鄂尔多斯有机奶皮子工厂基地

奶皮子工厂的原料筛选环节严苛细致，选用鄂尔多斯草原夏季与秋季的质量鲜奶，此时草原水草丰美，奶牛产奶品质比较好，鲜奶乳脂率、蛋白质含量远超普通奶源。鲜奶收购时，工厂配备专业检测设备，严格检测鲜奶的密度、酸度、微生物含量等指标，不合格鲜奶坚决拒收，从源头杜绝劣质原料进入生产环节。鲜奶验收合格后，通过密闭无菌管道输送至生产车间，全程低温保鲜，防止鲜奶变质，保留鲜奶的新鲜风味与营养活性。质量奶源是奶皮子品质的基础，工厂始终坚守奶源高标准，为奶皮子生产筑牢道防线。非遗技艺代代传，草原文化永流长。鄂尔多斯有机奶皮子工厂基地

奶皮子工厂深知传统奶食文化传承的重要性，致力于传承与弘扬蒙古族奶食制作技艺，保护非物质文化遗产。草原奶皮子制作技艺是蒙古族传统饮食技艺的重要组成部分，承载着千年草原文化智慧，工厂匠人多为技艺传承人，坚守传统技艺、言传身教，培养年轻匠人，让传统奶皮子制作技艺代代相传、发扬光大。工厂通过生产实践、技艺培训、文化宣传，让更多人了解草原奶食文化、认识传统奶皮子制作技艺，增强民族文化自信，推动蒙古族传统奶食文化活态传承、持续发展，为民族文化保护贡献力量。现做奶皮子工厂直发京东叮咚供原料，稻香村伴拓市场。

奶皮子包装环节严格遵循无菌密封标准，工厂采用食品级环保包装材料，具备防潮、防压、保鲜的特性，有效延长奶皮子保质期，同时保留产品新鲜口感。包装车间为万级无菌净化车间，工作人员进入前需经过更衣、消毒、风淋等多重净化流程，杜绝外界细菌、灰尘污染产品。奶皮子包装分为散装、袋装、礼盒装三种规格，散装适配批发渠道，袋装满足日常零售，礼盒装融入草原文化设计，适合节日送礼、特产馈赠，满足不同消费场景需求。每一份包装上均标注产品配料、生产日期、保质期、溯源码等信息，清晰透明，让消费者放心购买、安心食用。

奶皮子工厂的鄂尔德吉欢酪牧场 3.0 门店，是品牌线下体验场景，门店主打新鲜奶酪、奶皮子、现烤牛肉干、特产好礼，奶皮子作为核心产品陈列展示、现场售卖。门店以 “纯真时代” 为主张，装修风格融入草原元素，简约自然、干净舒适，营造沉浸式草原消费体验，消费者可现场品尝奶皮子，感受产品口感与品质。门店提供奶皮子零售、礼盒定制、特产组合等服务，适配日常消费、节日送礼、企业团购等需求，成为消费者购买内蒙古奶皮子、体验草原奶食文化的重要场所，助力品牌与消费者深度连接、提升品牌粘性。恒温仓储锁新鲜，冷链配送保品质。

历经多年发展，奶皮子工厂已成为蒙藏魂乳业产能支撑点，2024 年巴彦淖尔临河欢酪牧场乳业公司建成投产，新增奶皮子配套生产线，进一步扩大产能规模，建设面积 3000 平米，投资 800 多万元，形成达拉特旗、巴彦淖尔双厂区协同生产格局。2026 年呼和浩特分厂筹备落地，规划建设面积 6500 平米，投资 1500 多万元，将新增智能化奶皮子生产线，引入自动化包装与分拣设备，推动奶皮子生产向智能化、高效化升级，助力企业全国化市场布局。双厂区 + 新分厂的产能布局，让奶皮子供应覆盖全国更多区域，缩短配送周期，保障产品新鲜度。无菌车间严把控，洁净生产零污染。鄂尔多斯现产现发奶皮子工厂基地

行业交流促进步，展会亮相展风采。鄂尔多斯有机奶皮子工厂基地

蒙藏魂乳业旗下奶皮子工厂扎根内蒙古鄂尔多斯达拉特旗，是当地传统乳制品领域具备 SC 认证的生产基地。工厂依托内蒙古草原质量奶源带资源，坚守传统奶皮子制作工艺，融合现代食品加工技术，打造草原奶皮子产品。厂区严格遵循食品安全生产标准，划分原料验收区、生产加工区、无菌包装区、成品仓储区四大区域，全流程把控产品质量。从鲜奶甄选到奶皮熬制、成型、冷却、包装，每一道工序都由专业技术人员全程监督，确保奶皮子保留草原鲜奶的醇厚风味与丰富营养。工厂以 “传承民族奶食文化，打造健康草原美味” 为初心，致力于让内蒙古奶皮子走出草原，走向全国消费者餐桌。鄂尔多斯有机奶皮子工厂基地

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！