河南低碳蜂蜜制品

    矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起***作用的镁、增***液的铁、铜等。5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜***劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。因此，蜂蜜在全世界都被认为是**好的保养食品之一：《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品；古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”。不过，因为采集的花粉不一样，蜂蜜的食效果果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝，其黏度大、气清香、味甜、质量较好，用于通便和凉血止血；枣花蜜适合秋天喝，具有补中***、养血***、护脾养胃的效果；荆花蜜具有清风止痒的作用，一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助；桂花蜜被誉为“蜜中***”，具有很好的养胃作用，而且拌奶喝可润肤养颜。蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70％左右。山野花香沉淀蜜中，入口绵柔，甜感舒缓不齁人。河南低碳蜂蜜制品

我们的蜂蜜产自生态优良的山林腹地，远离工业污染，百花次第开放，蜜源丰富纯粹。蜜蜂自由穿梭于林间花丛，自然采蜜、充分酿熟，不人为添加蔗糖、香精与各类添加剂，保留蜂蜜原本醇厚的风味与营养。每一批蜂蜜都经过严格筛选与检测，从取蜜、过滤到灌装，全程把控卫生标准，拒绝浓缩加工，锁住天然活性物质。一口下去，花香浓郁，甜而不腻。不管是晨起温水冲饮，搭配面包、茶饮，还是日常佐餐，都是温润自然的选择。我们坚持原生态养蜂理念，尊重蜜蜂的生长规律，不催蜜、不造假，只为把山野里这份原汁原味的甜，送到每一位顾客手中，让大家安心品尝来自大自然的馈赠。创意蜂蜜制品类型忙碌之余泡上一杯蜂蜜水，感受来自山野的松弛与清甜。

    【拼音名】FēnɡMì【英文名】Honey【别名】石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖、【来源】*材基源：为蜜蜂科动物中华密蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖。拉丁植物动物矿物名：ceranamelliferaL.采收和储藏：蜂蜜采收多在春、夏、秋季进行。取蜜时先将蜂巢割下，置于布袋中将蜜挤出。新式取蜜法是将人工蜂巢取出，置于离心机内，把蜜摇出过滤，除出蜂蜡和碎片及其他杂质即可。【原形态】蜜蜂1.中蜜蜂，蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。工蜂全体被黄褐色毛。头略呈三角形。胸部3节。翅2对，膜质透明。足3对，有采集花粉的构造。腹部圆锥状，**腺和螫针。腹下有蜡板4对，内有蜡腺，分泌蜡质。蜂王体**大，翅短小，腹部特长，生殖器发达，专营生殖产卵。雄蜂较工蜂稍大，头呈球形，尾无毒腺和螫针，足上无采贮花粉构造，腹无蜡板及蜡腺。2.意大利蜜蜂，体似中华蜜蜂，但较之为大。【生境分布】我国大部分地区均有养殖。【栽培】生活习性，蜜蜂是群体生活的社会性昆虫，每群有一个蜂王和大批工蜂（皆为雌性），还有少量的雄蜂共同组成。三种暑在形状、生理功能和生产职能方面各不相同。蜂王专司生殖产卵；雄蜂专司与蜂王（母蜂）产配、授精，交配后好死亡。

蜜，代替白砂糖，增添温润的甜香；冲泡茶饮、调制酸奶，蜂蜜都是较好搭配。同时蜂蜜也有不少使用禁忌，一岁以内婴儿不能食用蜂蜜，高温沸水会破坏蜂蜜里珍贵的活性酶，冲泡水温建议控制在四十度以下。从古至今，蜂蜜一直是药食同源的佳品。古籍之中早有记载，古人将蜂蜜入药，认可它***、补中、***的价值。在漫长岁月里，养蜂也是传统农产业，蜂农追随花期，逐花而居，守护蜂群，把山野间的花香，封存进一罐罐蜂蜜之中。一罐蜂蜜，连接着花海、蜜蜂与人间。它是山野四季的缩影，是微小生命努力的成果。甜而不齁，温润绵长，这份来自大自然的馈赠，让我们在一口清甜里，感受山林花开的气息，体会自然朴素又动人的美好。严控灌装流程，干净卫生，让大家安心享用这份甜蜜。

    跳转到：导航,搜索A+医学百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*图典蜂蜜FēnɡMì别名蜂糖、蜜糖、石蜜、石始、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜、石饴效果作用补中，***，止痛，***。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥***；外治疮疡不敛，水火。英文名Honey始载于《名医别录》毒性无毒归经肺经、脾经、大肠经*性平*味甘蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。坚持生态养蜂，守护整片花海，让年年都能产出安心好蜜。田园蜂蜜制品

慢酿而成的成熟蜂蜜，甜而不腻，自带清新自然的花香。河南低碳蜂蜜制品

    蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占***优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占***优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或百花’蜜。当人们对蜜原植物不了解之前，只以生产季节把蜂蜜分为春蜜，夏蜜、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物——甘露所酿制的蜜、蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来，洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。2、根据物理状态分类蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同的物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢蜜中，或者从巢房里分离出来）一般情况下，刚分离出来的蜂蜜都是液态的，澄清透明流动性良好、经过一段时间放置以后，或在低温下。河南低碳蜂蜜制品

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