冷库是指食品迅速通过其比较大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。中文名速冻冷库释义食品迅速通过其比较大冰晶生成区主要用途食品、药品、药材、化工原料一般温度一般为-15℃~-35℃目录1贮藏效果2冷库优点3机组构成4机组特点速冻冷库贮藏效果编辑(1)抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。(2)抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。(3)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。(4)抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。速冻冷库冷库优点编辑快速冻结食品具有如下优点:(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体(2)减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少(3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间缩短,浓缩的危害性下降到比较低程度。(4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地微生物的增长及其生化反应。空气能热水器一体机与燃气热水器、电热水器是不同的。东莞超市冷库机厂家
医药冷库配置及技术特点:1、库体采用卫生级双面彩钢、不锈钢聚氨酯保温板。墙体均采用100mm内外均为、不锈钢聚氨酯高压发泡保温板。冷库门的外拉手可上锁,门内设置开门推杆。2、制冷系统速度快、功能稳定、省电节能等多项优点,并且采用先进的低噪音制冷机组,提高了制冷效率。3、库内温度在-20℃~10℃范围内自由设定,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制。配置高精度温度传感器的温控制器,确保库内物品存放安全。4、采用性价比高的冷风机,确保设备低能耗、效率高。5、采用双配置交替运行方式,确保冷库无障碍运行。6、控制系统采用集成微电脑模糊控制,控温准确、性能稳定。系统具有多项保护功能:缺相、错相、过载、不平衡等,大限度保护了设备运行安全。 低温冷库机冷库机主要是生产过程中,厂家把主机及水箱放在一起、一般为主机在水箱上面。
环保要求在环保材料方面,2011年的国家产业结构调整指导目录明确指出,鼓励采用采用新型发泡剂替代氢氯氟烃-141b(HCFC-141b)的硬质聚氨酯泡沫的生产与应用。2014年,聚氨酯的主要发泡材料HCFC-141b发放使用配额许可证。同时,环保部也启动了含氟发泡剂的淘汰工作。为了适应国家对于环保性的要求,晶雪早就开启了环戊烷技改项目,同时,晶雪的产品还入选了国家绿色建筑材料目录。采访中,阳湖总经理秦峰告诉记者:“环保方面,国家加强了对冷库板的生产许可证的管理,对使用配额许可证也加大审批力度。同时,环保部也启动了含氟发泡剂的淘汰工作。目前,阳湖已经准备改造环戊烷发泡技术,有望于明年实现无氟发泡生产。”东莞大昌也表示,公司目前发泡剂全部是141b,但随着环保升级,141可能也会被淘汰,所以在储备环戊烷技术,同时也希望相关部门加强执法力度,打击使用CFC-11的不法厂家,由于这些违法厂家的生产成本低,给市场造成很大冲击,造成劣币驱逐良币的现象。据了解,环戊烷的市场前景很好,许多公司都在研究提高环戊烷的发泡性能,并取得了一定成果。用环戊烷替代HCFC-141b作为发泡剂无疑已经成为一种主流方案。不过,采用环戊烷发泡,必须对发泡设备进行改造。
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曲轴箱加热器:曲轴箱加热器可使冷冻机润滑油保持在较高温度,降低机油中液态制冷剂的含量,避免压缩机在启动时润滑油沸腾而随制冷剂迁移造成缺油。正常工作的机组均应使用所带的曲轴箱加热器。曲轴箱加热器工作是否有效的标准是:曲轴箱的温度比压缩机饱和回气温度至少高10℃。注意:1、机组次运行前12小时给曲轴箱加热器通电。2、所有曲轴箱加热器的电压都是220V。汽液分离器:汽液分离器的作用是在启动、运行或融霜(热泵)后制冷剂液体返回时对压缩机保护。它对系统的低压侧提供额外的内部容积,能将返回的液态制冷剂暂时储存,并按一个允许的、有控制的速率返回压缩机。因而有助于停机时对制冷剂的转移提供保护。非共沸制冷剂系统中不应使用汽液分离器。对于负荷变化较大的制冷系统,选择带回热器的吸气气液分离器,能更有效防止液击现象的发生,而且系统的制冷量也有所增加。汽液分离器对防止临时的制冷剂液体返回而可能造成的损害是很有效的。赞赏共11人赞赏本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里或拨打24小时举报电话:与我们联系。转藏到我的图书馆献花。在倡导的推动下的“煤改电”项目被老百姓所接受,都考虑购买一台清洁环保的采暖设备。珠海冷藏冷库机电话
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