广东预约订餐系统原理

餐饮点菜系统与传统点菜相比存在的优势：传统点菜模式：1、客人入座后，服务员给菜谱顾客选菜。5个人吃饭，每人点一个菜平均2分钟，甚至有些人找几分钟也没点到菜。2*5=10分钟2、服务员写完单后，给客人对单。3、到系统上排对下单，因为酒楼不只是一个餐桌，但只有一个下单机器。此时至少等10分钟左右。4、厨房也就是20分钟后才能收到信息。5、但因为大家都在同一时间段下单，厨房同一时段需要应付的菜品过多，效率跟不上，平均耽误5分钟时间。时间累计：10+10+5=25分钟。餐饮点菜系统模式：1、客人入座后，服务员给电子菜谱顾客选菜。5个人吃饭，每人点一个菜平均每人根本不需要1分钟时间，这里就以人均1分钟计算，智能点菜模式是点一个菜就可以及时下单到厨房，也就是说，2分钟厨房就知道哪桌需要做什么菜了，等客人点完第五道菜时，一个菜传菜部都可以送到顾客餐桌上了。这里前后时间计算，1*5=5分钟。2、由于某些客人慢一点，产生些不可以预计的时间影响，所以多加5分钟。时间累计：5+5=10分钟。电子订餐系统提升餐厅的服务和品牌，使餐厅走在科技信息前端。广东预约订餐系统原理

点菜系统的产品特色：1.灵活的后台管理，导航操作界面，简明的业务流程。进入后台管理系统，操作一目了然，业务流程清晰明了，操作简单。同时提供多种操作途径，业务操作既可在系统菜单中完成，也可在导航器中完成。2.强大的短信平台，智能化的来电提示，完善的客户关系管理系统。3.短信平台功能，为您搭建更紧密的客户关系；4.来电自动提示，当会员来电预订时，系统自动显示会员档案及消费信息；系统提供了信息管理、会员管理、会员卡设置功能（可持卡或者不持卡），可以设定不同的会员类型，包括会员折扣、会员储值卡、会员借记卡；支持多种会员积分管理，包括消费次数限制、按消费金额积分、按消费次数积分，同时支持不同商品类别不同积分点积分。支持多种会员积分优惠和奖励计划，包括积分奖励、礼品兑换、积分折扣，同时支持不同积分级别自动享受不同折扣优惠。广东预约订餐系统原理智能订餐系统同时具备楼面落单模块的功能，除了收银还可以进行点菜、退菜等操作。

餐饮行业作为满足居民"衣食住行”四大基本生活需求之一的行业，规模庞大。涉及门店超过800万个，整个行业从基础薄弱逐步发展成为在扩大内需、促进消费、稳定增长、惠及民生等各个方面都具有举足轻重作用的重要产业。随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代消费者成为餐饮消费的主力军，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时对餐饮消费便利性、个性化和品牌化的需求也在与日俱增，这使得餐厅在功能与服务线上化、用户消费体验持续提升以及全链路线上线下一体化等维度的竞争，订餐系统将成为国内餐饮行业进一步转型升级的主阵地。

订餐系统点餐的好处：1、提升顾客体验顾客使用订餐系统可以实现自助点餐，并且实时通知餐厅，减少了等待时间；同时，可以清晰看到商品图文介绍以便做出选择。2、节约餐厅成本使用订餐系统点餐可以为餐厅简省人工成本，也能避免漏单漏付款情况。3、提高餐厅营业额使用订餐系统一桌人都可以点餐，无形中可以帮助餐厅提升营业额。4、帮助餐厅留存顾客顾客使用订餐系统点餐后将自动成为本餐厅的用户，有助于餐厅积累自己的用户，发展回头客。5、订餐系统帮助餐厅引流，使用订餐系统点餐将给餐厅带来庞大的流量。订餐系统也可以向消费者详细介绍餐厅的特色菜品或促销菜品。

电子菜谱其它功能在前面说的功能的基础上，标准电子菜谱为了方便使用，还必须具备以下功能。(1)离线使用功能。即，菜品图片必须存储在电子菜谱上，在没有信号的地方可以实现查菜选菜，不需要时时跟服务器交换信息，从而弥补Wifi信号的不足。(2)翻译功能。我们不能要求初中毕业的服务员懂多国外语，但是电子菜谱可以，从而解决外国人就餐的难题。(3)厨房打印功能。前台电子菜谱点完菜，厨房自动打印出单据，从而节省送单时间，老点菜宝就有的功能，需要继续支持使用。综合应用成本低于传统菜谱：传统菜谱制作价格不菲，且须经常翻新、修改、更换，且要耗费大量的精力、财力；iPad订餐系统按5年使用时间计算，综合应用成本远低于传统菜谱，且对精力、资源是极大的节约。2.缩短点菜、下单、买单的时间，提高餐厅用餐效率。智能订餐系统采用移动加权平均法对库存成本进行核算。山东餐厅订餐系统生产商

顾客可随时通过订餐系统查看已点菜品信息和消费情况。广东预约订餐系统原理

电子订餐系统的功能：1.可换风格春节、中秋、圣诞、情人节等节日可以设置更换不同皮肤，提升节日用餐气氛，带给客人美好的用餐体验，彰显时尚品味。2.植入广告可通过图文介绍餐厅文化、周边旅游景点、名厨及得奖菜品，宣传酒店的文化的理念。也可联系其它商家（例如：周边商场打折信息、店庆活动、周边及城市旅游、酒后代驾、产品的单独推广）植入广告宣传。3.综合应用成本低于传统菜谱传统菜谱制作价格不菲，且须经常翻新、修改、更换，且要耗费大量的精力、财力；电子订餐系统按5年使用时间计算，综合应用成本远低于传统菜谱，且对精力、资源是极大的节约。4.傻瓜操作客户使用方便；亲和界面，柔性设计，消费者无须任何帮助指导，即可随意操作；多种查询及浏览方式，便于消费者快速浏览和选择菜品，速度远高于传统菜谱；大字体、全屏触摸，傻瓜化操作，确保各年龄层、各客户层的轻松使用。5.系统可单独使用，也可以与餐厅现有点餐产品配套对接使用。6.更多定制功能，可根据餐厅实际需要，提供更多定制功能。广东预约订餐系统原理