湖南乳业冰蓄冷案例

水蓄冷：水蓄冷则是利用低温水储能，贮存热量以缓解用电高峰期的负载压力。水蓄冷主要有两种方式，一种是利用低气温时通过空气能或其他能源方式制冷水储存；另一种则是利用水地源热泵进行制冷。水蓄冷的优点是系统设备较为简单，运维成本相对较低。同时，由于储存水量相对较大，系统对温度变化的响应速度更快，能够提供更为稳定的制冷需求。但水蓄冷的缺点也不可忽视，主要是储存水在水质、卫生等方面对环境要求较高，需要装置相应的处理系统，同时水的密度较大，对储存和输送设备也提出了一定的要求，增加了系统的建设难度和运维成本。综上所述，冰蓄冷与水蓄冷各有其优缺点，应根据具体场景来选择相应的方案。在使用中，还需结合运维、能源和环保等多方面因素进行综合考虑，实现系统较优化运行。冰蓄冷技术通过降低高峰电力需求，减少了电力公司的负担。湖南乳业冰蓄冷案例

蓄冷的意义：对于用户端：　　充分利用峰谷电价的低价电力，降低用户空调系统运行费用约30~60%；蓄冷：就是用晚上3毛钱的电做白天1元钱的事。降低其制冷主机及其配套设备的装机容量，降低相应的配电容量，减少用户的设备初投资费用。减少主机的装机容量及配电容量达20~50%。满足用户的一些特殊使用场合需求。与常规制冷空调系统相比，能够实现快速放冷、瞬间冷却，适合用户热负荷波动非常大的场所，如啤酒的麦汁冷却、乳业的巴氏杀菌工艺。能够提供0~2℃临近冰点的较低温水，适用于卫生标准高的食品饮料行业。提供大温差供冷，降低冷水流量和循环风量，减少耗能和降低噪音。。湖南乳业冰蓄冷案例冰蓄冷系统能够减少空调运行时的噪音污染。

通过分析可见，常规空调在运行过程中会产生相当可观的耗电量。由上表可见，该空调工程在采用蓄冷技术后，不仅节省了初期的投资，高达8万元，而且每年还能进一步节省运行电费，达到3060元。实际运行结果也证明，该技术取得了明显的效果，令人满意。蓄冷空调技术非常适合用于常规中央空调的改造工作。特别是水蓄冷空调，其投资成本较低，经济效益较好。在该空调工程中，通过采用水蓄冷系统，不仅成功节约了初期的投资，还大幅减少了电费支出和运行成本，同时带来了明显的社会效益。

‌冰蓄冷技术‌是一种利用夜间低谷电力将水制成冰来储存冷能的技术。白天融冰释放冷量，以满足建筑物对冷量的需求，从而减少电网高峰时段的空调用电负荷和空调系统装机容量。‌技术原理：冰蓄冷技术的基本原理是利用夜间低谷电价时段制冰并储存在蓄冰装置中，白天用电高峰时段通过融冰释放冷量，满足空调需求。具体过程包括：‌制冰‌：夜间利用低谷电价时段，通过制冷机组将水制成冰并储存在蓄冰装置中。‌蓄冷‌：将冷量储存在冰中，通过相变潜热进行冷量储存。释冷‌：白天用电高峰时段，通过融冰释放冷量，满足空调系统的需求。冰蓄冷技术通过削峰填谷，有助于电网的稳定运行。

常见的冰蓄冷实现方式：1、直流冰蓄冷系统：直流冰蓄冷系统利用直流电源驱动制冷机组，无需使用变频器和交流电源，能够优化电网电压质量和电能利用率，适用于一些电网电压较低的地区。2、交流冰蓄冷系统：交流冰蓄冷系统利用交流电源驱动制冷机组，需要使用变频器和交流电源，但适应性更强。3、太阳能冰蓄冷系统：太阳能冰蓄冷通过太阳能光伏板、储热罐、储冰罐和制冷机组等设备，将光伏板所照射的太阳能转化成热能、冷能，储存在储热罐和储冰罐中。在需要冷量的时候通过制冷机组获得。在安装冰蓄冷系统时，必须充分考虑房屋的结构与空间。湖南乳业冰蓄冷案例

冰蓄冷的技术进步使得大规模应用成为可能，满足更多需求。湖南乳业冰蓄冷案例

冰蓄冷：冰蓄冷是一种常见的节能空调系统，其原理是在夜间低谷期利用电力储能，将水冷却成低温冰水贮存，再利用这些低温冰水来降低白天空调系统的温度，从而降低能耗。冰蓄冷的优点有：一方面，其储存的热量比水蓄冷更为稳定，因为水在水冷机组内循环时会产生热量；而冰水则不会，在温度变化下仍能保持相对稳定的热量；另一方面，冰蓄冷可将峰值电力转移到低谷时段使用，缓解能源压力。不过，冰蓄冷也存在一定缺陷。首先是制造、储存、输送等设备与技术要求较高，增加了系统运维成本；其次是当储存冰量不足时，空调系统仍会使用普通方式制冷，由此快速增加了能耗。湖南乳业冰蓄冷案例