸泡在水中。冰蓄冷储存的冷能可通过风机盘管等设备分配到各个房间。

冰蓄冷系统，按蓄冰量大小不同，可分为全量蓄冷系统和部分蓄冷系统。按蓄冰过程不同，可分为静态蓄冰系统和动态蓄冰系统。按蓄冷材质不同分为钢盘管和塑料盘管。系统分类：冰蓄冷技术可分为静态蓄冰技术和动态蓄冰技术两大类。静态蓄冰技术是把静态的蓄冷水通过换热装置缓慢冻结成冰的技术。静态蓄冰技术包括冰球蓄冰和盘管蓄冰，其中，盘管蓄冰可分为金属盘管和塑料盘管蓄冰。动态畜冰技术是把畜冷水在强对流状态下换热降温成过冷水后，通过冰浆发生器把过冷水制成冰浆，并进一步将冰浆冻结成固态冰的技术。冰蓄冷系统的创新设计也推动了相关技术的发展与成熟。浙江冰盘管式冰蓄冷空调

冰蓄冷技术通过夜间制冰储存冷量，白天释放以降低电力负荷。北京乳业冰蓄冷

任何技术都不是完美的，冰蓄冷空调系统也面临一些挑战和问题。首先，其运行和维护需要专业的技术人员，以确保系统的正常运行和高效性能。这要求使用单位必须具备相应的技术能力和人才储备。其次，冰蓄冷空调系统的初投资相对较高，对于一些经济条件有限的单位来说，可能会成为其推广应用的障碍。尽管长期来看，冰蓄冷系统可以节省大量电费支出，但初始投资的高昂仍可能让一些单位望而却步。为了克服这些挑战，我们需要从多个方面入手。首先，加强冰蓄冷空调系统的技术研发和创新，提高系统的能效和稳定性，降低维护成本。这将有助于提升冰蓄冷空调系统的竞争力，使其在市场上更具吸引力。其次，地方和企业可以出台相关政策和措施，鼓励和支持冰蓄冷空调系统的推广应用。例如，可以给予使用冰蓄冷空调系统的单位一定的税收优惠或补贴，降低其经济压力。北京乳业冰蓄冷