广州市天烨食品机械有限公司
松肉断筋机处理牛排和猪排,通过刀具组合把肉的筋膜切断,让肉质更嫩。松肉断筋的刀具可以更换,不同肉类用不同齿形的刀具,牛肉和猪肉的筋...
肉类加工设备的清洁设计在设备选型时越来越被重视。设备好不好清洗,直接影响每天的清洗时间和清洗效果。好的设备在设计时就考虑了清洗便利...
肉类加工企业做出口业务时,设备需要符合目标市场的食品安全和卫生标准。不同国家对食品设备的材料、设计和清洗验证有不同的法规要求,设备...
绞肉机的刀片和孔板是一对搭档,配合间隙大了,肉在绞肉腔里被反复挤压而不是切断,绞出来的肉粒大小不一,肉馅发黏。间隙太小,刀片和孔板...