南和区秘酿国成臻典藏

非遗文化，赋予酒魂魅力：国成臻典藏酒深深扎根于非遗文化，传承当地古老酿酒技艺。从原料筛选到成品酒装瓶，诸多环节遵循非遗技法，如手工制曲时的独特踩曲工艺，需酿酒师凭借经验与技巧控制曲块密度、湿度，确保微生物在曲块中良好生长。品牌积极参与非遗文化保护与传承活动，邀请非遗传承人走进酿酒车间，为年轻一代酿酒师传授技艺。同时，将非遗元素融入产品包装，如采用传统剪纸艺术设计酒标，展现地域文化特色，让国成臻典藏酒成为非遗文化传承的生动载体，赋予酒独特的文化灵魂。高温堆积育酶类，为发酵奠基，风味前体初成。南和区秘酿国成臻典藏

稀有原料的严苛筛选：为打造典藏级品质，国成臻在原料选取上极为严苛。高粱选用产自红缨子核新产区的糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满，支链淀粉含量高达 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是酿造质量白酒的较好原料。小麦必须是当季新麦，经过严格的容重、水分、杂质检测，确保蛋白质含量在 13% - 15% 之间，为制曲提供丰富的营养物质。就连酿酒用水，都取自地下 300 米的深层矿泉，富含锶、硒等多种微量元素，为酒体赋予独特的矿物风味，每一滴酒都源自对原料的机制追求。韵雅国成臻典藏加盟连锁店高度场合露锋芒，品质见证，彰显主人诚意。

品鉴体系的专业构建：国成臻建立了一套完善的专业品鉴体系，帮助消费者更好地领略典藏酒的魅力。品鉴过程分为观色、闻香、品味、空杯留香四个步骤。观色时，将酒倒入透明酒杯，观察酒液是否清澈透亮，色泽是否微黄；闻香时，先轻轻嗅闻，感受香气的浓郁度和唇整度，再深吸一口气，辨别香气的层次和特点；品味时，小口啜饮，让酒液在口腔中充分接触味蕾，感受其醇厚、绵柔、回甘等口感；空杯留香则是将酒杯静置一段时间后，再次嗅闻酒杯，感受香气的持久度和独特性。通过这套专业的品鉴体系，消费者能够深入了解国成臻典藏酒的品质和风味。

未来战略的宏伟蓝图：展望未来，国成臻制定了宏伟的发展战略。在产品研发方面，将继续加大投入，开发更多满足不同消费群体需求的新产品，如养生白酒、低度果味白酒等；在市场拓展方面，进一步深化国内市场布局，同时加快国际市场开拓步伐，提高品牌的全球影响力；在技术创新方面，积极探索生物技术、人工智能等新技术在酿酒领域的应用，提升酿造工艺的智能化水平；在文化建设方面，加强与传统文化的融合，打造更具特色的品牌文化。国成臻将以坚定的步伐，向着成为世界前列白酒品牌的目标迈进。清洁生产降碳排，循环利用，绿色酿造先行。

手工制曲的匠人温度：国成臻典藏酒的制曲工艺，至今仍保留着浓厚的手工韵味。制曲师傅们凭借多年经验，严格把控每一个环节。从原料配比到踩曲成型，全靠手工操作。他们用脚反复踩塔曲块，力度均匀，确保曲块松紧适度，为微生物生长创造比较好环境。每一块曲都凝聚着匠人的心血与汗水，这种手工制曲的方式，让国成臻典藏酒充满了温暖的人文气息，彰显着匠人精神。双轮底发酵的风味魔法：双轮底发酵工艺，如同施展在国成臻典藏酒上的风味魔法。酒醅在窖池底部历经两轮发酵，特殊的环境促使微生物进行深度代谢。原本普通的酒醅，在这个过程中发生神奇转变，生成大量高沸点的风味物质，使酒体香气更加浓郁，口感愈发醇厚绵柔。经过双轮底发酵的基酒，是勾调国成臻典藏酒的灵魂，为其赋予独特而迷人的风味。精选原料优中选，严格检测，保障源头品质。南和区秘酿国成臻典藏

精英聚会必备，开启话题，拉近社交距离。南和区秘酿国成臻典藏

非遗技艺的创新传承：国成臻在传承非遗酿酒技艺的同时，积极进行创新。通过引入现代科技手段，对传统工艺进行优化和改进。例如，利用大数据分析系统，对酿造过程中的各项数据进行实时监测和分析，为工艺调整提供科学依据；采用新型的发酵设备，在保持传统发酵原理的基础上，提高发酵效率和质量。同时，国成臻还注重非遗技艺的传承人才培养，与职业院校合作开设酿酒专业课程，培养新一代的酿酒技术人才，让非遗酿酒技艺在创新中得以传承和发展。南和区秘酿国成臻典藏