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食品高压微射流均质机厂商

来源: 发布时间:2024年09月20日

高压均质机:高压均质机的基本原理:高压均质机通过将样品通过狭缝式均质阀进行高速冲击、压力释放和剪切,实现样品的均质与分散。其基本原理可归纳为以下几个关键步骤:高压流体的生成:高压均质机通过泵将样品注入到高压腔室中。泵会施加高压,使样品通过均质阀的狭缝,形成高速流动的高压流体。均质阀的作用:均质阀是高压均质机的关键部件。它由一对对称的狭缝组成,形成一个狭小的通道。高速流体通过均质阀时,流体受到狭缝的限制,产生高速剪切力和冲击力。剪切和冲击的作用:高压流体通过均质阀的狭缝时,流体分子之间发生强烈的剪切和冲击,导致样品分子和微粒之间的碰撞和摩擦。分散与均质效应:剪切和冲击力使样品中的颗粒、细胞或胶体被破碎、分散和均质,从而实现样品的粒径缩小、分散均匀和稳定性的提高。高压微射流均质机的维护保养简单,成本低,易于长期运行。食品高压微射流均质机厂商

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2010年美国食品与药物管理局(FDA)发布公告,在全美召回11批丁酸氯维地平注射用乳剂。召回原因为产品中可能含有惰性金属颗粒物质。 [3]如果这些颗粒发生聚集形成更大的颗粒,理论上将导致血管血流减少,进而引发某些组织的机械性损伤,以及引起急性或慢性炎症反应。某些组织血供减少还可能引起脑、肾、肝脏、心脏、肺等部位缺血或功能不全。因此,在医药行业,不推荐使用头一代碰撞型均质腔。业界常见的碰撞型均质腔有APV,Niro, Avestin等早期产品和绝大多数国产机型,这些机型已不适合进行注射用乳剂的大规模生产。食品高压微射流均质机厂商高压微射流均质机不仅可以提高产品质量,还可以减少废品率。

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传统的降温方式有将整个均质腔浸泡在冷水甚至液氮中,但是由于产生高温的部位位于均质腔内部,加之不流动的浸泡液体热交换性较差,所以往往不能达到期望的效果。更有效做法是采用流动的冷却液在高压均质腔内部进行实时降温,这样可以有效的带走均质腔内产生的局部热量,从而减少乳剂大颗粒的产生,提高注射乳剂的稳定性。同时在细胞破壁应用中,实时降温的均质腔能够提高细胞破碎中有效成份的活性和产品的质量。等效多通道技术,高压对射流均质腔从实验到生产的放大方式是采用多通道的方法,业内可见的多通道均质腔可以到7个通道之多。但这些通道在高压均质的过程中并不是等效的,这就产生均质效果不均一的问题。这个问题还有待业界提出更好的解决方案。

优势:1、微射流均质机是新一代的高压均质机,其独特的金刚石微孔道超音速对射流技术可以做到更小更均一的纳米级粒径,相较于普通高压均质机有能力做各行业中粒径分布要求极高、附加值较高的应用。2、微射流均质机的主要均质部件是金刚石交互容腔,与普通高压均质机可调节间隙的均质阀不同的是,其内部的微孔道是固定尺寸不可调节的,在使用同种型号金刚石交互容腔且是相同均质工艺参数条件下,可以保证批次间产品的粒径结果非常稳定。高压微射流均质机可以有效地避免物料析出、沉淀等现象,确保产品稳定性。

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应用:制药:纳米乳、微乳、脂质体、纳米粒、脂肪乳、纳米混悬剂、微球等(医药里档次高复杂注射剂,因为高压均质机引入金属离子,且档次高复杂注射剂对粒径和PDI(粒径集中性、分布宽窄)要求极为严格,所以微射流均质机在该领域的样品研发与工业化生产过程种目前处理垄断地位。)生物技术:疫苗佐剂,各类细胞破碎提取;化妆品:纳米包裹原料,脂质体化妆品,成品细化透皮,纳米递送体系;精细化工:导电高分子,碳纳米管,石墨烯,炭黑等;新能源材料:各种纳米氧化物分散,碳载铂催化剂分散等;食品饮品:植物蛋白饮料,功能性营养物质脂质体,食品大分子改性;其他需要精致纳米粒径控制的领域。高压微射流均质机可以普遍应用于医药、化工、食品等领域的生产加工过程中。食品高压微射流均质机厂商

高压微射流均质机具有操作简便、清洗方便、消耗低等特点,受到生产企业的青睐。食品高压微射流均质机厂商

微射流均质机是一种高压式的湿法均质设备,其主要结构分为两大块:动力单元与主要处理单元(微射流金刚石交互容腔);其中动力单元为物料加压、加速产生高速液体射流提供动力;微射流金刚石交互容腔作为主要处理单元,是物料处理受力发生的场所。动力单元包含电机、油泵和液压增压泵、均质单元包含物料进料模块、金刚石交互容腔(均质主要部件)、压力表或压力传感器、设备控制模块、物料换热器和物料出料模块。其结构为模块化设计,高压端易磨损的配件可单独更换,方便拆卸并减少维修费用。食品高压微射流均质机厂商