ETHIO COFFEE胶囊咖啡是速溶咖啡吗

在咖啡还未在国内普及流行起来之前，市面上并没有那么多的咖啡门店，主要是以星巴克、上岛咖啡等品牌为主。相对上好的的门店装修，加上咖啡本身的价格也不便宜，让咖啡率先在上层人士群体中流行起来，也就是上面说到的很多白领抱着笔记本在星巴克喝咖啡的场景。但是，随着消费者对咖啡的认知加深，市面上咖啡类饮品的不断出现，有越来越多人也想尝尝这种“洋中药”。于是，为了让大众消费者能以更低的成本喝上咖啡，胶囊咖啡机应运而生。胶囊咖啡40ml和110ml区别。ETHIO COFFEE胶囊咖啡是速溶咖啡吗

胶囊咖啡怎么冲泡？胶囊咖啡是使用咖啡机冲泡的，每次冲泡时直接拿出一颗用咖啡机冲泡即可。胶囊咖啡是近才流行起来的一种咖啡新喝法，是把咖啡豆研磨成咖啡粉装进特殊的铝质胶囊里面，这种铝质胶囊可成功避免普通咖啡豆与空气接触后氧化的问题。胶囊咖啡每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度。胶囊咖啡有5大优势，分别是操作简便、新鲜度高、便于储存、多种口味、专业水准高。咖啡胶囊现在口味越来越完善，可供大多数不同口味，所以胶囊咖啡能受到更多咖啡爱好者青睐。常见的胶囊咖啡能用几次咖啡豆和胶囊咖啡哪个更适合新手?

   理论上，胶囊咖啡是一个绝妙的点子：咖啡可以避光、隔绝空气保存，研磨度、粉量都已事先调节好；咖啡机的设计相对出色，即便不稳定的水温会毁掉一两杯咖啡。然而，胶囊咖啡在杯中的表现却不尽如人意。首先，一粒咖啡胶囊一般装有5克咖啡粉，然而至少需要8克咖啡粉才能让咖啡的口感和香气全部彰显出来。其次，咖啡豆本身的质量和烘焙的质量令人担忧，毕竟哪有那么多的好咖啡来满足每年十亿多的胶囊咖啡产量呢？毋庸置疑，咖啡成品的质量取决于胶囊中咖啡粉的质量。用好的品质的胶囊咖啡能够做出一杯矫饰、厚重、苦涩的咖啡，香气千篇一律，有庸俗、卖弄的倾向。咖啡液的表面没有油脂，只有一层泡沫。奇怪的是，除了意式浓缩法，其他制作方法都还原不出咖啡的油脂。至于超市中售卖的胶囊咖啡，用它们做出的咖啡液稀薄、焦苦，糟糕的特点应有尽有。

   咖啡是当下比较流行并且受欢迎的饮品，不过现在咖啡品类细分，衍生出很多咖啡产品，其中包括胶囊咖啡和速溶咖啡，由于对这两者并不是太了解，所以很多人认为胶囊咖啡也是速溶咖啡的一种，那么胶囊咖啡是速溶咖啡吗?胶囊咖啡不是速溶咖啡，而是真正的咖啡粉。胶囊咖啡是将咖啡豆经过特殊处理后制作成咖啡粉，密封一个类似“小果冻”的空间里，有效延长保质期并有杀菌的作用。使用时只需要放入的胶囊咖啡机中，一键操作就可以快速喝上咖啡。而速溶咖啡是将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，两者在定义以及制作方法上有着很大的区别，而且口感也不一样。不过相对来说，速溶咖啡更方便，因为胶囊咖啡只能配合相应的机器使用，不是太方便。胶囊咖啡的好处是胶囊壁质地较为坚硬，在高温下能够很好的保持原型，因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出，这样能较好地保证咖啡的香醇。综上所述，胶囊咖啡并不是速溶咖啡。胶囊咖啡是一款真正的咖啡粉，而速溶咖啡是咖啡的提取物，两者有着很大的区别，不过无论是胶囊咖啡，还是速溶咖啡，都有好处，也有一定的不足。想喝手磨咖啡,是买咖啡豆还是胶囊咖啡?

   胶裹咖啡是一种便携式咖啡，把烘焙好的咖啡豆研磨成咖啡粉，然后密封在铝质胶囊中，同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期的作用，需要冲煮咖啡时，只要把咖啡胶囊放入的胶襄咖啡机内，按下冲煮键即可制作出一杯咖啡。咖啡的优劣在于咖啡的新鲜度，，一袋咖啡豆开封7天后就会失去香味，磨好的咖啡粉与空气接触后长放10小时就已经变味，而胶襄咖啡杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸、氧化的问题，每颗胶囊都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜度，保质期可达一两年而且因为胶襄壁质地较为坚硬，在高温下也能很好的保持原型，因此可以将高压水蒸气注入胶襄中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出浓郁的浓缩咖啡，较好地保证咖啡的香醇，不需要专业的冲泡技术。没有胶囊咖啡机怎样冲胶囊咖啡？胶囊咖啡设备如何

速溶咖啡、即饮咖啡、胶囊咖啡、现磨咖啡,哪种咖啡更值得买?ETHIO COFFEE胶囊咖啡是速溶咖啡吗

   胶囊咖啡的未来：喝胶囊咖啡，省去了挑选好的咖啡豆及研磨的过程，让你不用担心购买到不新鲜、或者坏掉的豆子，也不用担心研磨得不够好，更不用担心我的咖啡豆磨完了存放太久会影响口味。同时，稳定的泵压式萃取省去了意式咖啡机繁琐的操作过程，只需一键，就能品尝到香醇可口、独具地域风味的浓缩咖啡。就像人类的历史不断进步一样，人类的咖啡史也是不断演进的，胶囊机作为相对较晚出现的做咖啡的方式，在咖啡品质上已经不输绝大多数街头咖啡馆的咖啡。目前认为胶囊咖啡比较大的缺点可能就是胶囊对于咖啡豆作为原料使用的价格相对来讲比较贵（多了胶囊壳的成本），一颗咖啡胶囊均价三元，一颗胶囊只能冲泡一份espresso。但事实而言，相较于几十块一杯的星爸爸，这个成本简直不要太便宜。不可否认的是：胶囊机是目前为止，在家做出意式浓缩咖啡，简单高效的办法，也是未来的发展趋势。ETHIO COFFEE胶囊咖啡是速溶咖啡吗