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日本重视对孩子的食育，所谓“食育”，是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，培养良好的饮食习惯，并将这种饮食教育延伸到艺术想象力和人格培养上。2005年制定了“食育基本法”，规定推广“食育”是国家的责任，以家庭，学校，保育所，地域等为单位，通过对食物营养、食品安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物的感恩之心等，来达到“通过食育，培养国民终生健康的身心和丰富的人性”这一目的。日本推广“食育”主要有以下几个方针，享受食物；一日三餐有规律地饮食；饮食与运动结合保持适当的体重；主食和配菜营养均衡；摄取五谷；蔬果与乳制品，豆类，鱼类的均衡搭配；控制食盐摄取量；推广日本传统饮食文化，继承乡土味道；珍惜食材，减少浪费；理解食文化。家庭食育专委会的目标是推广健康饮食理念。上海家庭食育专委会服务电话

听到食育这个词，很多人脑中出现的是食物的食，欲望的欲，表示想吃东西的想法。但我现在讲的食育，仍然是食物的食，但却是教育的育。食物和教育有什么样的关系呢？如何将食物融入到教育之中？食物为什么将会是家庭教育的内部呢？希望大家听完讲述，再听到食育这个词的第1反应，变成了食育教育的食育。食育，说白了就是把食物当作教育的工具。我们以蔬菜为例，种植、消费、烹饪、享用、厨余回收都是人与食物接触的过程，在这些过程中从教育的视角加以设计，都可以视之为食育。食育不单单是基于食物的营养教育，它还是技能教育，生活教育。因此食育被称为是生存之本、教育之本。上海家庭食育专委会服务电话家庭食育专委会为家庭提供营养均衡的饮食建议，让家庭成员拥有健康的饮食习惯。

乡伴食育不只是让孩子获得有关“食”的知识，更是要让孩子具备选择“食”的能力，养成健康的饮食习惯，建立环保的生活习惯。当今社会，环境问题、饮食安全问题，更让食育显得尤其重要。食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度食育，通俗地说就是关于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎样吃。它是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育，让孩子获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养孩子与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承食文化，养成健康的饮食和生活习惯。

    “绿手指有机农园”位于珠海市高栏港区平沙镇，于2010年12月由三位北京大学、中国人民大学学生创办。坚持以有机种植为底线，种养循环，减少对环境的破坏，为珠三角乃至全国市民提供一种更健康、更实惠、更环保的生活选择。2017年7月1日清晨，省实附中1603班的同学们和家长们从广州驱车170多公里，来到这里参加社会实践活动。以了解自己的食物生产者及农园的生产方式，培养学生的创新精神和实践能力，提升综合素质。经过两个多小时车程，我们来到了目的地――绿手指有机农园。迎接我们的是门前放养的一群黄牛。很少见到牛的孩子们按耐不住内心的兴奋，目不转睛地盯着它们；小黄牛们似乎并不怯生，抬着头好奇地打量着远道而来的小客人。哈哈哈！也许，这就是它们欢迎客人的方式吧？农园好大哦！简直是一望无垠哩！这个是什么？猜猜！这像不像碉堡啊？大概是用来瞭望农园远处的动植物的吧？这片农田，可以用“一碧千里”来形容吗？咦？这不是铁扇公主遗落在人间的“芭蕉扇”吗？谁想试试带去火焰山玩玩？黄黄的辣椒还没真正成熟呢！百香果――据说营养挺丰富的！真没想到，百香果的花是这么美丽的！这是无花果。你知道无花果的作用吗？竞相开放着美丽花儿的火龙果树。。。。。。家庭食育专委会关注食品安全问题，为家庭提供安全的食材和烹饪建议。

乡伴如何进行食育？餐桌，传统意义上的饭食平台，更多的时候，往往成为孩子与父母的博弈战场，一边是低着头，嘴边还沾着饭粒的“犯错者”，另一边是苦口婆心，软硬兼施的“教育家”。多数家长能够给予孩子的只是一次次的说教，结果往往以一方不欢而散告终，抑或是犯错一方的表面承认错误而收场，即使家庭氛围稍好些，教育意识开明的家庭在餐桌上对于孩子的交流也大多是礼仪的传授，恰当的“餐桌教育”却无从谈起……食育其实应当包括两方面的含义：一是饮食教育，指通过各种各样的活动，比如家庭种菜、烹饪等来促进人们学习与食相关的知识，养成有关饮食的正确判断能力，使其能够实践健康的饮食生活，从而达到实现健康的目的；二是通过饮食开展教育，即通过饮食相关过程进行的德智体美劳等各方面教育，从而培养健全的人格和丰富的人性。家庭食育专委会为家庭提供烹饪技巧的培训，提高家庭成员的烹饪技能。上海家庭食育专委会服务电话

家庭食育专委会为家庭提供健康的零食选择，满足家庭成员的休闲需求。上海家庭食育专委会服务电话

    七天内4人做过）阿佳佳香菇素鲍鱼香菇、小葱、蒜末、生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水综合评分小羽私厨【素食】【无葱蒜】锅包肉素肉、番茄酱、白糖、盐、白醋0做过老张素食小清新凉拌腐竹腐竹、西芹、胡萝卜、木耳、大蒜、香菜、生抽、陈醋、白醋、糖、香油、盐、白芝麻、自制油辣椒（可看我菜谱）、白胡椒粉综合评分（七天内2人做过）Yran燕尖椒酿豆腐（比肉还好吃的豆腐做法）嫩豆腐（非内酯豆腐）、尖椒（中椒）、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、盐、鸡精2做过（七天内2人做过）prettytree美树凉拌黄瓜卷黄瓜综合评分（七天内3人做过）47妈妈纯素食！茄汁三丁，特别下饭西红柿、湿香菇、西芹、香干、生姜、盐、生抽、素蚝油、素高鲜味精5做过心本原2319一到冬天，法国人的乡愁就变成了一碗热腾腾的法式蔬菜汤红薯、洋葱、芹菜、蘑菇干、盐（家里有小宝宝不放盐也可以哦）、黑胡椒、干迷迭香综合评分安闹闹的闹厨房2020年素食年饭鸡蛋、羊肚菌、西蓝花0做过艾唯的期待素鸡米花&杏鲍菇、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、胡椒粉、五香粉、盐、孜然粉、油0做过喜乐生活丝瓜不炒吃出海鲜味丝瓜、粉丝、蒜、蚝油、葱花、小米椒、蒸鱼豉油7做过。上海家庭食育专委会服务电话