商业餐饮场所
烤肉餐厅
特点:烤肉餐厅通常有大量顾客同时用餐,烤肉设备持续运作,会产生大量油烟。
需求:需要高效、稳定的油烟净化器,以快速处理油烟,避免油烟在餐厅内弥漫,影响顾客用餐体验和员工健康。
示例:韩式烤肉店、日式烧肉店等,这些餐厅的烤肉方式多样,产生的油烟成分复杂,烤肉油烟净化器能有效去除其中的油脂、颗粒物和异味。
烧烤大排档
特点:大排档一般位于室外或半室外空间,环境相对开放,但油烟扩散范围广,对周边环境和居民影响较大。
需求:需要具备较强抗风能力和适应户外环境的油烟净化器,同时要保证净化效果,减少油烟对周边空气的污染。
示例:夏季夜市中的烧烤摊,人流量大,烤肉活动频繁,烤肉油烟净化器能帮助摊主满足环保要求,避免因油烟问题受到处罚。 租赁服务模式降低中小餐馆投入成本。烧烤油烟净化器厂家

离心式机械分离器:其工作原理类似于离心机。当含有油雾的气体进入离心式分离器后,会在高速旋转的叶轮或转鼓的作用下产生强大的离心力。叶轮或转鼓通常由电机驱动,转速可达数千转每分钟。由于油雾颗粒的质量比空气分子大,在离心力的作用下,油雾颗粒会被甩向分离器的内壁,并沿着内壁滑落到底部的集油槽中。而清洁的空气则从分离器的中心部位排出。离心式分离器的分离效率取决于叶轮或转鼓的转速、分离器的结构尺寸以及油雾颗粒的粒径等因素。一般来说,转速越高、分离器尺寸越大,分离效率越高。台州餐饮油烟净化器生产防雨罩保护户外安装设备免受雨淋。

静电吸附原理:利用高压电场使油烟中的颗粒物带上电荷,然后在电场力的作用下,带电颗粒物被吸附到集尘板上。具体来说,油烟净化器内部有电离区和集尘区,在电离区,高压电场使空气电离,产生大量的离子和电子,油烟颗粒物与这些离子和电子结合而带上电荷;在集尘区,带电荷的颗粒物在电场力作用下向集尘板移动并被吸附,从而达到净化油烟的目的。优点:对微小颗粒的油烟净化效率高,可去除大部分肉眼不可见的油雾颗粒,能有效减少油烟排放,降低对环境的污染;运行稳定,维护相对简单,只需定期清理集尘板上的油污即可;阻力小,不会对厨房通风系统造成太大影响,保证了厨房内的空气流通。
电场模块清洗:
拆卸频率:餐饮场所建议每 1-2 个月清洗一次(油炸类高油烟场景需缩短至 15 天),工业场景根据油雾浓度调整(如每月 1 次)。
清洗步骤:断电并接地放电(避免高压残留触电),拆下电场模块(通常为抽屉式设计);用中性清洁剂(如油烟净)浸泡电场极板 10-15 分钟,去除极板间油垢(可用软毛刷轻刷,禁止使用钢丝球以免损伤极板);清水冲洗干净后晾干(确保极板干燥,否则通电易短路),按原样装回并检查极板间距是否均匀(避免变形导致放电异常)。 低空排放型适合没有专门烟道的场所。

活性炭吸附式油烟净化器的保养更换活性炭:活性炭的吸附能力会随着使用时间逐渐饱和,一般建议每 3 - 6 个月更换一次活性炭,具体更换周期取决于油烟污染程度和活性炭的吸附容量。在更换活性炭时,应选择合适的型号和规格,确保其吸附性能满足净化要求。将旧的活性炭取出后,彻底清理吸附箱内的杂质和灰尘,然后装入新的活性炭,并密封好吸附箱。检查吸附箱密封性:定期检查活性炭吸附箱的密封性,防止油烟未经吸附直接泄漏。如发现密封处有缝隙或损坏,应及时修复或更换密封部件,保证吸附箱的密封性能良好。远程监控系统实现设备集中管理。南京餐馆油烟净化器
静电式净化器利用电场吸附油雾颗粒。烧烤油烟净化器厂家
预防油烟堆积引发的安全隐患
减少火灾风险:厨房或加工车间的油烟若未及时处理,易沉积在管道、风机、烟道内壁形成油垢,遇明火(如灶台火焰、电气火花)可能引发火灾。油烟净化器通过前端净化,可大幅降低油烟中的含油量,减少油垢堆积,配合定期清洗维护,能有效降低消防隐患。
保障设备安全运行:未经处理的油烟进入排烟风机、管道后,会导致设备叶轮黏附油垢,影响风机转速与能耗(甚至因负荷过大烧毁电机)。净化器可延长风机、管道的使用寿命,降低设备维护成本。 烧烤油烟净化器厂家