北京代理保鲜仪用于冷链运输

DENBA保鲜仪主要分为家用冰箱辅助设备与冷库冷箱辅助设备两类，覆盖从供应链生产加工、存储供应、运输到终端消费各个环节。广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。既可以通过在现有设备上加装DENBA保鲜仪，也可以选择在产品设计生产阶段直接采用，或提供整体保鲜解决方案，来有效延长食材保鲜时间，保障食材新鲜度。DENBA保鲜仪以小巧的放电板为中心，形成半径1-1.5米范围内球形电场空间，360度发挥功效。目前在售冰箱辅助设备主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro两款产品，冷库冷箱辅助设备主要包括DENBA+2.0与DENBA+3.0两款产品。2.0的有效范围为平面30㎡，空间50m³；3.0的有效范围平面50㎡，空间100m³。保鲜仪可以用于保存各种食物，如肉类、蔬菜、水果等。北京代理保鲜仪用于冷链运输

2022年3月份，一亩田与全球先行的冷藏保鲜技术企业DENBA合作，进行农产品产地冷藏库的建设，提高农产品冷藏储存技术，解决农产品流通中的上市集中、损耗率高等难题，助力乡村产业发展。一亩田将首推试验品定为砂糖橘，以延长砂糖橘采收之后的存储时间，在市场供应较为饱和时，通过冷藏存储抵御价格周期影响。本批砂糖橘在经过43天的冷藏存储后，坏果等损耗率小于1%，其口感、硬度、鲜度等品质均可媲美现采砂糖橘。因此，刚上市就广受消费者欢迎。江苏购买保鲜仪批发价格鲭鱼在日本常常用作刺身进行使用，但鲭鱼本身非常容易腐坏和滋生细菌，在DENBA环境中解冻后仍然非常新鲜。

DENBA微冻环境下，食材在0~-4°C也不易冻结，因此冷藏时温度可以比通常下调2~3°C，也不用担心食材意外冻结。众所周知，低温可以抑制细菌的生命活动，每降低1°C冷藏温度对细菌的增殖都具有重大的意义，因此DENBA微冻环境可以降低细菌增殖速度，延长食材的保存期限。关于牛肉在-3°C环境中保存7天的对比试验表明，没有在DENBA电场环境下冷藏的牛肉，从肥肉到瘦肉部分均有变色，并散发腐烂的气味。而在DENBA电场环境下冷藏的牛肉几乎没有变色，同一时间下细菌增殖数量大幅减少，依然保持新鲜。

使用搭载DENBA设备的卡车，可以在保持产品原有风味与鲜度的同时，将其运输到更远的地方，例如将销售渠道扩大至海外，还可以减少食材的浪费及配送时产生的二氧化碳。重要的是，通过DENBA可以让终端客户品尝到美味的食品，促进饮食文化的更进一步发展。在欧洲与亚洲等地，通过陆运跨国运输农作物的情况有很多。例如，西班牙南部的草莓装在集装箱里运输，需要花费很长时间运往德国或欧洲北部城市。货物到达目的地后，食品已经快到保鲜期，近期如果卖不出去就会被废弃处理。但是通过使用搭载DENBA的集装箱，无论是销售商还是消费者都将有更多时间，视频浪费会大幅减少。利用DENBA+的特长进行远距离以及海外的运输，通过DENBA科技，跨越时间和距离，使不可能变为可能。

因此，冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带，也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温，这样就可以锁住食物营养，保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时，食材的温度会缓慢降至0℃，然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降，快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带，由此可以减少细胞的破坏。此外，普通冻结产生的冰晶尖锐，易刺破食材细胞壁，因此解冻时也会流出更多的血水，而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化，结晶呈圆球状，在食材冻结过程中完整保护细胞组织，减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。采用DENBA+技术在冷藏车上加装保鲜仪后，原先保存15天左右的哈密瓜可以保存到30天，损耗大概在10%。湖北附近哪里有保鲜仪延长保鲜时间

DENBA是由单电极向周围360度空间释放低频率波长，以放电板为中心形成球状电场空间，节能且降低成本。北京代理保鲜仪用于冷链运输

猪肉因其营养丰富、味美，深受广大消费者喜爱。但生鲜猪肉容易受到微生物传染，导致产品质量降低和储存期缩短。冷冻是延长猪肉货架期和出口期间贮存的重要技术之一。许多新型辅助冷冻与解冻技术如高压、微博、射频、磁场与高压静电场相继出现。但高压技术与设备投资大，微波可能导致猪肉过热，尽管高压静电场可以减少猪肉解冻时间，但因该技术需要较高输出电压，安全性较差，影响其大规模运用。DENBA电场保鲜技术能降低猪肉冷藏期间的TVBN值（挥发性盐基氮物质，肉中挥发TVBN含量的多少可以反应肉品质新鲜程度）。说明DENBA技术可以一定程度上阻止蛋白质变质，保持猪肉新鲜度。北京代理保鲜仪用于冷链运输