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酱料的发酵过程长达八个月,采用滴窝油280余年的传统酿造技艺,自然发酵,不添加任何人工添加剂,让酱料的风味更加醇厚自然。炒制环节采用古法手工炒制,老师傅凭借丰富的经验,掌控火候和翻炒的力度,让牛油与香料、酱料充分融合,炒出的底料香气浓郁,质地浓稠。当你用这款底料煮火锅时,红亮的汤色和诱人的香气会瞬间吸引你的注意力,涮煮后的食材味道鲜美,辣麻适中,让人回味无穷,仿佛置身于老成都的火锅店,感受着地道的川味风情。手工香锅调料品牌