官岳茶业(江苏)有限公司
港式红茶与丝袜奶茶的渊源,来自茶餐厅以浓强拼配茶应对快出杯与加奶需求。这类拼配茶在殖民时期茶文化与本地口味交汇中成型,讲究茶味压得...
官岳茶业(江苏)有限公司在自有车间完成港式红茶的精制加工,含选茶、喷香、干燥与分装。精制选茶间筛去片梗,喷香间控温提香,干燥间降含...
港式红茶含与茶多酚,适量饮用可提神,但晚间或对敏感者宜控制量。这类拼配茶浓度高,单位茶汤不低,门店标注或提醒更显周到。港式红茶的涩...
官岳茶业(江苏)有限公司总面积四千六百六十平方米,其中生产车间与仓库约占三千七百六十平方米,空间足以支撑港式红茶的批量拼配。厂内分...
港式红茶多用适中碎度的茶叶拼配,碎度越大与水接触面越广,萃取越快越浓,适合茶餐厅快出杯。但过碎则涩感重、滤渣多,吧台操作变麻烦,因...