精威老酒的价值如同一条不断上扬的生长曲线。随着时间推移,老酒的品质持续提升,其价值也在不断增长。一方面,白酒在陈酿过程中,各种风味物质不断生成和转化,口感更加醇厚,香气更加浓郁,品质的提升直接带动价值上升。另一方面,精威老酒的限量生产和独特编号,使其具有稀缺性,随着市场需求的增加,稀缺性进一步推高价格。此外,品牌的影响力和文化价值也在不断积累,为老酒的价值增长提供支撑。在老酒拍卖市场上,精威老酒的价格屡创新高,成为收藏爱好者眼中的价值瑰宝。营造宴请氛围,展现主人品味。邱县窖韵精威
手工制曲的匠人温度:精威白酒的制曲工艺至今仍保留着浓厚的手工韵味,每一块曲都凝聚着匠人的心血与温度。制曲师傅们凌晨便开始劳作,将小麦粉碎后,按照严格的比例加水搅拌,然后用脚反复踩塔,制作成曲块。踩塔过程中,力度要均匀,曲块的松紧度需恰到好处,才能为微生物的生长创造良好环境。曲块成型后,放入曲房培养,师傅们要定时查看曲房的温湿度,根据变化及时调整通风、翻曲等操作。这种手工制曲的方式,虽然效率相对较低,但却能培育出比较好质的曲块,为精威白酒的独特风味奠定坚实基础,让每一瓶酒都充满着匠人的温度。内丘珍品精威传感器采数据,AI 算法保品质,精威实现智能数字化酿造。
品质溯源的透明承诺:精威白酒实行严格的品质溯源制度,向消费者做出透明承诺。消费者只需扫描酒瓶上的二维码,即可查询到从原料采购、生产过程到成品检验的全流程信息。包括原料的产地、供应商、收购时间,生产过程中的发酵温度、时间,蒸馏批次,勾调师信息,以及成品酒的各项检测指标等详细资料。这种透明化的品质溯源体系,让消费者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增强了消费者对产品品质的信任。同时,也促使企业自身不断加强品质管理,确保每一个生产环节都符合高标准要求。
精威白酒传承千年酿酒古法,却从未停止创新的脚步。在保留传统 “老五甑” 工艺精髓的同时,引入现代分子生物学技术,对古窖池中的微生物群落进行深度研究。通过基因测序技术,识别出数十种关键微生物菌株,并优化培养条件,使有益微生物活性提升 40%。在发酵环节,运用智能温控系统,模拟传统手工操作的温度曲线,既保证发酵过程的稳定性,又完整保留古法酿造的独特风味。这种古法与现代科技的融合,让精威白酒在传承中实现突破,每一滴酒都是传统工艺与创新智慧的结晶。信息透明可查,增强消费信赖。
人才培养的可持续发展:精威白酒深知人才是企业发展的核新动力,高度重视人才培养,构建可持续发展的人才体系。与国内知茗高校和职业院校合作,开设酿酒相关专业课程,定向培养酿酒技术、市场营销、企业管理等方面的专业人才。企业内部建立完善的培训机制,定期组织员工参加技能培训、行业交流活动,提升员工的专业素养和业务能力。对于有潜力的员工,提供晋升机会和发展平台,鼓励他们不断创新和进步。通过人才培养和引进,精威白酒打造了一支高素质、专业化的人才队伍,为企业的长期稳定发展提供了坚实的人才保障。凌晨踩曲制块,凭经验控温养曲,非遗技艺传匠心。邱县窖韵精威
办海外白酒节,推低度产品,精威传播文化出海。邱县窖韵精威
国际市场的文化使者:作为中国白酒的优越带表,精威白酒积极走向国际市场,成为传播中国文化的使者。在国际酒类展会、文化交流活动中,精威白酒通过品鉴会、文化讲座等形式,向外国友人介绍中国白酒的历史、酿造工艺和品鉴方法。为适应国际市场需求,对产品进行了针对性调整,推出小瓶装、低度化产品,并在包装设计上融入更多国际元素,同时保留中国传统文化特色。通过与国际经销商合作,拓展销售渠道,目前精威白酒已远销欧美、东南亚等多个国家和地区。在国际舞台上,精威白酒以酒为媒,让世界了解中国白酒文化,增进了中外文化的交流与融合。邱县窖韵精威