近年来，Baird-Parker琼脂培养基在临床微生物学中的应用价值日益凸显。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）的快速筛查是其典型应用场景：通过改良配方（添加6μg/mL头孢西丁），可在同一平板上同步完成菌株分离与甲氧西林耐药性初筛。耐药菌落因β-内酰胺酶活性增强会呈现更明显的溶血扩展区，此法与PCR检测mecA基因的符合率达89.6%。此外，培养基还支持毒力表型研究。例如，通过分析溶血环直径表达量的相关性（r=0.82,p<0.01），可评估菌株致病性强弱。在科研领域，Baird-Parker琼脂的高纯度特性（内含量<0.25EU/mL）使其适用于基因组提取或蛋白质组学研究，避免杂质干扰下...

Baird-Parker琼脂培养基的稳定性是其性能指标之一。成品培养基在2-8°C避光保存条件下，有效期可达12个月，且批次间差异控制在5%以内（通过ATP生物发光法检测）。关键成分如亚碲酸钾和卵黄乳液均经过微囊化包埋处理，防止氧化或水解导致的效价衰减。此外，培养基的pH值严格控制在7.0±0.2，确保不同环境（如CO₂培养箱或常规需氧条件）下的性能一致性。生产过程中遵循ISO11133:2014标准，每批次产品均通过三重质控验证：①生长率测试（与参比培养基相比≥90%）；②选择性抑制试验（非目标菌落数≤5CFU/平板）；③显色反应验证（黑色菌落直径1-1.5mm，溶血环宽度≥1mm）。严格的...

为确保Vogel-Johnson琼脂的可靠性，国际标准化组织（ISO）和美国临床和实验室标准协会（CLSI）制定了严格的质量控制规范。每批次产品需通过以下验证：① 目标菌（如ATCC 25923金黄色葡萄球菌）应形成直径1–2 mm的黑色菌落（因亚碲酸盐还原产生硫化铋沉淀）并伴黄色晕圈；② 非目标菌（如ATCC 25922大肠杆菌和ATCC 12228表皮葡萄球菌）应完全抑制；③ 培养基灭菌后pH需维持在7.0–7.4。未来，随着分子生物学技术的融合，VJ琼脂可能向两个方向发展：一是整合核酸扩增技术（如LAMP），在显色同时完成毒力基因（如mecA或PVL）的检测；二是开发冻干微球形式，适用于...

亮绿琼脂培养基在微生物检测中的高效性是其另一个特点。在实际应用中，亮绿琼脂培养基能够快速分离和鉴定目标菌株，缩短检测时间。与传统的培养基相比，亮绿琼脂培养基通过抑制杂菌的生长，为革兰氏阴性菌提供了更优越的生长环境。这种选择性不仅提高了目标菌的检出率，还减少了后续鉴定过程中不必要的步骤。在临床诊断中，快速准确地检测病原菌对于患者至关重要。亮绿琼脂培养基能够在短时间内筛选出重要的病原菌，为临床医生提供及时的诊断信息。例如，在对腹泻患者的粪便样本进行检测时，亮绿琼脂培养基能够快速分离出志贺氏菌等致病菌，帮助医生及时制定方案。此外，亮绿琼脂培养基的高效性还体现在其操作简便性上。其配方经过优化，能够直接...

在临床微生物学领域，Vogel-Johnson琼脂被广用于耐药性金黄色葡萄球菌（如MRSA）的快速筛查。一项多中心研究显示，使用VJ琼脂对200例术后样本进行检测，与PCR确认结果的一致性达92%，高于血琼脂（78%）和MSA（85%）。其显色反应可在18–24小时内完成初步鉴定，缩短了传统生化试验所需的48–72小时周期。在食品安全领域，VJ琼脂被纳入ISO 6888-1标准，用于食品中金黄色葡萄球菌的定量检测。例如，在乳制品检测中，VJ琼脂可有效抑制乳酸菌和芽孢杆菌的干扰，同时通过黄色晕圈清晰区分产菌株（如金黄色葡萄球菌）。研究还表明，在即食肉类样本中，VJ琼脂的检测限低至10 CFU/g...

三糖铁琼脂培养基（TSI）在临床微生物鉴定中一直扮演着重要角色。其独特的配方和性能使其能够快速、准确地鉴定多种病原菌，为临床诊断提供重要依据。TSI培养基通过检测细菌对乳糖、蔗糖和葡萄糖的发酵能力以及硫化氢的产生情况，能够有效区分肠道菌群中的致病菌和非致病菌。在临床样本检测中，TSI培养基的应用非常广。例如，在腹泻患者的粪便样本中，TSI培养基能够快速鉴定出大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等常见致病菌。通过观察培养基的颜色变化和硫化氢的产生情况，临床微生物学家可以初步判断病原菌的种类，并为进一步的鉴定和药敏试验提供方向。这种快速鉴定能力对于及时诊断和肠道至关重要。TSI培养基的另一个重要应用是区分...

随着科学技术的不断发展，XLD培养基也在不断优化和改进，以满足日益增长的微生物学研究需求。未来，XLD培养基的发展趋势将集中在以下几个方面：首先，配方的进一步优化将是XLD培养基发展的重点。研究人员将通过调整培养基的成分比例和添加新的选择性抑制剂或鉴别试剂，提高培养基的选择性和鉴别能力。例如，通过添加特定的代谢抑制剂，可以更有效地抑制非目标菌的生长，同时增强对目标菌的生长促进作用。其次，XLD培养基的自动化和标准化生产将成为未来的发展方向。随着生物技术产业的快速发展，微生物培养基的生产将更加注重自动化和标准化。通过引入先进的生产设备和质量控制体系，XLD培养基的生产效率和质量将得到进一步提升。...

乳糖肉汤是一种经典的微生物培养基，广泛应用于细菌的增菌和发酵特性检测。其配方简单而高效，主要成分包括乳糖、蛋白胨、牛肉浸粉和氯化钠。乳糖作为主要的碳源，能够被许多细菌发酵，产生酸性代谢产物，从而改变培养基的pH值。蛋白胨和牛肉浸粉则为细菌生长提供了丰富的氮源和生长因子，支持细菌的快速繁殖。氯化钠则维持培养基的渗透压，确保细菌在适宜的环境中生长。乳糖肉汤的设计原理基于细菌对乳糖的发酵能力。在发酵过程中，细菌将乳糖分解为酸性产物，导致培养基的pH值下降。这种pH变化可以通过添加酸碱指示剂（如溴甲酚紫）来观察。当培养基中的乳糖被发酵时，溴甲酚紫的颜色会从紫色变为黄色，从而直观地指示细菌的发酵活性。这...

改良 Frey 氏液体培养基基础展现出好的的营养复合性。其碳源涵盖了多种糖类，如葡萄糖、蔗糖等，这些碳源能高效地为微生物提供能量，满足不同生长阶段的需求。氮源丰富多样，包含有机氮如蛋白胨、酵母提取物以及无机氮，充足的氮素保障了微生物合成蛋白质、核酸等生物大分子的需要。维生素的添加更是锦上添花，各类维生素齐全，其中 B 族维生素尤为关键，它们参与众多酶的辅酶合成，激起微生物体内的代谢途径，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。丰富的氨基酸种类，无论是必需氨基酸还是非必需氨基酸，都为微生物构建自身蛋白质提供了充足的原料，有助于维持菌体结构的完整性和功能的正常发挥。这种营养供应，使得不同营养需求的微生...

Vogel-Johnson琼脂的性能优势源于其配方的科学优化。基础成分包括胰蛋白胨（10 g/L）、酵母提取物（5 g/L）、甘露醇（10 g/L）和磷酸氢二钾（5 g/L），这些成分协同提供必要的氮源、碳源及缓冲体系。其中，氯化锂（5 g/L）和甘氨酸（10 g/L）的浓度经过严格验证：低于此浓度会导致选择性不足，高于此浓度则可能抑制目标菌生长。研究显示，通过调节pH至7.2±0.2（灭菌后），可确保酚红指示剂的显色范围。此外，VJ琼脂的稳定性表现优异，在2–8°C密封保存条件下，其选择性成分在12个月内无降解，且批次间性能差异小于5%。制造商通过冻干工艺和预混包装技术进一步提升了产品一致性...

溴十六烷三甲铵琼脂培养基（Cetrimide Agar Medium）是一种专为铜绿假单胞菌（绿脓杆菌）的选择性分离和培养而设计的培养基。其配方设计基于铜绿假单胞菌的生物学特性，通过优化营养成分和选择性抑制剂的组合，实现了对铜绿假单胞菌的高效增菌和选择性分离。该培养基的主要成分包括明胶胰酶水解物、氯化镁、硫酸钾、溴十六烷三甲铵（Cetrimide）和琼脂。明胶胰酶水解物为铜绿假单胞菌的生长提供了碳源、氮源、维生素和生长因子，而氯化镁和硫酸钾则有助于维持培养基的渗透压，并促进绿脓菌素的产生。溴十六烷三甲铵作为一种季铵盐阳离子表面活性剂，能够通过改变细菌细胞的通透性，使细胞发生自溶或蛋白质变性沉淀...

麦康凯肉汤的稳定性是其在科研实验中备受青睐的重要原因之一。作为一种经典的微生物培养基，麦康凯肉汤在适当的保存条件下能够保持较长时间的有效性，从而为科研实验提供了可靠的保障。这种稳定性不仅降低了因培养基变质导致的实验失败风险，还提高了实验的重复性和可靠性。麦康凯肉汤的主要成分包括蛋白胨、乳糖、胆盐和中性红指示剂，这些成分在适当的条件下能够保持稳定的化学性质和物理性质。蛋白胨和乳糖作为主要的营养成分，能够为细菌提供充足的碳源和氮源，支持细菌的生长和代谢。胆盐和中性红指示剂则通过调节渗透压和pH值，优化培养条件并实现细菌的鉴别功能。这些成分的稳定性使得麦康凯肉汤能够在较长时间内保持其培养和鉴别性能。...

秕糠马拉色拉菌（Malasseziafurfur），是一种与人类皮肤共生的酵母菌，有时也会引起皮肤疾病。对于秕糠马拉色拉菌的固体培养基，其特点主要包括：1.**特定的营养成分**：秕糠马拉色拉菌的固体培养基通常包含麦芽浸粉、牛胆粉、琼脂、吐温40和甘油单油酸酯等成分。这些成分为微生物的生长提供氮源、碳源、凝固剂以及必需的脂肪酸。2.**抑制其他微生物生长**：牛胆粉在培养基中的作用是抑制革兰氏阳性菌的生长，从而为秕糠马拉色拉菌提供一个更适宜的生长环境。3.**促进脂肪酸的扩散**：吐温40在培养基中的作用是促进甘油单油酸酯在培养基中的扩散，这对于秕糠马拉色拉菌的生长至关重要，因为它们需要脂肪酸...

MS培养基pH调控范围MS培养基具有适度且宽泛的pH调控范围，这对链霉菌生长极为有利。链霉菌通常在微酸环境中生长态势良好，而MS培养基能够精细地维持在这一适宜的pH区间。合适的pH值促进链霉菌对培养基中各种营养成分的吸收，例如在酸性条件下，一些金属离子的溶解度增加，更易于被链霉菌摄取利用，用于酶的活性中心构建或其他生理过程。同时，稳定的pH环境确保了链霉菌体内众多酶的活性处于比较好状态。酶作为生物体内的催化剂，其活性对环境pH极为敏感，MS培养基的pH调控使得参与营养物质分解、合成以及能量代谢等关键环节的酶能够高效地催化反应，保障了链霉菌代谢途径的顺畅运行，从而推动链霉菌的生长、繁殖以及次级代...

MS培养基pH调控范围MS培养基具有适度且宽泛的pH调控范围，这对链霉菌生长极为有利。链霉菌通常在微酸环境中生长态势良好，而MS培养基能够精细地维持在这一适宜的pH区间。合适的pH值促进链霉菌对培养基中各种营养成分的吸收，例如在酸性条件下，一些金属离子的溶解度增加，更易于被链霉菌摄取利用，用于酶的活性中心构建或其他生理过程。同时，稳定的pH环境确保了链霉菌体内众多酶的活性处于比较好状态。酶作为生物体内的催化剂，其活性对环境pH极为敏感，MS培养基的pH调控使得参与营养物质分解、合成以及能量代谢等关键环节的酶能够高效地催化反应，保障了链霉菌代谢途径的顺畅运行，从而推动链霉菌的生长、繁殖以及次级代...

在微生物鉴定领域，三糖铁琼脂培养基（TSI）一直是不可或缺的重要工具。TSI培养基以其独特的配方的性能，广泛应用于肠道菌群的分离、鉴定以及细菌代谢特性的研究。其成分包括乳糖、蔗糖和葡萄糖三种糖类，以及铁离子和酚红指示剂。这种组合使得TSI能够反映细菌对不同糖类的发酵能力以及硫化氢的产生情况，从而为微生物的分类和鉴定提供关键依据。TSI培养基的配方设计充分考虑了微生物代谢的多样性。乳糖、蔗糖和葡萄糖的添加，使得培养基能够同时检测细菌对这三种糖的发酵能力。例如，大肠杆菌能够发酵乳糖和葡萄糖，产生酸性代谢产物，使酚红指示剂变黄，同时不产生硫化氢；而沙门氏菌则可以发酵葡萄糖，但不发酵乳糖，且产生硫化氢...

改良 Frey 氏液体培养基基础具有适宜的酸碱适性。其 pH 范围相对适度宽泛，并且配备了有效的缓冲体系。在微生物生长过程中，会产生各种酸性或碱性代谢产物，如有机酸、氨等，而该培养基的缓冲体系能够及时中和这些代谢产物，稳定培养基的 pH 值。例如，磷酸盐缓冲对可以在酸性条件下结合氢离子，在碱性条件下释放氢离子，从而将 pH 值维持在微生物生长适宜的区间内。无论是偏好酸性环境的微生物，还是适应碱性环境的微生物，都能在这个相对稳定的酸碱环境中找到生存空间。这种酸碱稳定性就像为微生物提供了一把 “保护伞”，使得微生物的酶系统能够在适宜的 pH 条件下保持活性，保证了微生物体内各种生化反应的正常进行，...

随着微生物学研究的不断深入，XLD培养基的应用范围也在不断拓展。除了传统的肠道致病菌检测，XLD培养基在新兴领域的应用也逐渐受到关注。例如，在微生物生态学研究中，XLD培养基被用于模拟肠道微生物群落的生长环境，帮助研究者分析肠道微生物与宿主之间的相互作用。通过在XLD培养基上培养肠道微生物群落，研究人员可以观察不同菌种的生长动态和代谢产物变化，从而揭示肠道微生物群落的生态特征和功能机制。此外，XLD培养基还被用于研究微生物耐药性机制。通过在培养基中添加不同浓度，研究人员可以观察肠道致病菌在选择性压力下的耐药性变化，为开发新型药物提供理论依据。在分子微生物学领域，XLD培养基结合现代分子生物学技...

LG 培养基以其广的适用性在微生物培养领域脱颖而出。它能够容纳多种类型的微生物生长，无论是革兰氏阳性菌还是革兰氏阴性菌，都能在 LG 培养基中找到适宜的生长条件。对于革兰氏阳性菌，培养基中的丰富营养成分能够满足其对高浓度蛋白质和氨基酸的需求，有助于其细胞壁的合成和细胞的分裂增殖。而对于革兰氏阴性菌，合适的渗透压环境、碳源和氮源供应等条件，保障了其外膜的完整性和正常的代谢活动。此外，LG 培养基还适用于菌和酵母的培养，其多样的碳源和氮源能够满足菌和酵母对营养的特殊需求，支持它们的生长和繁殖。这种广谱适用性使得 LG 培养基在微生物学的基础研究、临床微生物检测、工业微生物发酵以及环境微生物监测等多...

LG 培养基配备了强大的酸碱缓冲体系，展现出好的酸碱缓冲性。在微生物生长过程中，会产生各种酸性或碱性代谢产物，如有机酸、氨等，这些物质的积累可能导致培养基 pH 值发生剧烈变化，从而影响微生物的生长和代谢。然而，LG 培养基中的缓冲体系能够有效地抵御这种变化，维持 pH 值在相对稳定的范围内。例如，磷酸盐缓冲对可以在酸性条件下结合氢离子，在碱性条件下释放氢离子，通过这种动态的酸碱平衡调节机制，确保培养基的 pH 值始终处于微生物生长适宜的区间内。稳定的 pH 环境对于微生物的酶活性至关重要，因为大多数微生物体内的酶都具有特定的适 pH 值范围，只有在适宜的 pH 条件下，酶才能保持较高的活性，...

LG 培养基凭借其精心设计的营养配方，展现出好的的促生长特性。其营养成分的均衡搭配是关键因素之一，丰富的碳源、氮源、维生素、氨基酸等营养物质相互协同，为微生物提供了好的生长支持。例如，充足的碳源为微生物提供了大量的能量，使其能够快速进行细胞的增殖和代谢活动；氮源确保了蛋白质和核酸的合成，为细胞的生长和修复提供了充足的原料。此外，培养基中可能还含有一些特殊的生长因子，这些生长因子能够激起微生物细胞内的一系列信号传导途径和代谢调控网络，进一步促进细胞的分裂和增殖。在 LG 培养基的滋养下，微生物的生长曲线呈现出理想的上升态势，从迟缓期迅速过渡到对数生长期，细胞数量呈指数级增长，展现出强大的生长活力...

改良 Frey 氏液体培养基基础的维生素种类十分齐全。各类维生素在微生物的生长过程中都扮演着不可或缺的角色。其中，B 族维生素堪称 “先锋队”，维生素 B1 参与微生物的碳水化合物代谢，在酸的氧化脱羧反应中发挥关键作用，为细胞提供能量代谢的重要中间产物；维生素 B6 深度介入氨基酸代谢，通过促进转氨基反应等，助力微生物合成自身所需的各种氨基酸，用于构建蛋白质；维生素 B12 对微生物的核酸合成与细胞分裂有着不可替代的重要性，它参与甲基转移反应等关键步骤，保障遗传物质的复制与传递。其他维生素也在微生物的抗氧化、细胞膜合成等方面发挥着作用。这些维生素相互配合，如同为微生物开启了一条 “活力通道”，...

改良 Frey 氏液体培养基基础在盐类平衡方面表现出色。多种盐份以和谐的比例存在，其中钙盐、镁盐、钾盐和钠盐等发挥着各自独特的作用。钙盐对于微生物细胞壁的合成和结构稳定有着重要意义，它能增强细胞壁的刚性，维持细胞的形态。镁盐是许多酶的激发剂，参与微生物体内的能量代谢、核酸合成等关键生理过程，例如在 ATP 酶的催化反应中，镁离子不可或缺。钾盐和钠盐主要负责调节培养基的渗透压，确保微生物细胞内外的渗透压平衡，使微生物在适宜的离子环境中生长，避免因渗透压失衡导致细胞失水或吸水胀破。这些盐类相互协作，共同营造出稳定的离子环境，如同为微生物搭建了一个稳定的 “舞台”，让微生物在其上能够有序地进行生长繁...

随着微生物学研究的不断深入，对培养基的要求也越来越高。三糖铁琼脂培养基（TSI）作为经典的微生物鉴定工具，也在不断优化其配方和性能，以满足现代科研的需求。近年来，通过对TSI培养基的成分调整和工艺改进，其在微生物鉴定中的准确性和灵敏度得到了提升。首先，TSI培养基的糖类成分比例经过优化，使得其对不同细菌的代谢反应更加灵敏。例如，通过调整乳糖和蔗糖的比例，能够更准确地区分一些代谢特性相近的肠道菌群。此外，新的配方还增加了缓冲剂的含量，以减少细菌代谢过程中pH值的剧烈变化，从而提高酚红指示剂的稳定性。这种改进使得TSI培养基在检测细菌发酵能力时，能够提供更清晰、更准确的颜色变化，减少了误判的可能性...

LG 培养基的氮源具有出色的有效性，能高效地满足微生物的氮需求。有机氮源如蛋白胨，富含多种氨基酸和多肽，这些氮源成分能够被微生物迅速吸收和利用，为蛋白质合成提供丰富的原料。微生物可以直接摄取蛋白胨中的氨基酸，用于构建自身的蛋白质分子，从而加快细胞的生长和修复过程。同时，无机氮源如铵盐也发挥着重要作用，铵盐在培养基中能够以离子形式存在，易于被微生物细胞吸收。微生物通过特定的转运蛋白将铵离子转运到细胞内，然后经过一系列酶促反应，将铵离子整合到氨基酸和其他含氮化合物的合成途径中，实现氮素的高效转化和利用。这种有机和无机氮源的有效组合，确保了微生物在 LG 培养基中能够获得充足且适宜的氮源，维持其正常...

XLD培养基的稳定性是其在科研和检测中广泛应用的重要保障。在生产过程中，严格的原料筛选和质量控制是确保培养基稳定性的关键。琼脂、蛋白胨和糖类等原料经过严格检测后被用于配方配制，确保了培养基的基本性能。此外，生产过程中的温度、湿度和时间控制也对培养基的稳定性起到了重要作用。经过严格工艺生产的XLD培养基在常温下能够保持较长时间的稳定性，不易变质或失效。在实验室使用过程中，XLD培养基表现出良好的重复性和一致性。即使在不同的实验室环境和操作条件下，其性能依然稳定可靠。这种稳定性不仅减少了因培养基质量问题导致的实验失败，还提高了实验结果的可重复性。为了进一步确保XLD培养基的质量，生产厂家通常会...

木醋杆菌（Acetobacterxylinum）是一种能够产生细菌纤维素（bacterialcellulose,BC）的微生物，其固体培养基的特点主要包括以下几个方面：1.**碳源**：木醋杆菌的培养基通常需要含有适量的碳源，如葡萄糖、蔗糖等，以提供细菌生长和合成细菌纤维素所需的能量和碳骨架。例如，有研究表明，3%的蔗糖是木醋杆菌HN001的比较好碳源之一。2.**氮源**：氮源对于木醋杆菌的生长和代谢活动至关重要。常用的氮源包括蛋白胨、酵母膏、硫酸铵、氯化铵、乙酸铵或柠檬酸铵等。研究表明，0.1%的乙酸铵或柠檬酸铵是木醋杆菌合成细菌纤维素的比较好氮源。3.**无机盐**：包括磷酸盐和镁盐等，...

脑心浸出液肉汤（BrainHeartInfusionBroth，简称BHI）是一种使用的微生物培养基，其特点如下：1.**营养丰富**：BHI培养基含有牛心浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化钠和磷酸氢二钠等成分，为多种微生物提供碳源、氮源、维生素和生长因子。这种培养基特别适合培养苛养型致病微生物，如链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。2.**pH稳定**：BHI培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），这为微生物的生长提供了适宜的酸碱环境。3.**非选择性**：BHI培养基是非选择性的，意味着它能够支持细菌、霉菌和酵母菌等多种微生物的生长。4.**应用广**：BHI培养基可用于从临床标本中进行需...

麦康凯琼脂在科研中的应用极为广，涵盖了微生物学的多个领域。在临床微生物学中，它常用于检测和鉴别肠道致病菌，如大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等。通过观察菌落的颜色和形态，研究人员可以快速初步判断样本中是否存在目标病原菌，从而为后续的诊断提供依据。在食品安全领域，麦康凯琼脂被广用于检测食品中的致病菌污染。例如，在肉类、乳制品和水产品中，通过麦康凯琼脂培养，可以快速筛选出潜在的致病菌，保障食品安全。在环境微生物学研究中，麦康凯琼脂可用于分析土壤、水体等环境样本中的微生物群落结构，帮助研究人员了解环境中微生物的分布和多样性。此外，麦康凯琼脂还被用于微生物生态学研究，通过分析不同环境条件下菌落的颜色变化，...

MSR 培养基的营养均衡性堪称其一大亮点，为微生物的生长提供了坚实的物质基础。在碳源方面，涵盖了多种糖类，如葡萄糖、蔗糖等，这些碳源能够满足微生物不同生长阶段对能量的需求，无论是快速增殖期还是稳定期，都能确保能量供应的稳定与充足。氮源则包含有机氮和无机氮，有机氮如蛋白胨、酵母提取物等，富含丰富的氨基酸，为微生物合成自身蛋白质提供了质量的原料；无机氮如硝酸盐、铵盐等，可直接被微生物吸收利用，参与氮代谢过程。磷和钾元素的配比经过精心设计，磷是核酸、磷脂等生物大分子的关键组成部分，参与细胞的遗传信息传递和膜结构的构建；钾元素则在维持细胞渗透压、调节酸碱平衡以及激起多种酶活性等方面发挥着不可或缺的作用...