维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。MK-7生物活性较高，主要存在于发酵食品中，如纳豆、奶酪等。MK-4主要存在于鹅肝酱、散养鸡蛋蛋黄和鸡腿肉中。像人们日常吃的水果、蔬菜等几乎不含有维生素K2...

凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和正常运转所需要的各种物质称为营养素。目前复配营养预混料产品普遍用于婴幼儿食品、乳与乳制品、营养性固体饮料、谷物及制品等的强化，也作为营养素补充剂类保健食品的原料。...

进行复配营养预混料的预混、复合，当前营养素强化追求均衡，强化食品已由早期的单—营养素强化向多种营养素强化发展。为了有效地解决强化食品制造商常遇到的强化剂加入量的精确控制及其在产品中的均匀分布两大技术难...

磷脂酰丝氨酸组成成分之一，同时对大脑的各种功能(尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定)起到重要的调节作用，如它能影响着细胞膜的流动性、通透性，并且能刺激多种酶类的代谢和合成。如人红细胞膜上就有磷脂酰胆碱(...

磷脂酰丝氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中，是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导。此外它还可以缓解压力，改善用脑疲劳的恢复平衡情绪。磷脂酰丝氨酸又称丝...

磷脂酰丝氨酸（PS）属于磷脂的一种，磷脂是细胞膜的重要组成部分。它在身体每个细胞中都存在，尤其是在大脑中。一般饮食中的磷脂酰丝氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黄）中也有很少的数量。因此从大豆中提取磷脂酰...

磷脂酰丝氨酸的作用：1、改善记忆力，现在的学生面临着的学习压力是非常巨大的，尤其是对于初中以及高中的学生而言，由于需要长期不断的学习记忆大量的知识，所以很多孩子会出现记忆力下降学习效率低的问题。很多家...

磷脂酰丝氨酸由天然大豆提取-又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，是一种独特双分子的含磷脂质，本身既溶于水也溶于脂肪，也是一类普遍存在的磷脂，通常位于细胞膜的内层，磷酯化合物中的磷酸甘油酯类，是细胞膜...

许多临床试验的结果表明，补充磷脂酰丝氨酸能为认知功能提供代谢支持，这些认知功能往往随着年龄的增长而下降，包括记忆、学习、语言技能、注意力集中、推理和决策。事实上，磷脂酰丝氨酸是一种FDA合格健康认证声...

如果缺乏维生素K2，基质骨钙蛋白就不能活化，钙就不能跟骨钙蛋白结合，骨就不能够真正地形成，这样的话钙就会流失。流失的钙进入身体其他部位，在身体部位内沉积，会导致身体部位的钙化，引起许多疾病，因此，维生...

神经递质支配者人体的所有情绪，使得情绪平衡，gaba可以发挥重要的作用。首先，gaba可以改善人体神经或者睡不着的问题，所以需要通过刺激gaba的活性来调节情绪平衡。具体做法应当是将大脑中的受体结合分...

磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸，脑或内脏（如肝、肾）中的含量较高。奶制品以及蔬菜中（除豆类）磷脂酰丝氨酸的含量非常少。磷脂酰丝氨酸是体内产生的...