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忆口香卤虾配方卤水调制:1、将干辣椒2斤,花椒200克,新鲜黄姜7斤,蒜籽7斤,油炸至干香,待用。2、准备不锈钢桶,加清水80斤,食用油15斤,猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料,大火烧开,小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后,加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤,黄酒5斤,调味即可。5、如果量做少量的龙虾,可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程:1、龙虾用七成油温,炸至外壳通红,待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。
目前的餐饮市场上有许许多多的加盟品牌,优劣好坏都有,当然品牌的多样性推动了市场的发展,但是对于创业者来讲,能够找到出色的靠谱的餐饮品牌是十分重要的。因为一个靠谱的品牌可以帮助没有经验的创业者成功的开店经营!小龙虾是近几年十分火爆的项目,这个项目的丰厚利润吸引了众多的餐饮创业者!在小龙虾加盟品牌中,哪个品牌比较好?我们通过小龙虾加盟排行榜发现,忆口香龙虾是一个十分出色的餐饮品牌。经营比较多年。一个品牌可不可靠可以从成立的年数看出来。因为在竞争激烈的餐饮行业,能够不断发展的品牌,实力可见一斑。多年的经营下,品牌积累了丰富的资源和实力,对于龙虾加盟店的稳定发展有着实质的帮助。其次,忆口香龙虾十分欢迎意向者到总部考察,到品牌旗下的连锁店考察,这样子,意向者可以更加直观的看到品牌的实力!总部的招商人员可以详细的介绍吕家兄弟的产品、服务和支持,令意向者对品牌有一个深入的了解。餐饮是一个很有发展潜力的市场,虽然面对巨大的压力和竞争,但是只要用心,只要坚持,只要努力,就能实现成功!忆口香兄弟龙虾加盟为您提供一站式加盟支持,助力你的成功事业!我们的龙虾可以配上各种酱料,让您的味蕾得到更多的刺激。
忆口香龙虾加盟流程1、智慧之选咨询:以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。2、实地考察:龙虾加盟到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核:总部对龙虾加盟进行审核。确认龙虾加盟的合作资格。4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。5、缴纳费用:龙虾加盟按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训:总部安排龙虾加盟进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。小龙虾加盟,麻辣小龙虾怎么做才好吃?烧烤龙虾加盟品牌
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