还应该加强早餐中谷物的摄入。如果我们将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸收,因此,建议素食者在用餐时多吃一些水果和蔬菜,或适量饮用果蔬汁。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用,因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收,建议**好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。四、每日膳食七点注意减少糖类的摄入量;减少烹调中食盐的添加量;每天至少食用五种以上的水果、蔬菜;每天确保饮用,如果从事体力劳动则饮水量还要更多。每餐中淀粉类食品的比例要占到1/3,例如面条、米饭、谷物以及豆类;食用一些含有蛋白质的食物,如乳制品、鸡蛋或豆类,尽量做到饮食的多样化;尽量采用烤制、焙烤、水煮、蒸制或微波炉的方法烹调食品。家庭食育专委会倡导健康饮食和生活方式,为构建和谐、健康的家庭和社会做出积极的贡献。安康家庭食育专委会研究机构
三九补一冬”冬至为一年之中阴气为旺盛的一天,而后一阳初生,天地间阳气开始兴起、渐强。人体阳气的一充足,才能少生病或不生病。正如《黄帝内经》所言:“正气存内,邪不可干”所以寒冷的“三九天”也是补益的大好时节,“三九补一冬,来年无病痛。俗语说了:三九灸是古人根据人体经络循行规律、穴位功效、节气规律,从人体体质情况和发病特点出发,以“寒者热之”“虚者补之”为依据调理疾病,对于一些虚寒性疾病有着明显作用。冬至后艾灸居家可以艾灸以下几个腧穴中脘:中脘是胃之墓穴,具有和胃利湿的作用。本穴又是“八会穴”之一,即“腑会中脘”,是调理脾胃疾病的常用穴。神阙:肚脐叫做神阙穴,肚脐位于人体,其上为阳其下为阴,肚脐介于上下之间,是调整脏腑、平衡阴阳的枢纽。关元:艾灸关元穴,可以培肾固本,调气回阳,使元气充足,祛虚劳,补百损,壮一身之气。现代研究证实,艾灸关元穴还可以,从而达到强身固体作用。冬至后保暖人体有些部位是“寒气入口”,护好这些部位,暖身效果更佳。1、脚底俗话说“寒从脚下起”。保暖更需护好足部。建议:穿长袜,不要光脚在地板上走,选择有一定厚度、包裹住脚踝的鞋,并垫上鞋垫。2、肚脐受凉后易出现、腹泻等问题。马鞍山家庭食育专委会简介家庭食育专委会通过举办食育活动,增强家庭成员对食物的认知和了解。
“国以民为本,民以食为天,食以育为先。”饮食是个体生活中不可或缺之物。但饮食不仅是“本能的吃”,而是一种关于“吃”的文化。千百年来,我国民众因饮食活动而创造的饮食文化,是我国传统文化的重要组成部分。明代哲学家王艮提出“百姓日用即道”,意指圣人之道,就存在于普通百姓的日常生活之中。正如我国传统文化中有精华也有糟粕一样,我国传统饮食文化中也有不合理的部分,例如对“野味”的偏好等。因此,健康饮食不是自然而然的事,也需要专门的教育,即食育。
什么是“食育”,其实就是指良好饮食习惯的培养教育,开始食育较有效的年龄应该是在婴幼儿时期。从孩子记事、懂事开始就应给他们灌输饮食的来源、制作、营养价值,以及怎样吃、吃多少等知识,让孩子从小就培养起来健康营养饮食的习惯,从而养成强健的体魄、提高孩子的想象力与创造力。孩子们参与食育课的过程中无疑是很快乐的,食育课与其他枯燥的课本知识不同,它立足于理论基础和动手实践之间。食育的内容和形式可以是丰富多样的,不一定非要拿着教科书、坐在课堂里,较重要的是通过味觉、视觉、嗅觉、触觉等多种手段和方式,让孩子去感受、去体验。所以我们会经常组织孩子们上一些手工课,启发孩子们动手实践的能力,让他们在实践中以“玩”的形式学习食品常识、烹饪知识、食文化、营养与健康知识、食品卫生安全常识,养成健康的饮食习惯。家庭食育专委会致力于提高家庭饮食健康水平。
食育,不只是让孩子获得有关“食”的知识,更是要让孩子具备选择“食”的能力,养成健康的饮食习惯,建立环保的生活习惯。当今社会,环境问题、饮食安全问题,更让食育显得尤其重要。食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度食育,通俗地说就是关于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎样吃。它是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育,结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育,让孩子获得有关“食”的知识,具备选择“食”的能力,培养孩子与自然、环境和谐相处的意识,理解和传承食文化,养成健康的饮食和生活习惯。家庭食育专委会与医疗机构合作开展健康饮食宣传和教育活动,提高公众对健康饮食的认识和重视程度。苏州食育专委会服务机构
家庭食育专委会的产品适用于各种家庭类型,无论是单身、夫妻还是大家庭。安康家庭食育专委会研究机构
乡伴如何进行食育?餐桌,传统意义上的饭食平台,更多的时候,往往成为孩子与父母的博弈战场,一边是低着头,嘴边还沾着饭粒的“犯错者”,另一边是苦口婆心,软硬兼施的“教育家”。多数家长能够给予孩子的只是一次次的说教,结果往往以一方不欢而散告终,抑或是犯错一方的表面承认错误而收场,即使家庭氛围稍好些,教育意识开明的家庭在餐桌上对于孩子的交流也大多是礼仪的传授,恰当的“餐桌教育”却无从谈起……食育其实应当包括两方面的含义:一是饮食教育,指通过各种各样的活动,比如家庭种菜、烹饪等来促进人们学习与食相关的知识,养成有关饮食的正确判断能力,使其能够实践健康的饮食生活,从而达到实现健康的目的;二是通过饮食开展教育,即通过饮食相关过程进行的德智体美劳等各方面教育,从而培养健全的人格和丰富的人性。安康家庭食育专委会研究机构