贵州冻干微球设备

冻干球冻干微球的制备与优势。冻干试剂一般采用冷冻干燥技术进行制备，就是将含有大量水分的物质（包括蛋白质、核苷酸、微生物等多种成分）预先进行降温预冻成固体，然后在真空条件下使固态水直接升华出来，而物质本身则剩留在冻结时的冰架中，因此干燥后试剂的体积不变；由于整个干燥过程都是在较低的温度下进行，所以对许多热敏性的物质特别适用。试剂冻干后排出95%的水分，而蛋白质、核苷酸、微生物之类不会发生变性或者失去生物活性，干燥后的产品能够常温保存而不致变质，因此冷冻干躁技术在医药和医疗诊断上得到普遍应用。试剂在冻干过程中，预冻是必须的步骤，而预冻的时间对试剂中活性材料的活性保存是非常关键的，所以尽量缩短预冻时间，实现快速预冻对冻干产品活性材料的活性保存至关重要；另外增大冻干过程中冻干试剂的升华表面积，缩短冻干过程时间，对冻干产品的质量至关重要。冻干微球试剂在冻干过程中，预冻是必须的步骤。贵州冻干微球设备

冻干微球进一步提高卫生标准。从发展的眼光看，随着人民生活水平的提高，人们对冻干产品的卫生要求将进一步提高，再加上上冻干设备的走势，这就要求国内厂家对冻干设备的消毒杀菌、卫生管理等提出更严格的要求。近年来西方国家在食品生产企业开始推行HACCP系统，对食品加工设备的消毒杀菌、卫生管理等提出了更加严格的要求。以此为契机，日本许多厂家纷纷将原有镀锌钢板的真空干燥室改为不锈钢真空室，因为在向真空室通蒸汽进行灭菌的过程中，镀锌层会与60-80℃的湿热蒸汽发生反应生成微粉，污染食品。冻干设备的服役期一般为20—25年，考虑到HACCP系统迟早将进入中国，因此我国冻干微球产业的厂家应未雨绸缪，尽早做好准备。贵州冻干微球设备冻干微球兼具速度快、特异性强、灵敏度高、抗杂质能力强。

选购冻干微球时应注重的哪几个参数？冻干面积。冻干微球型号中的数字该型号冻干微球的冻干面积。用户应根据自己的需要，通过计算来确定需用多大冻干面积的冻干微球。例如每批需冻干1.8公斤(升)液体量的产品,用物料盘装载物料，每盘装载10㎜厚，则可计算得冻干板层的负荷面积：A(面积，㎡)=V(体积，m3)/H(高度，m)=0.0018m3/0.01m=0.18㎡即需选用板层负荷面积为0.18㎡的冻干微球。2、冷阱温度。冷阱是冷冻干燥过程捕获水分的装置，理论上讲，冷阱温度越低，冷阱的捕水能力越强，但冷阱温度低，对制冷要求高，机器成本及运转费用高。实验系列冷冻干燥机的冷阱温度主要有-45℃左右、-60℃左右、-80℃左右等几个档次。冷阱温度为-45℃的冻干适用于一些容易冻干的产品，冷阱温度为-60℃左右的冻干微球适用于大部分产品的冻干，冷阱温度为-80℃的冻干适用于一些特殊产品的冻干。冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-55℃，捕水能力有提升明显，冷阱温度低于-55℃，冷阱的捕水能力提升不明显。因此，在没有特殊需求的情况下，选用冷阱温度-60℃左右是理想的选择。

液氮冻干珠直径≥1mm。DS228及DS328系统可以实现自动化生产。自动化生产的参数，可以通过显示屏进行简单设定实现。可以控制微量泵的种点液参数及液氮冻干珠系统的整体参数。DS228及DS328系统均可配置单通道或多通道微量泵点液系统，单通道微量泵系统适合于试验室或小批量生产，多通道微量系统适用于批量生产。DS228及DS328系统均采用独特的机构设计，便于冻干珠小球的迅速采集及储藏。系统自带集成的液氮罐，并提供可选安全加液氮装置。DS228及DS328系统具有微量(1微升)，高精度（0.5%），高效率（100-200PPM），高度的冻干珠圆球一致性，及自动化连续生产的技术优势，是生化公司冻干珠点小球的系统。冻干微球在方案阶段设计阶段务必需要进行综合的考虑。

冻干珠小球在POCT行业的应用。1、微量点液：液氮冻干珠一般需要微量点液，常见的点液量从1微升（1毫克）到100微升。人们平常所熟悉使用的普通泵，很难在这么微量的范围持续稳定点液且保证一致性。2、高精量点液：冻干珠小球对点液的精度及形状要求较高。实验室进行操作时，由于人工一致性问题及设备简单，往往在精度和一致性方面难以掌控。如果采用普通泵，在微量点液时，泵的可控性及精度不好，极易造成小球形状大小不一，成球形状不好，或者小球落到液氮表面时炸开变成多个微球。液体量少时不能成形状一致的圆球，量多时容易分离变成多个小球。如果终产品冻干珠的成球形状不一致，大小不一，会影响到后续分装到试剂盘/卡、检测工艺及检测结果。冻干微球可以更大程度地保持酶或蛋白质的活性。贵州冻干微球设备

冻干微球能将室温下不稳定的化学试剂转化为品质高、稳定的、定量的冻干球可以长期保存。贵州冻干微球设备

冻干微球开发连续式冷冻干燥设备。当前国内生产的冻干设备基本上都是间歇式的，随着消费观念的进步，冻干产品的需求量加大，这就要求设备的生产率进一步提高，能耗进一步降低，开发连续式冻干设备成为必然发展趋势。开发适合食品冷冻加工的真空冷冻干燥装置。从生产工艺流程看，真空冷冻干燥设备所需的原料预处理、冻结装置、制冷系统、加热系统，一般的食品加工企业都有。增加真空冷冻干燥设备，只须增加干燥箱、冷阱、真空泵组及控制系统，对原有制冷设备及水、电、汽、动力资源进行稍加改造即可。目前国内食品冷冻加工厂都存在工艺设备齐全、生产任务不足、设备闲置的情况，增加真空冷冻干燥设备，对食品进一步深加工，可提高产品附加值，扩大企业的经营领域。充分利用原有设备，节省投资，提高企业的技术水平和产品技术含量，提高经济效益。贵州冻干微球设备

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