对准备开冒菜店的创业者来说,底料是决定门店口碑的关键,既要适配五花八门的食材,又要控制成本。四川料小二食品作为专业的火锅底料研发销售企业,专门针对冒菜店需求研发专属底料,采用源头直供模式,直接对接门店,砍掉中间经销商的加价环节,让老板们能用更实惠的价格拿到品质底料。这款底料精选新鲜牛油,搭配八角、桂皮、草果等十余种天然香料,经过慢火熬制数小时,熬出的底料香味浓郁却不刺鼻。煮冒菜时,不管是脆嫩的青菜、Q弹的丸子,还是鲜美的肉类,都能快速吸足底料的香味,入口既有牛油的醇厚,又有香料的层次感,辣度温和不烧胃,符合大多数食客的口味,助力门店积累好口碑。一料多用,可拓展麻辣香锅、冒菜等菜品。四川地摊火锅...