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农产品配送系统是指将农产品从生产地运送到消费者手中的一系列流程和环节的组合。它涉及到农产品的采摘、包装、运输、储存和销售等多个环节，通过科技手段的应用，提高了农产品的配送效率和质量，保障了消费者的食品安全。农产品配送系统的应用使得农产品的运输更加便捷和安全。传统的农产品运输方式往往依赖人工驾驶和运输工具，容易受到天气、交通等因素的影响，运输过程中易受损和变质。而现代的农产品配送系统通过智能化的运输工具和物流管理系统，可以实现农产品的快速、安全、稳定的运输，减少了运输时间和损耗，保障了农产品的新鲜度和品质。农产品配送系统的智能化管理可以减少人力成本和时间成本，提高农业生产效率。上海水产农产品配送系统网站

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农产品配送物流中心还是超市生鲜加工配送中心；确定上述定位之后，另外需要确定的是：外配型还是内需型配送中心。从供应链上看，生鲜配送中心处于生鲜物流的下端，在它之后，是超市生鲜区，在它之前，是采购基地与食品加工企业，有时还会有农产品配送批发市场。它的竞争者主要是传统的农贸市场。从企业自身来看，生鲜配送中心要有明确的服务对象。物流是一套服务体系，生鲜配送当然也是物流服务的一种。在项目建设之前，企业必须明确生鲜物流中心给谁提供服务，提供什么样的服务，怎么提供服务，否则无法确定生鲜配送中心的规模和内部流程。一般配送中心需要的功能关键点是确认是否具备加工功能，需要加工的商品品类，这些因素直接决定设计几条生产加工线。对于生鲜加工配送中心，主要功能包含：收货、存储、加工、分拣、集货、装运，要设计合理的作业动线、作业区域实现配送中心快速进出。

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