在微生物培养过程中，培养基的物理性质直接影响实验的操作和观察效果。改良CCD琼脂基础在物理性质上进行了好的改进，使其更加适合实验室操作和微生物生长。例如，改良后的琼脂基础具有更好的凝固性和稳定性，能够在较宽的温度范围内保持固体状态，从而为微生物提供稳定的生长平台。同时，其透明度的提高使得观察微生物的生长情况变得更加直观和方便。此外，改良CCD琼脂基础还具有良好的可操作性，易于分装和灭菌，减少了实验准备工作的时间和精力。这些物理性质的改进不仅提升了实验的便捷性，还提高了实验的整体效率。大肠菌群显色培养基的优点在于高灵敏度和特异性它能够有效区分大肠菌群与其他非目标菌群，减少误判的可能。玉米粉琼脂平...

肌醇（又称环己六醇、维生素B₈）是一种重要的环状糖醇，广存在于动植物体内，具有多种生物功能，如参与细胞代谢、调节细胞信号传导等。随着肌醇在医药、食品、化妆品等领域的应用不断扩大，准确测定肌醇含量的需求也日益增加。肌醇测定培养基是一种专门用于检测样品中肌醇含量的微生物培养基。其原理是利用特定微生物对肌醇的依赖性，通过观察微生物在培养基中的生长情况来推断样品中肌醇的含量。这种方法具有操作简便、成本低、灵敏度高等优点，适用于多种样品的检测。在实际应用中，肌醇测定培养基可用于食品、饲料、药品等样品的检测。例如，在食品工业中，它可用于检测婴幼儿辅食、保健品等产品中的肌醇含量，以确保产品符合营养标准。在医...

0.5%葡萄糖肉汤培养基：微生物检测与培养的通用选择0.5%葡萄糖肉汤培养基是一种广泛应用于微生物检测和培养的培养基，特别适用于药品中硫酸链霉素等抗生物质的无菌检查。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖和氯化钠，这些成分共同为微生物提供了丰富的营养和适宜的生长环境。应用领域该培养基主要用于药品中硫酸链霉素等抗生物质的无菌检查。此外，它还可用于消毒效果的生物监测评价，以及作为指示菌的培养基。优点营养丰富：提供氮源、碳源、维生素和生长因子，适合多种微生物生长。操作简便：制备和使用过程简单，适合实验室常规操作。适用广：适用于多种微生物的培养和检测。注意事项配制前确保所需器材洁净，避免杂菌污染。为了...

标准Ⅰ号营养琼脂：通用细菌培养基的高效选择标准Ⅰ号营养琼脂是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，主要用于一般细菌的纯化培养。其成分包括蛋白胨、酵母浸粉、氯化钠、葡萄糖和琼脂，这些成分共同为细菌生长提供了丰富的营养和适宜的生长环境。制备方法制备标准Ⅰ号营养琼脂时，需称取37.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水中，加热溶解后，121℃高压灭菌15分钟。冷却至50℃左右时，倾入无菌平皿备用。应用领域该培养基适用于多种细菌的培养，如金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、大肠埃希氏菌等。它还可作为血琼脂的基础培养基，用于培养链球菌等苛养菌。注意事项溶解干粉时，建议水温在40℃以下，避免琼脂结块。灭菌后...

三糖铁琼脂培养基（TSI）：肠道菌鉴定与生化反应研究的高效工具三糖铁琼脂培养基（TripleSugarIronAgar，简称TSI）是一种经典的鉴别性培养基，广应用于肠道菌的生化反应鉴定，尤其适用于肠杆菌科细菌的发酵特性和硫化氢生成能力的检测。培养基的特点TSI培养基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、葡萄糖、酚红、硫代硫酸钠、硫酸亚铁和琼脂。其中，乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例为10:10:1，用于检测细菌对不同糖类的发酵能力；酚红作为酸碱指示剂，酸性时呈黄色，碱性时呈红色；硫代硫酸钠和硫酸亚铁用于检测硫化氢的生成。性能优势多重鉴别能力：TSI培养基能够同时检测细菌对三种糖（乳糖、蔗糖和...

酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）：酵母菌与菌培养的高效选择酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）是一种广应用于微生物学研究和工业生产的经典培养基，特别适用于酵母菌和菌的培养与计数。培养基特点YPD培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂。蛋白胨提供碳源和氮源，酵母浸出粉富含B族维生素，能够促进微生物生长，葡萄糖作为能源支持细胞代谢，琼脂则作为凝固剂使培养基形成固体。这种配方设计使其能够满足酵母菌和菌的营养需求，支持其快速生长。性能优势营养丰富：YPD培养基成分全，能够满足酵母菌和菌的生长需求，尤其适合酵母菌的快速繁殖。通用性强：该培养基不仅适用于酵母菌，还可用于其他菌的培养，...

酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）：酵母菌与菌培养的高效选择酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）是一种广应用于微生物学研究和工业生产的经典培养基，特别适用于酵母菌和菌的培养与计数。培养基特点YPD培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂。蛋白胨提供碳源和氮源，酵母浸出粉富含B族维生素，能够促进微生物生长，葡萄糖作为能源支持细胞代谢，琼脂则作为凝固剂使培养基形成固体。这种配方设计使其能够满足酵母菌和菌的营养需求，支持其快速生长。性能优势营养丰富：YPD培养基成分全，能够满足酵母菌和菌的生长需求，尤其适合酵母菌的快速繁殖。通用性强：该培养基不仅适用于酵母菌，还可用于其他菌的培养，...

在营养学研究与食品检测领域，准确测定泛酸（维生素B₅）含量至关重要。泛酸测定培养基凭借其独特优势，成为实现这一目标的关键工具。泛酸测定培养基是一种半合成培养基，其关键原理是利用植物乳杆菌 ATCC8014 对泛酸的高度依赖性。该培养基不含泛酸，但包含该菌株生长所需的所有其他营养成分和维生素。在检测过程中，将待测样品加入培养基中，经过特定条件培养后，通过测定菌株的生长情况，如浊度变化或酸度变化，来推算出样品中泛酸的含量。这种培养基的配方精确，包含了酸水解酪蛋白、葡萄糖、醋酸钠等多种成分，为植物乳杆菌提供了适宜的生长环境。其配制方法简便，只需将培养基粉末溶解于去离子水，加入待测样品后灭菌即可。泛酸...

支原体半流体培养基：高效检测与培养的科研利器支原体半流体培养基是一种为支原体检测和培养设计的培养基，广应用于生物制药、细胞培养和微生物学研究中。其独特的配方和性能使其在支原体检测中表现出的优势。培养基的特点与优势半流体状态：支原体半流体培养基含有少量琼脂，使其呈现半流体状态，便于观察支原体的生长和菌落形态。营养丰富：培养基的主要成分包括猪胃消化粉、牛肉浸出粉、酵母浸粉、葡萄糖、氯化钠等，为支原体提供了丰富的营养，支持其快速生长。灵敏度高：通过添加青霉素抑制细菌生长，同时为支原体提供适宜的生长环境，确保检测结果的高灵敏度。质量稳定：经过严格的质量控制，确保培养基的无菌性和稳定性，减少假阴性结果。...

抗生物质检定培养基Ⅱ号（高pH）：精细效价测定的关键工具抗生物质检定培养基Ⅱ号（高pH，pH7.8-8.0）是一种特定抗生物质效价测定设计的微生物学培养基，广应用于林可霉素、克林霉素等抗生物质的效价检测。其独特的配方和性能使其在抗生物质研究和质量控制中表现出的优势。特点与优势高pH值设计：该培养基的pH值为7.8-8.0，适合林可霉素、克林霉素等抗生物质的效价测定。高pH值能够更好地模拟这些抗生物质在体内的作用环境，同时确保试验菌的生长和抗生物质的稳定性。精确的效价测定：通过抗生物质在琼脂培养基中的扩散作用，形成清晰的抑菌圈，其直径与抗生物质浓度或活性相关。通过比较标准品与供试品的抑菌圈大小，...

大肠杆菌/大肠菌群液体显色培养基：高效检测的有力工具大肠杆菌/大肠菌群液体显色培养基是一种用于快速检测食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌和大肠菌群的微生物培养基。这种培养基通过显色反应，使大肠杆菌和大肠菌群在液体培养基中呈现特定颜色，从而实现快速鉴定。原理大肠杆菌和大肠菌群具有特异性的酶，这些酶能够分解培养基中的显色底物，产生特定颜色的产物。大肠杆菌使溶液显蓝绿色，并在366nm紫外灯下发出蓝色荧光；而大肠菌群使溶液显蓝绿色，但在紫外灯下无荧光。制备时，称取17.4克培养基粉末，加热溶解于1000毫升蒸馏水中，分装试管或三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。操作步骤按国家标准或其他方法...

沙门氏菌显色培养基是一种用于快速筛选和分离沙门氏菌的微生物培养基。其关键原理是利用沙门氏菌特有的酶与显色基团发生特异性反应，使色原游离出来，从而使沙门氏菌在培养基上呈现出特定的颜色。这种显色特性使得沙门氏菌能够与其他肠道杆菌（如大肠杆菌）区分开来，后者通常呈现不同的颜色。例如，沙门氏菌在某些显色培养基上可能呈现紫色或蓝色，而大肠杆菌则可能呈现粉红色或无色。应用场景沙门氏菌显色培养基广泛应用于食品、饲料和环境样品中沙门氏菌的检测。它不仅能够快速筛选出沙门氏菌，还能有效减少背景菌群的干扰。这种培养基的使用，更大提高了检测效率，缩短了检测时间，相比传统的检测方法，能够更快地获得结果。操作流程使用沙门...

平板计数琼脂（PCA）：菌落总数测定的通用培养基平板计数琼脂（PCA）是一种广泛应用于菌落总数测定的非选择性固体培养基，适用于食品、化妆品、饮用水、奶制品等多种样品中微生物的计数。制备方法为：称取23.5g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。检验原理胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂作为凝固剂。应用领域PCA培养基主要用于菌落总数的测定，广泛应用于食品、化妆品、饮用水等领域的微生物检测。使用方法稀释倒平板法：称取23.5g培养基，加入1000ml蒸馏水，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。取样...

营养肉汤（NB）：基础而重要的细菌培养基营养肉汤（Nutrient Broth，简称NB）是一种广使用的细菌培养基，适用于一般细菌的培养、传代、转种、复壮和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和氯化钠。其中，蛋白胨和牛肉浸粉为微生物生长提供氮源、B族维生素、氨基酸和其他生长因子，同时也提供碳源；氯化钠则用于维持培养基的渗透压。制备方法营养肉汤的典型配方为：蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化钠5.0g，加蒸馏水至1000ml。制备时，将上述成分加热搅拌溶解于蒸馏水中，调节pH至7.2±0.2，分装至三角瓶或试管中，121℃高压灭菌15分钟。灭菌后的营养肉汤应为淡黄色透明无沉淀...

微生物筛选是微生物学研究中的一个重要环节，它能够帮助科学家发现具有特殊功能的菌株，为生物技术、医药研发和环境保护等领域提供新的资源。改良CCD琼脂基础通过其独特的配方和优化的成分，为微生物筛选提供了理想的平台。它能够支持多种微生物的生长，同时通过添加特定的选择性试剂，可以有效地筛选出目标菌株。改良后的培养基在营养成分和物理性质上的改进，使得微生物能够在更接近自然环境的条件下生长，从而提高了筛选的准确性和效率。此外，改良CCD琼脂基础的稳定性和可靠性也减少了筛选过程中因培养基差异导致的误差，为微生物筛选工作提供了有力的支持。培养皿中淡蓝色的菌落正以肉眼可见的速度蔓延，像一幅逐渐晕染的生物画卷。T...

大肠埃希氏菌O157显色培养基：精细检测的高效工具大肠埃希氏菌O157显色培养基是一种用于快速检测食品、病人粪便样品中大肠埃希氏菌O157:H7的微生物培养基。其关键原理是利用显色底物，在目标菌的酶解作用下释放出显色因子，使菌落呈现特定颜色。具体而言，O157:H7菌在培养基上显亮红色、淡红色或红色，菌落周围没有蓝色晕圈；而大肠杆菌和大肠菌群则显暗蓝色、蓝色或紫色，菌落周围有蓝色晕圈。这种培养基的特异性高，能够有效克服传统SMAC培养基引起的假阳性和假阴性结果。其配方包含特殊营养物质、混合显色剂和琼脂等成分。使用时，将培养基粉末溶解于蒸馏水或去离子水中，加热煮沸后冷却至45-50℃，加入CT添...

溴甲酚紫葡萄糖肉汤：微生物检测的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉汤（Bromocresol Purple Dextrose Broth，简称BGBM）是一种广应用于微生物学领域的培养基，特别适用于低酸性罐头食品的商业无菌检验。其独特的成分和性质使其成为细菌和菌的理想生长环境。制备方法：称取28.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中。加热搅拌至完全溶解。分装于带有小倒管的试管中，每管10ml。121℃高压灭菌15分钟，备用。检验原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；氯化钠维持均衡的渗透压；溴甲酚紫作为pH指示剂，通过颜色变化反映培养基中pH的变化。应用溴甲...

溴化十六烷基三甲铵琼脂培养基：铜绿假单胞菌分离与鉴定的高效工具溴化十六烷基三甲铵琼脂培养基（CetrimideAgar）是一种专为铜绿假单胞菌（绿脓杆菌）的选择性分离和鉴定而设计的培养基。其独特的配方和性能使其在微生物检测中表现出的优势。培养基的特点该培养基的主要成分包括明胶胰酶水解物、氯化镁、硫酸钾、溴化十六烷基三甲铵和琼脂。其中：明胶胰酶水解物提供碳源、氮源、维生素和生长因子，支持铜绿假单胞菌的生长。氯化镁和硫酸钾促进绿脓菌素的产生，并维持培养基的渗透压。溴化十六烷基三甲铵（Cetrimide）是一种季铵盐阳离子表面活性剂，通过改变细菌细胞的通透性，抑制非铜绿假单胞菌的生长，但铜绿假单胞菌...

志贺氏菌显色培养基：快速检测肠道致病菌的高效工具志贺氏菌显色培养基是一种用于快速检测食品、病人粪便样品中志贺氏菌的微生物培养基。志贺氏菌是引起人类肠道疾病常见的病原菌，在我国被传染性腹泻病原菌中高居较早。因此，快速、准确地检测志贺氏菌对于预防和控制食源性传染病至关重要。原理志贺氏菌显色培养基利用特异性酶底物法，使志贺氏菌在培养基上形成具有特征颜色的菌落。志贺氏菌通常显白色或无色，有些宋内氏志贺氏菌有蓝色中心。这种显色特性使得志贺氏菌能够与其他非目标菌（如大肠杆菌、沙门氏菌等）区分开来。制备时，称取36.0克培养基粉末，加热溶解于1000毫升蒸馏水中，冷却至45-50℃后，倾入无菌平皿。操作步骤...

操作步骤按国家标准或其他方法制备样品液。取1毫升样品液加入9毫升SCPB肉汤或碱性蛋白胨水中，36±1℃增菌培养18-24小时。用3毫米接种环取1环增菌液，划线接种到弧菌显色培养基上，做2个平板。36±1℃培养18-24小时，观察菌落颜色。应用弧菌显色培养基广泛应用于食品、海产品、病人粪便样品和水产品中弧菌的检测。它能够快速区分不同种类的弧菌，提高检测效率，减少误判。这种培养基的特异性高，可以克服传统TCBS培养基引起的假阴性结果。总之，弧菌显色培养基凭借其快速、准确、特异性高的特点，已成为检测弧菌的重要工具，广泛应用于食品安全、疾病预防和环境监测等领域。紫外线下的培养皿泛着幽蓝微光，消毒后的...

胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）：通用营养培养基的广泛应用胰蛋白胨大豆肉汤（TSB）是一种广使用的通用营养培养基，适用于多种微生物的增菌培养。它不仅营养丰富，还能支持多种细菌的生长，特别适用于金黄色葡萄球菌的MPN测定和药品生产线无菌灌装试验。组成与作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化钠、磷酸氢二钾和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾作为缓冲剂；氯化钠维持渗透压平衡。制备时，称取30.0g培养基粉末，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，冷却后备用。应用领域TSB广泛应用于多个领域：微生物增菌：适用于多种细菌...

溴甲酚紫葡萄糖肉汤：微生物检测的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉汤（Bromocresol Purple Dextrose Broth，简称BGBM）是一种广应用于微生物学领域的培养基，特别适用于低酸性罐头食品的商业无菌检验。其独特的成分和性质使其成为细菌和菌的理想生长环境。制备方法：称取28.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中。加热搅拌至完全溶解。分装于带有小倒管的试管中，每管10ml。121℃高压灭菌15分钟，备用。检验原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；氯化钠维持均衡的渗透压；溴甲酚紫作为pH指示剂，通过颜色变化反映培养基中pH的变化。应用溴甲...

沙门、志贺菌属琼脂培养基（SS）：肠道致病菌分离与鉴别的高效工具沙门、志贺菌属琼脂培养基（SS）是一种强选择性培养基，广应用于沙门氏菌和志贺氏菌的选择性分离与培养。其独特的配方和性能使其在肠道致病菌的检测中表现出的优势。培养基的特点SS培养基的主要成分包括牛肉粉、蛋白胨、乳糖、胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁、中性红、煌绿和琼脂。其中，乳糖用于鉴别发酵能力，胆盐和枸橼酸钠抑制革兰氏阳性菌及大肠菌群的生长，而硫代硫酸钠和枸橼酸铁用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色。性能优势选择性强：通过添加胆盐、枸橼酸钠和煌绿，有效抑制非目标菌（如大肠菌群）的生长，同时促进沙门氏菌和志贺氏菌的生长。鉴别能...

平板计数琼脂（PCA）：菌落总数测定的通用培养基平板计数琼脂（PCA）是一种广泛应用于菌落总数测定的非选择性固体培养基，适用于食品、化妆品、饮用水、奶制品等多种样品中微生物的计数。制备方法为：称取23.5g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。检验原理胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂作为凝固剂。应用领域PCA培养基主要用于菌落总数的测定，广泛应用于食品、化妆品、饮用水等领域的微生物检测。使用方法稀释倒平板法：称取23.5g培养基，加入1000ml蒸馏水，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。取样...

乳糖发酵培养基：微生物检测与研究中的高效工具乳糖发酵培养基是一种广应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于大肠菌群及其他乳酸发酵菌的检测。其独特的配方和性能使其在微生物学研究中表现出的优势。特点与优势乳糖发酵培养基的主要成分包括蛋白胨、乳糖和溴甲酚紫。蛋白胨提供碳源和氮源，支持细菌生长；乳糖作为可发酵的糖类，用于检测细菌的发酵能力；溴甲酚紫作为pH指示剂，酸性时呈黄色，碱性时呈紫色。这种配方设计使得乳糖发酵培养基具有以下特点：发酵检测直观：发酵乳糖的细菌会使培养基变黄，并可能产生气体，结果直观易判读。选择性抑制：通过添加胆盐等成分，可抑制革兰氏阳性菌的生长，只用于检测大肠菌群。应用广：不仅...

硫乙醇酸盐流体培养基（不含琼脂，FT）是一种广泛应用于微生物学研究和无菌检测的培养基。其独特的配方和性能使其在需氧菌、厌氧菌和微需氧菌的培养中表现出好的优势。特点与优势硫乙醇酸盐流体培养基（不含琼脂）的优势在于其能够在普通有氧环境下提供厌氧条件，同时支持需氧菌和厌氧菌的生长。培养基中添加了硫乙醇酸钠和L-胱氨酸，这些成分可降低氧化还原电位，形成上层有氧、下层无氧的梯度环境，从而满足不同微生物的生长需求。此外，该培养基不含琼脂，流动性更强，适合混浊样品的检测。培养基的主要成分包括胰酪蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、氯化钠、硫乙醇酸钠、L-胱氨酸和刃天青。其中，胰酪蛋白胨和酵母浸出粉提供丰富的氮源和生...

微生物筛选是微生物学研究中的一个重要环节，它能够帮助科学家发现具有特殊功能的菌株，为生物技术、医药研发和环境保护等领域提供新的资源。改良CCD琼脂基础通过其独特的配方和优化的成分，为微生物筛选提供了理想的平台。它能够支持多种微生物的生长，同时通过添加特定的选择性试剂，可以有效地筛选出目标菌株。改良后的培养基在营养成分和物理性质上的改进，使得微生物能够在更接近自然环境的条件下生长，从而提高了筛选的准确性和效率。此外，改良CCD琼脂基础的稳定性和可靠性也减少了筛选过程中因培养基差异导致的误差，为微生物筛选工作提供了有力的支持。泛酸测定培养基是一种半合成培养基，其关键原理是利用植物乳杆菌 ATCC8...

酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）：酵母菌与菌培养的高效选择酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基（YPD）是一种广应用于微生物学研究和工业生产的经典培养基，特别适用于酵母菌和菌的培养与计数。培养基特点YPD培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和琼脂。蛋白胨提供碳源和氮源，酵母浸出粉富含B族维生素，能够促进微生物生长，葡萄糖作为能源支持细胞代谢，琼脂则作为凝固剂使培养基形成固体。这种配方设计使其能够满足酵母菌和菌的营养需求，支持其快速生长。性能优势营养丰富：YPD培养基成分全，能够满足酵母菌和菌的生长需求，尤其适合酵母菌的快速繁殖。通用性强：该培养基不仅适用于酵母菌，还可用于其他菌的培养，...

大肠埃希氏菌O157显色培养基：精细检测的高效工具大肠埃希氏菌O157显色培养基是一种用于快速检测食品、病人粪便样品中大肠埃希氏菌O157:H7的微生物培养基。其关键原理是利用显色底物，在目标菌的酶解作用下释放出显色因子，使菌落呈现特定颜色。具体而言，O157:H7菌在培养基上显亮红色、淡红色或红色，菌落周围没有蓝色晕圈；而大肠杆菌和大肠菌群则显暗蓝色、蓝色或紫色，菌落周围有蓝色晕圈。这种培养基的特异性高，能够有效克服传统SMAC培养基引起的假阳性和假阴性结果。其配方包含特殊营养物质、混合显色剂和琼脂等成分。使用时，将培养基粉末溶解于蒸馏水或去离子水中，加热煮沸后冷却至45-50℃，加入CT添...

酸性肉汤（GB）：微生物检测中的重要工具酸性肉汤是一种专门用于酸性罐头食品商业无菌检验的培养基。其成分包括多价蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖和磷酸二氢钾，这些成分共同为微生物提供了适宜的生长环境。配方与制备酸性肉汤的典型配方如下（每升）：多价蛋白胨：5.0g酵母浸粉：5.0g葡萄糖：5.0g磷酸二氢钾：5.0gpH值：5.0±0.2（25℃）制备方法为：称取20.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水中，加热煮沸溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。注意勿过分加热。检验原理多价蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；磷酸二氢钾为缓冲剂；较低的pH适合在酸性中生存的微生物生...