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忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。小龙虾加盟连锁前景分析。甘肃地道龙虾加盟费多少

龙虾挑选时，选择鲜活的龙虾。做到每只龙虾都人工过手，检查虾体肉质。1.、安全放心：较低温的工艺杜绝细菌繁殖保障品质安全、绝不添加食品添加剂使您吃的更加安心，双重安全保障令你绝无后顾之忧.2、口感美味：标准化工艺配料、较低温速冻技术保障一如鲜活龙虾般的弹性口感。首先将选用鲜活龙虾烹饪好的龙虾进行真空包装，然后在-18℃~-30℃的温度条件下进行低温速冻工艺流程。3、风味独特：台州龙虾，尤其是传统十三香口味，更是经典，其味道具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、肥、亮的特点，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。5、食用方便：开袋解冻即食的，微加热两分钟，且加少许蒜瓣、青椒及香油，味道更鲜美!“忆口香”熟制速冻龙虾，让更普遍的消费者一年四季都能够方便的吃到较十三香龙虾。品质的保证，口感保证，风味保证都你可以选择我们忆口香龙虾加盟。山东小龙虾加盟怎么做忆口香龙虾加盟有哪些流程？

小龙虾是老百姓喜爱的美食，适合各个年龄层，但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了，市面上各种小龙虾层出不穷，美味的鲜虾备受消费者青睐，很多商家都看到了这一难得的商机，忆口香小龙虾加盟拥有很多系列，百款单品，虾拼、小吃、饮品等，应有尽有，一直专注于小龙虾的研发，汲取江苏盱眙做法的精髓，借鉴当代美食烹饪手法，采用别具一格的烹饪技术，融合现代人们的饮食理念，打造出全新的自制配方，不仅激发食材原有的鲜香，使小龙虾更鲜，更香，更美味，而且更是锁住了小龙虾的高额营养，使得消费者在体验“鲜香美味”时，也能享受健康营养。

忆口香龙虾创业好处之一就是资金周转非常快，也就是说忆口香龙虾创业只要很少量的资金就可以周转起来。在经营环境瞬息万变的，市场行情此―时彼一时情况下，小本经营“船小掉头快”，小吃创业者只要时刻保持清醒的头脑，及时对市场变化作出灵敏快捷的反应，抢先抓住稍纵即逝的机遇，一定能够实现本小利大，忆口香以正道经营，追求共赢的文化宗旨，铸就值得文化理念。认为抓住顾客的心理重要，纵然人人需要便宜，但是顾客们还是需要的还是质量的产品，如果只是便宜而不值得的话，那也不会有人来光顾你的店。创业是一件很辛苦的事情，想要成功，还是需要不断的努力。但是选择忆口香龙虾加盟可以帮助你解决部分问题，这是很好的创业选择。龙虾外卖加盟市场发展好吗?

忆口香龙虾以数十种精选中草药调配的料包、6小时高汤熬制，特别技法烹饪而成。在保持原始风味的同时让其美味与营养兼之。具有好吃不上火，多吃不油腻的特点，不仅年轻人喜欢，更赢得老人和小孩儿的垂爱！忆口香龙虾选自湖北省洪湖养殖的小龙虾，具有壳薄、鳃白、肉质肥嫩的特点。公司于2012年建立龙虾加工厂和龙虾调料工厂，主打小龙虾加工产品主要包括虾尾、原味整虾及调味龙虾，加工方式也由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举，取得了较好的经济效益。五香小龙虾加盟请联系忆口香！西安龙虾加盟什么品牌好

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