刚开始在决定用小店模式创业的时候，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。首先是社群思维，从公域到私域的转化必须做好比星咖啡苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做的话，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。“我对于精品的理解不仅是豆子，精品分解下来...

刚开始在决定用小店模式创业的时候，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。首先是社群思维，从公域到私域的转化必须做好比星咖啡苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做的话，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。“我对于精品的理解不仅是豆子，精品分解下来...

比星咖啡目前推出了两种店铺类型：精选店型和轻享店型，它们分别对应着40万和20万的投资额度。这一策略调整是基于当前市场和投资环境的变化而做出的决策。正如团队所考虑的，“到了2024年，大家可用于投资的资金可能不如以往充裕，因此我们进行了一些成本优化措施。”具体来说，原先开设一家连锁咖啡店可能需要四五十万的资金，但现在比星咖啡已经成功将这一数字降低到了二三十万的水平。以一个标准的30平米店铺为例，只需要2-3名员工，借助半自动化设备的辅助，就能够实现人均产能达到2500元的目标。这样的话，加盟商既能享受到连锁品牌带来的客流量优势，又能够在开店成本上实现更为合理的控制。这种灵活而务实的...

在一开始决定用小店模式创业的时候，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+，精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，我们就会考虑赠送价值800元的拉花或手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立对专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。“明年预计开出200家门店，把每家...

比星咖啡已经建立一套完善的筹建与巡检体系，旨在加速门店的扩展进程，并确保每一家新店开业都稳定可靠。作为连锁咖啡店加盟品牌，从门店筹建之初，到员工培训，再到总部的巡店指导，比星咖啡都运用慧运营工具实现整个流程的数字化管理。这套体系有效地促进了总部与门店、不同部门之间的高频互动和协同合作。在筹建阶段，比星咖啡利用慧运营APP集中收集和管理店铺选址信息。一旦加盟商确认门店位置，总部即可通过“一键确址”功能，迅速将信息传递给拓展和筹建部门，无缝进入装修筹建环节。连锁咖啡店加盟品牌大的问题就是开店不规范，在这一点上，比星咖啡做了闭环管控此外，比星咖啡还通过慧运营APP建立了“层级巡店”制度。首先，...

近日，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。据悉，比星咖啡成立于2022年，以意式咖啡为主产品，同时推出兼具茶香与果香的特色特调咖啡及茶饮系列。值得关注的是，该公司在成立短短几个月后的7月，便成功获得顺为资本数千万元天使轮融资。2022年，比星咖啡在苏州开出首店，目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。据介绍，比星咖啡立志成为“中国精品咖啡加盟品牌”，为那些渴望拥有一家属于自己的精品咖啡店，但投资预算有限的咖啡爱好者及年轻创业者们，提供全新的可能性。在投资成本方面，...

36氪消息，连锁咖啡店加盟品牌“比星咖啡”获数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。据悉，比星咖啡曾在2022年获得雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。创始人吴彬彬表示，希望能以每年300家新开门店的速度做增长，三年左右的时间开出1000家门店，两到三年突破到5000家店。顺为资本合伙人程天表示：“顺为资本长期关注国内消费赛道涌现的新变化与新机会，当前一二线城市带动中国咖啡消费市场快速发展，咖啡的需求、供给、基础设施均在不断完善，新一代咖啡品牌开始涌现。比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身，结合茶饮原材料元素，在满足咖啡基...

比星咖啡将其产品划分为四大类别。首先是市场产品，这类产品属于“人有我有”的常规选项，例如美式咖啡和拿铁咖啡，它们满足了大部分消费者的基础需求。接下来是战略产品，即“人无我有”的独特创新，比星咖啡作为连锁加盟品牌，在产品策略上注重适应不同市场的特色要求。因此，其菜单中融入了诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡，旨在为消费者带来新颖独特的味觉体验。同时，比星咖啡也关注着市场上的流行趋势，推出了相应的流量产品，如橘皮拿铁、生椰拿铁等，这些产品紧跟时尚潮流，能够吸引大量消费者的关注。然而，重要的是盈利产品，这类产品通过优化供应链，将成本降至低，从而实现高毛利率。比星咖啡深知，连锁加盟企业的目标是实...

比星咖啡将其产品划分为四大类别。首先是市场产品，这类产品属于“人有我有”的常规选项，例如美式咖啡和拿铁咖啡，它们满足了大部分消费者的基础需求。接下来是战略产品，即“人无我有”的独特创新，比星咖啡作为连锁加盟品牌，在产品策略上注重适应不同市场的特色要求。因此，其菜单中融入了诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡，旨在为消费者带来新颖独特的味觉体验。同时，比星咖啡也关注着市场上的流行趋势，推出了相应的流量产品，如橘皮拿铁、生椰拿铁等，这些产品紧跟时尚潮流，能够吸引大量消费者的关注。然而，重要的是盈利产品，这类产品通过优化供应链，将成本降至低，从而实现高毛利率。比星咖啡深知，连锁加盟企业的目标是实...

作为一个从苏州起家的咖啡品牌，比星咖啡目前已经在全国多个城市布局。同样苏州起家的代数学家成立于2015年，迄今为止约有100家门店，单看门店数量的话，比星咖啡已经走在了代数学家前面。吴彬彬表示：“希望每年按照300家新开门店的速度做增长，用三年左右的时间沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。”过去一年，咖啡市场的“卷”，身处行业中的人都会有共鸣，咖啡品牌也想尽办法从供应链和商业模型上降本增效。关于低价和市场竞争，比星咖啡创始人吴彬彬也有关于自己的思考，短期内消费者难免会被低价产品短暂吸引，但长期看消费者和品牌都会回归理性，回归产品好喝本身，“不反对低价营销，低价不是所有产品...

自诞生之日起，比星咖啡决定做“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家属于自己的精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、年轻创业者们提供一种选择。经过两年的沉淀，2022年6月，比星咖啡门店落地苏州，在一年多的时间里，便开出147家门店。就像瑞幸和库迪酣战，同时也是加盟商的争夺战。库迪有着更低的加盟门槛，一部分瑞幸的潜在加盟商被库迪截流了。类似的事情可能也会发生在小型精品咖啡赛道。在创始人吴彬彬看来，比星咖啡的品牌定位和商业模式是快速扩张的基础，精细的渠道选择和轻便的投资模式是助推因素。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但由于整体营业时间诸多限制，要把握10点前...

2022年末，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但连锁咖啡店加盟行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。”于是，对标...

在一开始决定用小店模式创业的时候，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+，精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，我们就会考虑赠送价值800元的拉花或手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立对专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。“明年预计开出200家门店，把每家...

和市场上常见的“快咖啡”相比，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡有个特别之处。出品坚守专业，研发中有3个Q-Grader5个月开出42家店，其中一半是合作联营门店，比星咖啡的开店速度是快的，但在出品上，却坚持了一种“慢”。今年以来，咖啡这门慢生意越来越快了，出于成本、效率的考量，咖啡饮品化成为一个趋势。比星却更看重专业和精品。出品认真，咖啡培训也没有“速成”，研发团队有3位Q-Grader。在他看来，咖啡生意可以通过茶饮的运营快起来，但“在对内出品上，还是要守住专业和灵魂”。出品的坚守，也反映在门店的销售上，吴彬彬表示，菜单上有一半以上的产品是特调和茶饮类产品，但销售排名比较高的始终是经典款拿铁，比星...

36氪获悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡是36氪持续跟踪报道的一家公司，曾在2022年获得过雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。创业之初，创始人吴彬彬就确立了精品咖啡小店加盟的商业模式。2020年，创业想法还在酝酿中，创始人通过行业调研和数据分析发现，门店数量100家以上的咖啡连锁品牌*有5个，而门店数量100家以上的茶饮连锁品牌多达200多个，究其原因，不*是国人更爱喝奶茶，更是由于...

欢迎来到比星咖啡，我们是一家专注于连锁咖啡店加盟的公司。我们致力于为创业者提供质量的咖啡产品支持服务，帮助他们在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出。无论您是初次创业还是已经有一定经验的创业者，比星咖啡都能为您提供适合的解决方案。产品优势：1.多样化的产品线：比星咖啡拥有丰富多样的咖啡产品线，包括浓郁的意式浓缩咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰沙咖啡等。无论您的客户喜欢哪种口味，我们都能满足他们的需求，让您的咖啡店成为他们的优先。2.高质量的咖啡豆：我们精选全球前列产地的咖啡豆，确保每一杯咖啡都能带给您和您的客户的咖啡风味。我们注重咖啡豆的产地、烘焙工艺和咖啡师的技术，以确保每一杯咖啡都能成为品质的代名词...

从成长历程看来，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立与扩张正是瑞幸、星巴克、库迪、Manner等国内主流咖啡品牌飞速扩张、抢占市场的时间段。个人精品咖啡纷纷闭店的当下，比星咖啡成立之初却提出了“中国精品咖啡加盟”的发展目标。吴彬彬创业履历显示，2015年其曾与谢焕城联合创立茶饮品牌“7分甜”，共同完成数次品牌升级后，用时不到6年团队迅速将7分甜门店扩展至1000家以上。至2021年末、2022年初吴彬彬退出7分甜股东名单前，7分甜已拥有超1300家门店。在从事7分甜奶茶创业的同时，吴彬彬早在2020年就开始关注国内咖啡行业发展。彼时的咖啡行业连锁品牌不多，且消费市场多数被头部品牌把控，相较于加盟模...

比星咖啡把产品分为四大类，市场产品是“人有我有”的产品，比如美式、拿铁；战略产品是“人无我有”的产品，比星咖啡菜单里就有诸如白丝绒拿铁、紫苏柠檬冰美式等特调咖啡；流量产品是市场上流行的产品，比如橘皮拿铁、生椰拿铁；盈利产品是从供应链层面把成本降低，高毛利的产品。“盈利产品可以降价，企业**终要回归利润，还是要回归到供应链。”此次融资的领投机构正煊资本长期关注和投资于食品饮料行业，正煊资本合伙人戚特表示：“2023年以来，消费市场拥有系统性机会的赛道并不多，咖啡毫无疑问是仍然在增长的一个赛道。”“现在大家都在说咖啡赛道卷，但是‘卷’其实是连锁化率在加快的过程，这和原来的奶茶行业是很像的，奶茶也是...

比星咖啡是一家专注于连锁咖啡店加盟的公司，致力于为创业者提供质量的咖啡加盟服务，帮助他们实现创业梦想。作为一家连锁咖啡店加盟品牌，比星咖啡以独特的咖啡文化和精湛的咖啡技艺著称。我们拥有一支经验丰富、富有激情的团队，致力于为客户提供比较好的咖啡产品和服务。比星咖啡的咖啡店加盟项目具有多种优势。首先，我们提供培训和支持，帮助加盟商快速上手经营。其次，我们拥有自主研发的咖啡豆供应链，保证咖啡的品质和稳定供应。此外，我们还提供统一的店面设计和装修方案，确保每家加盟店都能展现独特的品牌风格。我们注重每一杯咖啡的制作工艺和口感，力求给客户带来美味的咖啡体验。同时，我们也注重与客户的沟通和互动，不断改进和创...

据报道，精品连锁咖啡店加盟品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。创始人吴彬彬观察到，2020年咖啡赛道加盟店较多的是太平洋咖啡的大店模式，投资成本高昂，即买即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起，它却并不开放加盟，这中间便出现了小店精品咖啡品牌加盟的市场空白。2022年，比星咖啡在苏州开出门店，截至目前，比星咖啡签约212家门店，已开业门店147家。吴彬彬表示，咖啡选址渠道很有讲究，选择商场店容易出高业绩，但整体营业时间诸多限制，要把握10点前的早咖市场，大部分选址倾向于一楼，便于...

咖啡连锁加盟品牌比星咖啡专注意式咖啡，不局限于意式咖啡，融入果香、茶香做出更多风味搭配，突出茶香+果香+咖啡香作为咖啡多层次风味引导，吸引更多咖啡初阶爱好者以及茶饮爱好者等群体尝试，是比星咖啡的差异化思路。在咖啡制作上，比星咖啡通过不断挖掘世界不同产区的咖啡豆种，选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。创始人吴彬彬表示，一方面从咖啡的地域性和风味来看，适当的酸可以增加咖啡的活跃性、明亮度和水果调性，适当的苦可以增加咖啡的醇厚度，增强舌尖带来的触感。另一方面从消费者的味蕾和喜好来看，大家更喜爱高温苦，低温酸的咖啡饮品。比星咖啡通过深入了解咖...

比星咖啡目前推出了两种店铺类型：精选店型和轻享店型，它们分别对应着40万和20万的投资额度。这一策略调整是基于当前市场和投资环境的变化而做出的决策。正如团队所考虑的，“到了2024年，大家可用于投资的资金可能不如以往充裕，因此我们进行了一些成本优化措施。”具体来说，原先开设一家连锁咖啡店可能需要四五十万的资金，但现在比星咖啡已经成功将这一数字降低到了二三十万的水平。以一个标准的30平米店铺为例，只需要2-3名员工，借助半自动化设备的辅助，就能够实现人均产能达到2500元的目标。这样的话，加盟商既能享受到连锁品牌带来的客流量优势，又能够在开店成本上实现更为合理的控制。这种灵活而务实的...

比星咖啡连锁咖啡店加盟是一家专业的连锁咖啡店加盟品牌，致力于为创业者提供质量的咖啡加盟服务。比星咖啡连锁咖啡店加盟具有以下特点：1.多样化的产品线：比星咖啡连锁咖啡店加盟提供多种咖啡产品，包括浓郁的意式咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰咖啡等，满足不同消费者的口味需求。2.比较好的咖啡豆：我们精选质量的咖啡豆，经过精心烘焙和调配，确保每一杯咖啡都能带给消费者独特的口感和香气。3.独特的店面设计：比星咖啡连锁咖啡店加盟注重店面的设计和装修，营造出温馨舒适的咖啡店环境，让消费者能够在愉悦的氛围中享受咖啡。4.系统化的运营支持：我们为加盟商提供运营支持，包括店面选址、装修设计、产品培训、市场推广等，帮助...

在一开始决定用小店模式创业的时候，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+，精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，我们就会考虑赠送价值800元的拉花或手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立对专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。“明年预计开出200家门店，把每家...

比星咖啡作为国内外有名的咖啡连锁品牌，凭借其独特的品牌魅力、非凡的产品品质以及完善的加盟支持体系，吸引了众多创业者的关注。该品牌不仅拥有多样化的产品线，包括经典咖啡、创意饮品及精致甜点，满足不同消费者的口味需求，还注重创新，不断推出新品以保持市场竞争力。加盟比星咖啡，您将享受到多方位的运营指导和培训，从店铺选址、装修设计到人员培训、运营管理，总部都将提供多方位的支持。此外，比星咖啡还定期推出营销活动和市场推广方案，助力加盟商提升品牌有名度和销售额。选择比星咖啡加盟，意味着您将站在一个高起点上，开启您的创业之旅。在这个旅程中，您将不仅实现个人的创业梦想，更将参与构建一个充满活力、富有创新精神的咖...

连锁咖啡店品牌比星咖啡如何打破规模化的瓶颈，做到茶饮一样的规模？我们要深度思考三个点。商业模式、渠道和开店方法，第二是用户的心智、品牌，第三是产品和价格带。围绕这三个点，我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。1、空间突围：在标准化里“一店一设计”我们的做法是，用空间触达客户，提炼出视觉符号VI色绿色，在不同的店型里面，不同道具重组，做出更好看的设计。总结下来就是，兼顾美学和标准化，在标准化里面做一店一设计。2、产品突围：产品+流量+创意在咖啡延展上面，我们使用了应季上新、流量上新、创意上新，产品＋流量+创意，吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破，在各个时间段和各个产品之间，不断做结构的...

和市场上常见的“快咖啡”相比，连锁咖啡店加盟比星咖啡有个特别之处。押注中端市场，发力15~20元价格带行业发展到现在，咖啡馆越来越多，但咖啡馆分类越来越明显，有的主打茶饮消费者爱喝的“咖啡味小甜水”，有的是满足咖啡重度依赖症的日常刚需，还有一些是提供空间属性。用以终为始的思维来看，比星咖啡要做的，还是咖啡刚需消费者的生意。想要做好日常刚需咖啡，价格就不能高，目前比星咖啡的产品价格集中在15~18元之间，在吴彬彬的市场调研中，15~20元的中端咖啡领域，是存在市场空白的。“幸运咖在塔基，以10元以下的价格，培养咖啡用户；星巴克在30元以上的价格带，教育了大量消费者，作为成瘾性极高的品牌，未来幸运...

欢迎来到比星咖啡，我们是一家专注于连锁咖啡店加盟的公司。我们致力于为创业者提供质量的咖啡产品支持服务，帮助他们在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出。无论您是初次创业还是已经有一定经验的创业者，比星咖啡都能为您提供适合的解决方案。产品优势：1.多样化的产品线：比星咖啡拥有丰富多样的咖啡产品线，包括浓郁的意式浓缩咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰沙咖啡等。无论您的客户喜欢哪种口味，我们都能满足他们的需求，让您的咖啡店成为他们的优先。2.高质量的咖啡豆：我们精选全球前列产地的咖啡豆，确保每一杯咖啡都能带给您和您的客户的咖啡风味。我们注重咖啡豆的产地、烘焙工艺和咖啡师的技术，以确保每一杯咖啡都能成为品质的代名词...

资本的助力，加上对市场的精细洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给城市消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如一直坚持用半自动设备出品...

此前媒体采访中，吴彬彬曾透露，从品牌成立之初就团队就组建了外卖运营部门。据透露，在2022年复杂的变化形式下，比星咖啡堂食与外卖的比例达到了1：1，为品牌的成长提供动力。值得关注的是，吴彬彬的优势还包括在7分甜创业过程中积累的投资机构人脉。天眼查显示，2022年7月，比星咖啡门店开业一个月品牌就收获了来自顺为资本的数千万元天使轮投资。同时，顺为资本合伙人程天成为比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡获得了天使轮追加融资，参投机构包括前宇资本等。在获得融资的过程中，比星咖啡运营出了多家月销售破万杯的业绩突出门店。本次A轮融资，顺为资本再次追投，主投机...