收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[shēngtài]生态编辑锁定生态一词,现在通常是指生物的生活状态。指生物在一定的自然环境下生存和发展的状态,也指生物的生理特性和生活习性。生态(Eco-)一词源于古希腊字,意思是指家(house)或者我们的环境。简单的说,生态就是指一切生物的生存状态,以及它们之间和它与环境之间环环相扣的关系。生态的产生**早也是从研究生物个体而开始的,“生态”一词涉及的范畴也越来越广,人们常常用“生态”来定义许多美好的事物,如健康的、美的、和谐的等事物均可冠以“生态”修饰。中文名生态外文名Ecological拼音shēngtài词性名词来源古希腊字定义一切生物的生存状态目录1基本信息▪传统词义▪现代词义2相关概念▪生态的定义▪生态介绍▪生态系统史生态基本信息编辑生态林【词目】生态【拼音】shēngtài【词性】名词【英文】ecology生态传统词义(1)显露美好的姿态。南朝梁简文帝《筝赋》:“丹荑成叶,翠阴如黛。佳人采掇,动容生态。”《东周列国志》第十七回:“﹝息妫﹞目如秋水,脸似桃花,长短适中,举动生态,目中未见其二。”(2)生动的意态。唐杜甫《晓发公安》诗:“隣鸡野哭如昨日,物色生态能几时。家庭食育专委会致力于推动健康饮食教育,帮助家庭建立科学合理的饮食习惯。河南食育专委会作用
一物全体是佛教的一种说法,是日本食育的基本理念。生物为了生存,它整体存在的每一个部分都保持着整体的平衡,都不是无用的。如果把这种平衡全部摄入,我们的身体就可以保持平衡。所以在食用,菜,肉,和鱼的时候,不是只部分地食用,如果可以整体都吃的话,对身体健康是有好处的。通常我们会因为食材部分的口感不同,而选择去除口感不好的部分。例如,黄瓜中的黄瓜蒂,和菠菜根等等。但是在中医中明确的指出黄瓜蒂和菠菜根有生津去火的效果。我们在这里不是强调养生,而是强调生物的每一个部分都是有他自己的平衡和属性。绍兴家庭食育专委会是做什么的家庭食育专委会致力于提高家庭饮食健康水平。
食育宣教,唤醒文化自觉。食育工作需要多主体的共同参与。一方面,通过“餐桌上的课堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式,将食育渗透到基础教育当中,旨在从脑到心到手多方位培养中小学生健康的饮食观念、培养中小学生的文化自觉。另一方面,可由社区与行业协会联合推动“食育宣讲”进社区的活动,确保宣讲内容科学专业、丰富有效。同时,充分运用新媒体、新技术手段,兼顾受众面、时效等因素,以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点,提供交互性、即时服务,利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣教,循序渐进地将中国传统文化的精神内化于人们的理念和行为中,以唤醒文化自觉。
乡伴食育不只是让孩子获得有关“食”的知识,更是要让孩子具备选择“食”的能力,养成健康的饮食习惯,建立环保的生活习惯。当今社会,环境问题、饮食安全问题,更让食育显得尤其重要。食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度食育,通俗地说就是关于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎样吃。它是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育,结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育,让孩子获得有关“食”的知识,具备选择“食”的能力,培养孩子与自然、环境和谐相处的意识,理解和传承食文化,养成健康的饮食和生活习惯。家庭食育专委会的产品是经过专业营养师和厨师团队精心研发的。
什么是“食育”,其实就是指良好饮食习惯的培养教育,开始食育较有效的年龄应该是在婴幼儿时期。从孩子记事、懂事开始就应给他们灌输饮食的来源、制作、营养价值,以及怎样吃、吃多少等知识,让孩子从小就培养起来健康营养饮食的习惯,从而养成强健的体魄、提高孩子的想象力与创造力。孩子们参与食育课的过程中无疑是很快乐的,食育课与其他枯燥的课本知识不同,它立足于理论基础和动手实践之间。食育的内容和形式可以是丰富多样的,不一定非要拿着教科书、坐在课堂里,较重要的是通过味觉、视觉、嗅觉、触觉等多种手段和方式,让孩子去感受、去体验。所以我们会经常组织孩子们上一些手工课,启发孩子们动手实践的能力,让他们在实践中以“玩”的形式学习食品常识、烹饪知识、食文化、营养与健康知识、食品卫生安全常识,养成健康的饮食习惯。家庭食育专委会为家庭提供营养配餐的建议,帮助家庭成员建立均衡的膳食结构。西安家庭食育专委会活动内容
该委员会由专业人士组成,拥有丰富的饮食知识和经验。河南食育专委会作用
我们的传统文化里一直有“食育”这个概念,“民以食为天”“夫礼之初,始于饮食”“调和五味,滋养五脏,顺应四时”,这些古训都凝聚着古人对于“食”的智慧,明明白白地揭示了饮食的重要性。可以说,食育是根本,是德、智、体教育的基础。现在,我们所处的环境有很多值得堪忧的问题,让食育显得尤为重要。食品工业化、商业化的迅猛发展,使得食品营销和广告无所不在,给父母、孩子灌输了形色的“食文化”。一方面垃圾食品引诱着孩子偏离健康饮食的轨道,其带来的隐患是偏食、肥胖,这些会影响孩子一生的健康。其次是让父母无法正确地选择和判断,被商业化扭曲的食品营养、安全“知识”,冲击着父母爱子心切的神经,盲目给孩子进补各种“营养”,反而为孩子的健康带来隐患。河南食育专委会作用