防止商用厨房空调在运行时产生冷凝水,需要综合考虑多个因素并采取相应措施。以下是一些建议:合理设计空调系统:确保空调系统的设计和选型与厨房的实际情况相匹配,包括空调的制冷量、送风量等参数,避免过大或过小的设计导致冷凝水问题。合理布置送风管道和排风管道,确保空气流通顺畅,避免局部区域温度过低而产生冷凝水。控制室内温度和湿度:商用厨房通常会产生大量的热量和蒸汽,因此需要通过空调系统控制室内温度和湿度在适宜范围内。避免室内温度过低,特别是在冬季或夜间,以减少冷凝水的产生。商用厨房空调的运行稳定可靠,能够长时间连续工作,满足厨房高负荷运行需求。苏州商用厨房中央空调攻略选择合适的商用厨房空调风扇类型和速度...