食品与食品安全:从源头到餐桌的监控:1. 微生物污染检测场景:生鲜食品中沙门氏菌(invA 基因)、李斯特菌(hlyA 基因)的快速检测,确保冷链食品安全。技术价值:相比传统培养法(需 48-72 小时),PCR 可在 4-6 小时内完成检测,适用于批量样本应急筛查(如食物中毒事件溯源)。2. 成分溯源与防伪场景:肉类制品中物种成分鉴定(如扩增细胞色素 b 基因区分猪、牛、羊肉)、蜂蜜中植物源 DNA 检测(区分槐花蜜与其他蜜种)。技术价值:防止掺假(如马肉冒充牛肉),维护品牌信誉(如地理标志产品的 DNA 指纹认证)。RePure-A凭借其紧凑的结构,能够有效节省实验室的占用空间,提升实验室的整体布局效率。南京梯度基因扩增仪PCR仪价格多少
PCR仪是利用聚合酶链式反应(PCR)技术,在体外对特定DNA片段进行大量扩增的仪器。其原理是通过高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增。具体过程如下:高温变性:将待扩增的DNA双链在高温(90-95℃)下解链,形成单链DNA模板。低温退火:降低温度(一般为50-65℃),使引物与单链DNA模板特异性结合。适温延伸:在DNA聚合酶的作用下,以引物为起始点,在适宜温度(一般为72℃左右)下,以dNTP为原料,沿着模板链合成新的DNA链。无锡48孔基因扩增仪PCR仪价格多少RePure-(D)B在同一次实验中测试多个不同温度下的反应效果,提高实验的成功率。
快速检测沙门氏菌:沙门氏菌是常见的食源性致病菌,可引发食物中毒等疾病。利用 PCR 仪,针对沙门氏菌的特定基因序列设计引物,能快速从食品样本中扩增出相关基因片段,从而判断食品中是否存在沙门氏菌。相比传统检测方法,缩短了检测时间,提高了检测效率。检测大肠杆菌 O157:H7:大肠杆菌 O157:H7 是一种具有强致病性的菌株,能产生志贺样,对人体健康危害极大。通过 PCR 技术检测其特异性基因,如 stx1、stx2 等基因和 eaeA 毒力岛基因等,可准确判断食品中是否含有该病菌,有效保障食品安全。检测李斯特菌:李斯特菌在环境中广存在,能在低温下生长繁殖,常污染乳制品、肉类等食品。运用 PCR 仪检测李斯特菌的 hlyA 基因等特异性基因,可快速筛查食品中的李斯特菌,防止因食用被污染食品而引发李斯特菌病。
应用场景:匹配实验目的与样本特性:1. 科研场景需求:引物设计优化、基因克隆、突变检测等,需灵活调整反应条件。选型建议:梯度 PCR 仪 + 低通量模块(如 8 联管),便于小样本多条件测试;若涉及多基因并行扩增,可搭配 96 孔板模块。2. 临床与诊断需求:病原体检测(如**、HPV)、基因分型、大规模筛查,需兼顾效率与可靠性。选型建议:高通量普通 PCR 仪(96 孔板)或荧光定量 PCR 仪(qPCR,可同步定量),若需现场快速检测,可选便携式微流控 PCR 仪(如电池供电、15-30 分钟出结果)。3. 工业与野外场景需求:食品检测、环境监测、应急防疫,需设备便携、抗干扰。选型建议:便携式 PCR 仪(体积≤10cm×10cm),支持车载电源或电池,部分机型集成样本提取功能(如磁珠法),实现 “样本即检”。RePure-A即时获取实时数据,增强了实验的可控性和数据可靠性。
检测常见过敏原:花生、牛奶、鸡蛋、大豆等是常见的食物过敏原,对过敏体质的人群可能引发严重的过敏反应。利用 PCR 仪检测食品中的过敏原基因,如花生中的 Ara h 1、Ara h 2 等基因,牛奶中的 β- 乳球蛋白基因等,可准确判断食品中是否含有这些过敏原成分,为食品标签标注和过敏人群的饮食安全提供保障。保障特殊人群饮食安全:对于患有食物过敏症的人群,准确的过敏原检测至关重要。PCR 仪在食品过敏原检测中的应用,能够帮助食品生产企业严格控制产品中的过敏原成分,确保特殊人群的饮食安全,减少过敏事件的发生。RePure-(D)B采用先进的PID温控技术,可精确控制反应温度,保证PCR反应的稳定性和可靠性。江苏基因扩增仪PCR仪厂家直销
柏恒RePure系列PCR仪进行PCR扩增可以获得高度特异性和稳定性的扩增产物。南京梯度基因扩增仪PCR仪价格多少
精细识别:PCR 技术可针对转基因成分中特定的基因序列设计引物,如启动子、终止子、目的基因等独特的 DNA 碎片。这些引物能够精细地与目标基因序列结合,只对转基因成分中的特定片段进行扩增,而不会对其他非目标基因或生物体的 DNA 产生作用,从而实现对转基因成分的精细检测,有效区分转基因和非转基因样本。避免误判:引物与目标基因之间的特异性结合是基于碱基互补配对原则,具有高度的精确性。只要引物设计合理,就能准确地识别并结合目标转基因序列,极大地降低了误判的可能性,提高了检测结果的可靠性。南京梯度基因扩增仪PCR仪价格多少