在发酵香肠的生产过程中,pH值的精确测量是监控酸化进程、确保产品质量和安全性的关键环节。HORIBApH计凭借其高精度、稳定性和易用性,成为发酵香肠生产中不可或缺的测量工具。在发酵香肠的酸化阶段,随着乳酸菌等微生物的活跃代谢,香肠内部的pH值会逐渐下降。这一过程不仅影响香肠的风味和质地,还直接关系到产品的安全性和保质期。因此,定期、准确地测量香肠的pH值显得尤为重要。使用HORIBApH计进行pH测量时,首先需确保仪器已经过适当的校准,以保证测量结果的准确性。随后,将洁净的pH计电极轻轻插入发酵香肠的样品中,避免对样品造成污染或破坏。仪器将迅速响应并显示当前的pH值,使操作人员能够实时了解香肠的酸化状态。通过连续监测发酵香肠的pH值变化,生产人员可以及时调整发酵条件,如温度、湿度和发酵时间等,以优化酸化进程,确保香肠达到理想的口感和品质。同时,准确的pH值测量还有助于预防因酸化不足或过度而导致的质量问题,如变质或口感不佳等。绿色的HORIBA K-11,测定植物钾含量,减少化肥过量使用,促进生态平衡与农业发展。硝酸根测试笔HORIBA咨询
HORIBApH计在培养基质量控制中的应用,不仅限于对pH值的直接测定,还包括对培养基配方和灭菌条件的优化。通过监测不同配方和培养条件下培养基的pH值变化,可以深入了解各种因素对培养基性能的影响,为优化培养基配方提供科学依据。例如,在培养基的配制过程中,不同原料和添加剂的加入可能会导致pH值的波动。通过使用HORIBApH计进行实时监测和调整,可以确保培养基的pH值始终保持在适宜的范围内,从而提高微生物的生长效率和稳定性。此外,在培养基的灭菌过程中,高温和高压条件也可能会影响其pH值。因此,在灭菌后应及时测定培养基的pH值,并根据需要进行调整,以确保其满足微生物生长的需求。HORIBApH计在培养基质量控制中的应用具有深远的意义。它不仅可以帮助生产厂家提升产品质量和市场竞争力,还能为科研人员和临床工作者提供更加可靠、稳定的微生物培养基产品。EC-33HORIBAK-11钾离子计以其高灵敏度、高稳定性的特点HORIBA K-11钾离子计,为大米钾含量的测定带来了绿色解决方案。
HORIBA袖珍水质计 使用方法 LAQUAtwin EC-33 紧凑型仪表 上海铭迹科技有限公司专业供应销售 根据制造商的说明,使用每个套件中包含的标准溶液校准 LAQUAtwin 袖珍型仪表。 样品测量 使用移液管或打开传感器盖并直接从水族箱中舀取水族箱水样品到传感器上。或者,通过打开传感器护罩并将传感器浸入水族箱中进行直接测量。用去离子水冲洗传感器,并在样品之间用软组织吸干。 测量样品时,您可以通过按 MEAS 按钮让仪表锁定稳定读数。这将自动开启保持功能——MEAS 将闪烁直到读数稳定并出现☺。再次按下 MEAS 按钮可禁用自动保持功能。注意:对于 pH 值、盐分和电导率计,请确保在测量前在仪表设置中设置自动保持 (AH)。
HORIBA溶解氧(DO)电极在温室内的应用,为温室作物的生长环境优化提供了强有力的技术支持。在温室环境中,溶解氧的含量对于作物的生长至关重要。高溶解氧水平不仅能够促进植物根系的呼吸作用,还能增强其对养分的吸收和转化效率,从而提升作物的整体健康状况。具体来说,当温室灌溉水中的溶解氧含量高于8mg/L时,被认为是对植物生长有利的。这一水平能够促进作物的根系发育、营养吸收以及开花结果等关键生长过程。然而,温室环境中常见的灌溉水源溶解氧水平下降问题,常常成为影响作物生长的一个障碍。HORIBA溶解氧电极便发挥了其独特的作用。该电极通过精确的测量技术,能够实时监测温室灌溉水中的溶解氧含量,帮助种植者及时调整灌溉策略,确保作物获得充足的溶解氧供应。HORIBA溶解氧电极还具备高度的稳定性和耐用性,能够在各种复杂水质条件下稳定运行,提供长期、可靠的测量数据支持。HORIBA溶解氧电极还支持自动校准和温度补偿等智能化功能,进一步提高了测量的准确性和便捷性。这些特点使得HORIBA溶解氧电极成为温室环境管理中的重要工具,为作物的健康生长提供了有力保障。HORIBA钠离子计Na-11为CIP清洁流程提供即时反馈,准确检测,响应速度快,助力企业优化清洁方案。
HORIBA笔式测量计 LAQUAtwin Ca2+ 钙离子计携带方便,便于现场测试。 LAQUA twin Ca2+ LAQUATwin Ca2+ 袖珍型流量计的界面易于使用,任何人都可以轻松使用。 1 对于每种类型的样品,下表显示了标记值以及通过各种方法测量的值。图 1 显示了 LAQUAtwin Ca2+ 数据与预处理和未预处理样品的离子色谱数据之间的相关性。图 2 显示了 LAQUAtwin Ca2+ 数据与预处理样品的其他方法数据之间的相关性。富含钙的矿泉水含有硫酸钙和碳酸钙,通过预处理将它们离子化。当样品经过预处理时,LAQUAtwin Ca2+ 获得的总 Ca 量数据与其他方法具有更好的相关性。Salt-11盐度计,水质管理的得力助手,准确测量,助力您科学管理水质。常规实验室应用标准ToupH电极HORIBA采购
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HORIBA pH计 发酵香肠酸化过程中的 pH 测量。降低pH值或增加肉的酸度已成为香肠制作中对抗致病菌的主要障碍。在发酵过程中使用pH来生产pH值为5.3或更低的微生物稳定产品。发酵和干燥过程被认为是保存肉类的古老技术之一。发酵和干燥可使香肠具有独特的风味,pH值降低,水分活度降低,即使不进行热处理,香肠也能保持稳定,保质期长。发酵香肠是一类切碎或绞碎的肉制品,由于糖的微生物发酵,pH值达到5.3或更低,并经过干燥/熟化过程以去除15-25%的水分。根据水分含量,发酵香肠可分为干香肠(例如意大利辣香肠、萨拉米香肠)或半干香肠(例如夏季香肠、图林根香肠、Cervelat香肠、Landjaegar香肠)。硝酸根测试笔HORIBA咨询