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珠海商用高压均质机

来源: 发布时间:2025年12月30日

高压均质机(高压均质泵)是液体料质均质细化和高压输送的设备,用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于85摄氏度液体物料(液-液或液-固)的均质乳化。主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。该设备通过一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、剪切和高速撞击等综合效应,将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸,同时建立理想的乳化液和分散液。是集超声波粉碎机、胶体磨、球磨机、射流机等功能原理于一体。使产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩和保活性都可在均质中得以实现。在实验室规模下,可用小型均质机进行试验,提高研发效率。珠海商用高压均质机

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高压均质技术在食品加工领域有多种应用:杀菌和钝酶:HPH技术通过控制均质压力、次数和进料温度,可以达到热杀菌同样的杀菌效果,并且有效钝化酶活性,保持食品的营养成分。食品工业新兴应用:HPH技术在食品工业中的应用还包括豆乳加工、活性物质提取等,展现了广阔的应用前景。果汁领域的新趋势:研究发现,将HPH与其他技术如超高压、紫外线辐照等结合使用,可以提高果汁的杀菌效果,同时保持果汁的品质。综上所述,高压均质技术在食品加工中的应用普遍,能够提高食品的安全性、稳定性和营养保留,是一种具有潜力的非热加工技术。福建高压均质机制造高压均质能明显提高酱油和醋类调味品的品质。

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高压均质机是一种非常有用的实验设备,能够将样品均匀分散、提高样品稳定性和促进反应速率等,具有普遍的应用前景。在使用高压均质机时,需要根据实验需要选择合适的设备和操作条件,并注意设备的保养和维护,以确保实验结果的准确性和可靠性。我司生产的高压均质机可用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质、乳化。如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。高压均质机的主要部件包括传动系统、柱塞泵、均质腔、均质阀和调压装置。其中,柱塞泵利用柱塞往复运动产生高压流体,将物料输送到均质腔;均质腔则是物料进行均质处理的部位,通过高压流体对物料产生剪切、空化、撞击等作用,将物料分散成均匀的状态;均质阀则是进行均质处理的关键部件,由阀座、阀芯和撞击环等组成,通常采用耐高压、耐腐蚀的材料制成。影响高压均质机的关键参数有哪些?高压均质机的关键参数,如压力、均质次数、均质阀组结构和温度,都会对均质效果产生影响。

高压均质机的主要部件是高压均质腔,其内部的特殊几何结构是决定均质效果的主要因素。增压机构则为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力,压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量。这种设备普遍应用于生物、医药、食品、化工等行业,用于细胞破碎、饮品均质、精细化工等多种应用场景。高压均质机的工作原理主要基于高压力和剪切力的作用。通过高速喷射流的碰撞和剪切,物质的颗粒大小和分布得以均匀化,提高产品的质量和稳定性。均质过程可以改善口感,使乳制品更加顺滑细腻。

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高压均质机的工作流程,物料由泵输送到均质腔,并在高压的作用下,物料通过均质阀。在均质阀中,物料受到高速剪切、空化、撞击等作用,物料中的大分子和颗粒被破碎成小分子和微粒,然后,均质后的物料从均质阀中排出。高压均质过程主要受三种作用的影响,即撞击力、剪切力以及空穴作用,其中,撞击力是指物料在高压下其流经撞击环时,与撞击环壁或与其它物料相互碰撞时产生的力,是高压均质机中重要的均质作用力。剪切力是通过均质阀中的狭窄通道来产生的。在均质阀的狭窄通道中,物料的流速会急剧增加,从而产生强烈的剪切力。空穴作用是指物料在高压力流经均质阀时,在其狭窄的通道中,物料的流速会急剧增加,从而导致压力降低,当压力降低到临界值时,物料中的溶解气体会发生气化,形成空穴,空穴在高压流体的冲击下会迅速膨胀,并产生强烈的冲击力和剪切力,进而破坏物料中的颗粒,达到均质的目的。高压均质机中的剪切力与撞击力以及空穴作用具有协同作用,可以相互促进,从而提高均质效果。高压均质机在减少产品分层与沉淀方面表现出色。江门高压均质机供应商

这些高压均质机可设定多个均质阶段,提高较终产品的精度。珠海商用高压均质机

现阶段很多研发项目已经由实验室阶段转到生产阶段,即会面对设备是否可以实现中试到大型量产的转换,而且随着法规的提高生产过程是否能够满足无菌生产至关重要。诺泽流体科技的无菌微射流均质机已成功应用在国内外有名制药企业中,为众多客户提供专业的技术解决方案,得到了一致性的好评。微射流均质机,微射流均质机是一种用于制备微纳米颗粒分散体系的高压均质分散设备。通过控制液压动力来驱动柱塞作可调速的往复运动,配合进出料单向阀抽吸并加压物料至较高30,000psi的压力,让物料通过特别设计的固定微孔工作喷腔,超高的液体流速形成的高剪切力和撞击力,对通过的物料进行连续的微粒化作用。珠海商用高压均质机