传统保鲜法的缺点:传统的冷库使用冷冻盘管和冷风机组,使空气中水分不断冷凝,库藏产品经过一段时间的冷藏后水分损失大,干缩变形、失去原有的色泽,品质下降。研究表明,水分损失多少对果蔬和花卉的质量影响很大,在保鲜过程中农产品的相对含水量、即水份占总重量为百分之九十八左右时,其品质保持的有用程度要比相对含水量为百分之九十时好得多。在传统的冷库中冷冻盘管表面温度低于零度,空气中水分不断冷凝和结霜,周期性化霜,会使温度升高,如果水滴落在农产品上还会加速腐坏。冰蓄冷技术的应用明显优化了建筑物的能源消耗结构,提高了建筑物的用能效率,为可持续发展贡献力量。中山专业冰蓄冷价格
冰蓄冷是一种利用夜间低谷负荷电力制冰储存在蓄冰装置中,白天融冰将所储存冷量释放出来,减少电网高峰时段空调用电负荷及空调系统装机容量的空调。那么针对冰蓄冷载冷剂,首先一定要是物性系数好,冰点低、不因温度过低而发生物性变化,而且要对管路无腐蚀作用,无毒害,对环境友好等这一系列优点。冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。制冷设备的容量是按冷藏物品从入库温度开始冷冻,冷到冷藏温度的尖峰负荷确定的,尖峰负荷比冷藏过程中平均负荷大得多,因此设备容量大,体积大,造价也高。上述这些缺点在采用冰蓄冷和湿空气保鲜技术后都可以避免。江西一体化冰蓄冷保温冰蓄冷技术能有效改善特定季节高峰期电网压力,实现负荷调节的智能管理,提升供暖、制冷系统的运行效率。
盘管冰蓄冷:冰盘管式蓄冷装置是由沉浸在水槽中的盘管构成换热表面的一种蓄冰设备,蓄冷时载冷剂通过管内,冰在管外冻结。主要冰槽形式:盘管式冰蓄冷:蓄冷特点:管内流速高(处于过渡流或者湍流),换热系数大;冰的热阻大,后期蓄冷效率低;管外自然对流,换热系数小,非完全冻结式可采用空气搅拌;末期管材导热系数对蓄冷性能影响不大。盘管式外融冰系统简化原理图:外融冰释冷特点:温度较高的空调回水直接送入盘管表面结有冰层的蓄冰水槽,使盘管表面上的冰层自外向内逐渐融化;换热效果好,取冷快,供水温度低(1~2℃)。理论上不需要二次换热装置;不可搭接(non ice-bridging),蓄冰率(IPF)不大于50%,故蓄冰槽容积较大。
随着科技的不断进步,冰蓄冷技术有望在未来发展得更加成熟和普遍应用。它为我们提供了一种更加高效、环保的制冷选择,将为各行各业带来更多机遇和发展空间。蓄冷装置特指实现冷量存入与放出的部件。譬如:蓄冰槽、蓄冷水罐。蓄冷装置的特性直接决定蓄冷系统的性能。关键的蓄冷装置特性包括:蓄冷密度:单位体积蓄冷量。蓄冷速率:单位时间能蓄存冷量与总蓄冷量的百分数。取冷速率:单位时间能取出剩余冷量的百分数。蓄冷冷源:除季节性蓄冷外,环境中缺少可无偿获取的自然冷源,因此,蓄冷冷量一般需要通过人工制冷设备(冷水机组、制冰机)获得。冰蓄冷制冷机组的平均耗电率增加3%。
冰蓄冷与水蓄冷的区别是什么?哪种效果更好?原理不同:1、冰蓄冷,冰蓄冷是在夜间利用谷电将水结成冰,它利用冰的相变潜热进行冷量的储存。2、水蓄冷,水蓄冷的原理比较简单,它是利用水的显热实现冷量的储存。技术不同:1、冰蓄冷,冰蓄冷空调是利用夜间低谷负荷电力将水结成冰,并储存在蓄冰装置中,白天融冰将所储存的冷量释放出来,以减少电网高峰时段空调用电负荷及空调系统装机容量。2、水蓄冷,水蓄冷技术是利用峰谷电价差,在低谷电价时段将冷量存储在水中,在白天用电高峰时段使用储存的低温冷冻水提供空调用冷。可以将一部分电网高峰时间的空调用电量转移至电网低谷时使用,达到节约电费的目的。冰蓄冷系统的灵活性使得其适用于不同规模和需求的建筑项目,为建筑行业的节能减排提供技术支持。江西冰晶式冰蓄冷系统
冰蓄冷系统通过智能化控制,能够根据温度变化自动调整制冷、释冷的时间和温度,实现智能节能。中山专业冰蓄冷价格
占用空间不同:1、冰蓄冷,由于冰蓄冷的蓄冷密度大,故储存同样多的冷量,冰蓄冷所需的体积将比水蓄冷所需的体积小得多。2、水蓄冷,由于水蓄冷是显热蓄冷方式,实际使用的供回水温差为5~11℃,故水蓄冷的蓄冷密度小,水蓄冷槽体积相应庞大,占用空间大。特点不同:1、冰蓄冷,冰蓄冷具有削峰填谷、平衡电力负荷的特点,具有制冷快、效果好、供冷温度低等优点,缺点是初始投资略高,且不适用于夜间用电的用户。2、水蓄冷,水蓄冷优点是初投资较低,技术要求低,维修简单,同样具有削峰填谷、平衡电力负荷的特点,但占用空间大,冷损耗也大,对蓄冷水池的保冷及防水措施要求高,且由于水池部分是开启的,循环水容易污染。中山专业冰蓄冷价格