“食育”推动计划的践行：对于社会组织来说，在这样一个阶段，我们思考我们的食育工作应该如何发展和推动，主要有四方面与大家分享：建立试点；内容研发；科学评估；构建平台。建立试点:“食育”推动计划现在有多个校级的试点，还有两个区、县级的试点。接下来我们希望能够做到市级的试点。然而在推向市级食育试点的时候，我们明显感觉到只有我们自己团队的成员力量已经不够了，所以从今年开始我们将培养信阳当地附近的志愿者服务站，希望他们用当地的力量和我们一起推动河南能够发展到市级食育试点，这是我们基础的想法。因此，食育需要国家、社会、学校、家庭等多主体的多方面参与、有效联动。广州食育专委会活动推进食育的必要性：有效防治生...

推进食育的必要性：传统饮食文化传承迫切需要“食育”：饮食中所包含的内容和生活样式，是文化的体现。中华传统饮食文化渊源而流长，从“二不厌、三适度、十不食”到“食志、食功、食德”的孔孟食道，从“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”到“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的勤俭古训，从“夫礼之初，始诸饮食”到“食不言，寝不语”的饮食礼仪，无不体现出中华饮食文化的思想精髓。饮食文化是地区、民族乃至国家文化的重要组成部分，是珍贵的非物质文化遗产。经过三年多的教研调试和六次考核，究其根源，仍是我们国家在“食育”教育的缺失所致。北京食育专委会在哪里食育需要构建多维立体网络：食育还是需要一个长期的、系统的科学过程...

“食育”推动计划的践行：对于社会组织来说，在这样一个阶段，我们思考我们的食育工作应该如何发展和推动，主要有四方面与大家分享：建立试点；内容研发；科学评估；构建平台。建立试点:“食育”推动计划现在有多个校级的试点，还有两个区、县级的试点。接下来我们希望能够做到市级的试点。然而在推向市级食育试点的时候，我们明显感觉到只有我们自己团队的成员力量已经不够了，所以从今年开始我们将培养信阳当地附近的志愿者服务站，希望他们用当地的力量和我们一起推动河南能够发展到市级食育试点，这是我们基础的想法。食育，即从良好的饮食习惯入手，让孩子们逐渐获取“食”的知识，掌握选择“食”的能力，打好生命的基石。宿迁食育专委会活...

“在保健营养美食学会的指导下，家庭家庭食育专委会将联合社会各方力量，搭建产、学、研、用的沟通与创新平台，推动家庭食育创新发展。” 据悉，家庭家庭食育专委会成立后，在保健营养美食学会的指导支持下，家庭食育师计划将得以深入推动：保健营养美食学会将输出专业营养讲师担任家庭食育师讲师，助力家庭食育师技能提升，计划在3年内培育1万个家庭掌勺人成为家庭食育师，未来实现培育百万家庭食育师的目标；还将依托保健营养美食学会的专业课程、专业讲师，持续面向家庭开展“家庭食育公益大讲堂”科普活动，让更多家庭掌勺人掌握家庭食育理念和方法；同时依托“家庭食育师计划”带动更多家庭食育师，参与保健营养美食学会的“关爱留守儿童...

食育体系及相关理论缺失：与会**谈到，从当前来看，我国食育教育还处在起步阶段，理论还处于滞后状态。相较于国外发达国家，我国还没有一套完整的食育体系以及相关理论。食育是人民的教育，是横向和纵向的教育，横向应该覆盖人民，纵向应该纵贯一个人的一生。近几年，随着营养健康概念深入人心，越来越多的科研机构、社会组织、爱心企业乃至个人，都加入了儿童健康发展事业的队伍。保健营养美食学会食育推动计划公益项目已经开展了4年的食育服务站工作，目前已经在全国建立了36家食育服务站，覆盖14省、3个直辖市、2个自治区，开展食育课程7390课时，家长食育课程424课时，受益儿童31万人，受益家长2.7万人。通过走进校园，...

食育需要构建多维立体网络：食育推动计划离不开地方国家的支持，需要国家和社会方方面面的大力支持。食育教育是一项大工程，如果相关部门加入推动这项工作的实施，对食育的推广有着至关重要的意义。在构建平台方面，相关科研工作者可以借鉴国外发达国家的经验，搭建一个国际合作平台，让更多力量加入进来。可以利用多种途径来把科研成果进行传播和推广，比如说组织系列科普活动，还可以组织青少年减少食物浪费的竞赛活动。在人员培训方面，我国还没有专门的营养法，我国营养师的师资队伍还是比较薄弱，营养教师相关制度也没有出台。食育推广需要众多具有食育理念以及专业知识的人员参与。在其学科授课中有意识地融入食育，高质量的把食育工作推动...

推进食育的必要性：传统饮食文化传承迫切需要“食育”：饮食中所包含的内容和生活样式，是文化的体现。中华传统饮食文化渊源而流长，从“二不厌、三适度、十不食”到“食志、食功、食德”的孔孟食道，从“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”到“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的勤俭古训，从“夫礼之初，始诸饮食”到“食不言，寝不语”的饮食礼仪，无不体现出中华饮食文化的思想精髓。饮食文化是地区、民族乃至国家文化的重要组成部分，是珍贵的非物质文化遗产。家庭食育不只能守护家庭三代人的身体状况，还能形成健康生活方式，打造可传承更多代的“健康基因”。商洛食育专委会网站抓住时机，推进食育工作：此次病情的发生或与食用野生动...

。食育与传统饮食文化相结合：为了让孩子们了解到我们国家的传统历史民俗文化，提高孩子们的饮食兴趣，每逢民俗节日我园便开展特色饮食主题教育活动，对幼儿进行传统节日教育、爱国教育、亲情教育及饮食教育，幼儿们将受益匪浅。食育与环境创设相结合：环境创设除了起到美化和欣赏的作用，更重要的是创设的环境能否起到教育的作用，能否让孩子对食育文化有更多的认知。将食育文化融入到孩子充满童真的环境体验活动之中，其效果自然事半功倍。这些体验式的参与方式，可以培养幼儿动脑、动手的好习惯，从而可以提高幼儿的社会实践和创新能力，提高幼儿的食品安全意识。食育不只是营养教育和烹饪课程，它所涉及的领域包含自然科学，社会科学和人文科...

“没有人民健康，就没有多方面小康”的重要指示精神，提升学生健康管理水平，培养学生健康理念和习惯。使关注学生健康、认识学生健康、重视学生健康、管理学生健康、保卫学生健康，实施学生健康，增进学生健康成为全社会、人民族的共识，培养德智体美劳多方面发展的社会主义建设者和接班人。人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，多方面加强幼儿园、中小学健康工作，保障学生生长发育、传授健康知识，提高学校管理者和老师开展学校、幼儿园健康教育的认识能力，培养学生良好的生活方式，整合社会资源，支持学校、幼儿园改善卫生环境和健康教育条件，提高学生的健康素质，使师生的健康知识知晓率、健康行为形成率有普遍提升。家庭家庭食育专委...

中国食育：《周礼》上记载：“子能食食，教以右手”。就是说孩子到能吃饭的时候，你一定要教他拿筷子吃饭，这是在教育孩子的饮食礼仪。《弟子规》中教导：或饮食，或座走，长者先，幼者后；对饮食，勿择捡，食适可，勿过择。教育孩子在吃饭的过程中要注重礼仪，长幼有序，饮食适度。在我国，我们有非常悠久的饮食文化教育，同时还行成了我国自己的中华饮食文化圈。但现在，在我国现阶段的教育体系中，食育还处于星星之火，但还未成燎原之势。食育教育一直处于缺位的尴尬境地，随着我国经济的飞速发展我国国家对食育的也越来越重视。通过家庭食育的开展，让每个家庭都拥有健康的能力、生活的能力、爱的能力。延安家庭食育专委会有人培训吗健康不只...

为家庭食育加“素”，为健康中国和生态保护加“速”：家庭食育是连接万物的生命教育，打开了通往身体健康和家庭幸福的一扇窗。科学素食在家庭食育的“窗外”栽花种菜，收获的是不只有身心健康，还有生态和谐。为家庭食育加“素”，让我们回归自然，感受生命喜悦。为健康中国和生态保护加“速”，是出于对生命的尊重，也是时代赋予我们的责任与使命。保健营养美食学会家庭家庭食育专委会联合家庭家庭食育研究院、乡伴有家、中国绿发会良食基金、素食街、素食雷达、素食营养师，共同发起为家庭食育加“素”。为家庭食育加“素”，就是要让科学素食通过家庭食育走进更多家庭，带动大家合理膳食，健康生活。开展食育研究，适时推动立法。安徽家庭食育...

“食育”迫在眉睫：当时，他通过在国外考查及查阅一些国外的文献，了解到，国外一些国家的有识之士已开始意识到健康饮食教育的重要性，并提出在学校教育中开展“食育”这一概念。联想到我国近年来因为吃饭不良习惯引起的生活方式疾病问题、饮食安全问题、食品传统与文化的继承问题、文化矛盾引起的农业贸易摩擦问题等等，李里特开始对食育的必要性进行关注。也就是从这一年开始，李里特对“食育”进行系统研究，并通过撰写学术文章、讲座、论坛等各种方式提出自己的观点。在其学科授课中有意识地融入食育，高质量的把食育工作推动得更加普遍、更加可持续。上海家庭食育专委会靠谱吗食育推广计划取得了一些成绩：在建立试点方面，主要是在区县级地...

抓住时机，推进食育工作：此次病情的发生或与食用野生动物密切相关，暴露出国民食育知识的匮乏、科学素养的缺失，对食育不了解、不重视的现实问题。因此，在当前及后病情时代，必须有力推进食育工作，普及食育知识，强化国民的食育意识。饮食教育简称“食育”，狭义的“食育”指关于饮食行为的教育，是指对孩子进行包括饮食观念、膳食营养知识和饮食卫生安全等一系列营养学的教育；而广义的“食育”指通过关于“饮食”的多层面、多角度实践，帮助个体不只获得良好的饮食习惯，而且获得健康的生活和行为方式。简而言之，“食育”就是指与各种食物和饮食有关的活动和教育，可以帮助民众了解“吃什么”、“怎么吃”以及“为什么吃”。学校作为儿童，...

食育是涵盖德、智、体、美、劳多方面教育的一个体系。不能说它涵盖了“五育”所有的教育内容，但它是“五育”之基、是渗透在各育之中的。因此，在大力培养专门的食育师资的基础上，还可以通过有计划地在现有基础教育教师培训中增加食育知识的培训内容，帮助每一个普通教师都获得食育的知识和意识，在其学科授课中有意识地融入食育，高质量的把食育工作推动得更加普遍、更加可持续。充分运用新媒体、新技术手段，兼顾受众面、时效等因素，以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点，提供交互性、即时性的服务，利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣传教育。此次病情中，部分**不具备科学选择适宜食品、不了解应如何洗手、戴摘口罩等知识，...

食育包含的内容很广，比如可以讲到食物、自然、人格，讲到环保、种植等很多方面。但是基础的要求是从健康出发，培养学生正确的饮食习惯和意识。食育一定不是凌驾于高空，而是和孩子们的生活结合起来，以解决他们生活中的饮食问题和培养良好生活习惯为出发点。因为食育是较贴近生活的教育。每一堂课都设计了互动的环节，通过多种感知实验、种植体验和食物制作实践，以及课程中人物的应用和故事情节等设计让孩子们动起来，从实践过程中学习和收获。教材综合了食物营养、饮食习惯、饮食文化、饮食礼仪、环保、种植等内容。“食育”就是指与各种食物和饮食有关的活动和教育。延安食育专委会服务电话针对3-6岁龄儿童我们推出食育小故事：听有趣的故...

推进食育工作举措：强化食育宣教，动员人民参与：充分运用新媒体、新技术手段，兼顾受众面、时效等因素，以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点，提供交互性、即时性的服务，利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣传教育。此次病情中，部分**不具备科学选择适宜食品、不了解应如何洗手、戴摘口罩等知识，给防疫工作造成一定困扰，而这些都是食育里较基本的应知应会知识。这一事实警示我们，必须对营养意识不强、缺乏辨别能力，不了解科学进食知识的民众，开展有针对性的宣传教育，以提升他们的防病抗灾能力。同时，还应积极探讨家校合作的多方位教育新模式，通过“餐桌上的课堂”、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培养民众的生...

双减政策以及社会对食物、健康、可持续发展、多维度教育等议题的不断关注，对食育人才的需求缺口也会越来越大。自然食育与自然教育在教育观和教学法上有高度适配性，经过三年多的教研调试和六次考核，究其根源，仍是我们国家在“食育”教育的缺失所致。食育，即从良好的饮食习惯入手，让孩子们逐渐获取“食”的知识，掌握选择“食”的能力，打好生命的基石。“学习强国”也在近期提及在对战病情过程中，要对如何控制食野生动物“欲”，强化饮食安全之“育”、提升身心健康之“质”进行反思。抓住时机，推进食育工作。湖州家庭食育专委会可以教学吗。食育与传统饮食文化相结合：为了让孩子们了解到我们国家的传统历史民俗文化，提高孩子们的饮食兴...

讲座让更多孩子知道为什么喝牛奶、牛奶的营养价值、如何正确选择纯牛奶及每天奶的摄入量。中国居民膳食指南推荐学龄儿童每天摄入300ml的纯牛奶。食育的推动，不只需要专业的食育讲师，更需要有大爱的企业支持。为孩子们送上的中国学生饮用奶、膳食宝塔冰箱贴、文具袋等礼品，让孩子们在收获健康的同时，也收获到学习用品。本次公益讲座，出发点是健康营养教育，落脚点是食育推动计划。力争食育推动计划有声有色，食育教育项目推动有形有果。少年强则国强，食育教育是一项功在当代、利在千秋的伟大事业！以食育人，守护未来。让每个孩子拥有维护终身健康的能力！食育的实施不只有营养食品科学知识的普及，还包括食文化的传承，生命与营养科学...

推进食育的必要性：提高青少年体质迫切需要“食育”：民强才能国强。全国儿童青少年营养调查报告显示，虽然目前生活水平较10年前明显提高，但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。有学者对600名青少年开展的“饮食营养与膳食健康问题”调查显示，其中485名青少年对健康饮食知识缺乏多方面的了解、没有形成良好的饮食习惯，存在不健康的饮食习惯，包括偏食、饮食不规律等。另一项研究表明，我国7-22岁青少年肥胖检出率伴随年份的变化，呈现快速增长的趋势。中国学生营养与健康促进协会专委会委员洪平指出：“我国学生营养存在营养不良和营养过剩的双重挑战。”因此，需要结合青少年的实际情况，开展有针对性的食育工作，让青...

值得一提的是，2021年11月25日是“国际素食日”，正值乡伴有家创办1周年。当天晚7点，乡伴有家创始人李闯将围绕“为家庭食育加‘素’”主题做分享，为家庭餐桌合理安排素食，为家庭食育融入科学素食观念，提供可参考的思路和方法。今年是“十四五”规划开局之年，也是“健康中国2030”战略黄金十年新起点。家庭家庭食育专委会的成立，家庭食育师计划多方面升级，将为创新践行助推健康中国行动，探索可借鉴的路径和经验。据悉，2015年，在“关注留守儿童健康”公益项目基础上，保健营养美食学会发起食育推动计划公益项目。意在树立学生的健康意识，培养学生健康饮食行为习惯，提升人民健康素养，促进我国食育进程。经过6年时间...

食育，即从良好的饮食习惯入手，让孩子们逐渐获取“食”的知识，掌握选择“食”的能力，打好生命的基石。食育，即饮食教育，简单地说，就是良好饮食习惯的培养教育。食育有助于促进幼儿健康成长：饮食教育对于促进幼儿身体的生长发育以及解决幼儿不良饮食习惯，有着重要作用。幼儿期的幼儿，骨骼、肌肉、部位等发育速度较快，因此，在营养方面需要均衡、多方面。幼儿较多存在挑食、偏食、拒食等问题，较为容易造成营养不良、营养失调。“食育”的介入，可以一定程度上有效帮助家长提高对科学饮食的认知，使家长能根据幼儿的自身发育特点，提供能够满足幼儿营养需求的食物等，能有效避免许多疾病的发生，促进幼儿健康成长。由于食育是人民的教育，...

食育是涵盖德、智、体、美、劳多方面教育的一个体系。不能说它涵盖了“五育”所有的教育内容，但它是“五育”之基、是渗透在各育之中的。因此，在大力培养专门的食育师资的基础上，还可以通过有计划地在现有基础教育教师培训中增加食育知识的培训内容，帮助每一个普通教师都获得食育的知识和意识，在其学科授课中有意识地融入食育，高质量的把食育工作推动得更加普遍、更加可持续。充分运用新媒体、新技术手段，兼顾受众面、时效等因素，以数字化、知识化、个性化的用户需求为出发点，提供交互性、即时性的服务，利用人们休闲娱乐的碎片化时间开展食育宣传教育。此次病情中，部分**不具备科学选择适宜食品、不了解应如何洗手、戴摘口罩等知识，...

我国食育教育尚处于发展阶段，在指导纲要、实施条例等政策导向的指引下，需要全社会各界力量的共同努力。营养健康专委会在协会的领导下，将协同更多企业和社会资源，组织更多高质量的行业交流活动，为推动“健康中国”的实施贡献力量！食育教育是健康教育的根本，也是劳动教育的基础。食育被称为生存之本、教育之本，它不单单是基于食物的营养教育，它还是技能教育，生活教育。以人民为优先，以健康为根本，食育教育刻不容缓，健康中国食育为先！食育可以帮助民众了解“吃什么”、“怎么吃”以及“为什么吃”。苏州食育专委会官网推进食育工作举措：从纵向上看，食育贯穿人的一生，是全生命周期的教育。从横向上看，食育关切所有群体，是全覆盖零...

为何“食育”？农产品国际贸易竞争的日趋激烈，也加剧了食品文化之间的矛盾，每个国家都必须正视自己国民的饮食消费动向。保持传统饮食文化，有利于本国农产品占领市场。“一方水土养一方人”，日本、韩国因此也提出了的口号。例如，日本从年幼时就培养国民喜欢吃日本品种大米、日本“和牛”肉的习惯。消费市场倾向关系到国家命脉——农业的发展。“食品安全的问题目前已成为人们越来越关注的焦点，食品安全的教育，不再是专业人士独有的课程，它已经成为每一个人为自己的生存和提高生命质量所必须接受的教育。”李里特说，从某种意义讲，食育的意义已经不亚于智育、体育，它不只关系到国民的生命健康，关系到人与自然的和谐、资源的合理利用，也...

针对3-6岁龄儿童我们推出食育小故事：听有趣的故事，学健康的知识；告别枯燥的说教，由专业营养师亲自操刀创作或改编孩子爱听的故事，让知识自然融入故事之中，达到潜移默化的学习效果。增加对不同食物的喜爱，养成良好的饮食习惯；故事按照食物分类（谷薯类、肉类、蛋奶豆坚果类、蔬果类）以及健康的行为习惯为内容主线，食物分类是增加小朋友对于某类食物的认识，提升喜爱度，行为习惯类可以告诉孩子们健康的生活方式是什么样的。可伴读也可小朋友自己聆听；每个小故事都有文稿在故事下方，可以由家长陪伴孩子阅读，或者播放给孩子自己听，听完之后家长和小朋友一起总结其中要点，会更有助于强化学习。食育给予家庭的并不是社会中大多数教育...

科学食素，促进人与自然和谐相处："纯素饮食可能是减少对地球影响的较大方法，不只是温室气体，还有全球酸化、富营养化、土地使用和用水。”如果话语不够有冲击力，大数据可以告诉你素食与环保的“同频共振”：如果一个人由肉食转为素食，他每年可减少1.5吨的二氧化碳排放；如果少食用一磅牛肉，因此而节约的水比你6个月不洗澡节约的水还要多；如果每周减少一餐鸡肉，可减少相当于50辆汽车的二氧化碳排放总量……万里为邻，全球同此凉热。蔓延全球、持续近两年的“病情”再次为我们敲醒警钟。我们面前的盘中餐，从来都不只是满足口腹之欲，而是巨大世界的缩影。你吃进去的食物，不只决定你明天的样子，还会通过二氧化碳排放等，影响到地球...

值得一提的是，2021年11月25日是“国际素食日”，正值乡伴有家创办1周年。当天晚7点，乡伴有家创始人李闯将围绕“为家庭食育加‘素’”主题做分享，为家庭餐桌合理安排素食，为家庭食育融入科学素食观念，提供可参考的思路和方法。今年是“十四五”规划开局之年，也是“健康中国2030”战略黄金十年新起点。家庭家庭食育专委会的成立，家庭食育师计划多方面升级，将为创新践行助推健康中国行动，探索可借鉴的路径和经验。据悉，2015年，在“关注留守儿童健康”公益项目基础上，保健营养美食学会发起食育推动计划公益项目。意在树立学生的健康意识，培养学生健康饮食行为习惯，提升人民健康素养，促进我国食育进程。经过6年时间...

推进食育的必要性：提高青少年体质迫切需要“食育”：民强才能国强。全国儿童青少年营养调查报告显示，虽然目前生活水平较10年前明显提高，但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。有学者对600名青少年开展的“饮食营养与膳食健康问题”调查显示，其中485名青少年对健康饮食知识缺乏多方面的了解、没有形成良好的饮食习惯，存在不健康的饮食习惯，包括偏食、饮食不规律等。另一项研究表明，我国7-22岁青少年肥胖检出率伴随年份的变化，呈现快速增长的趋势。中国学生营养与健康促进协会专委会委员洪平指出：“我国学生营养存在营养不良和营养过剩的双重挑战。”因此，需要结合青少年的实际情况，开展有针对性的食育工作，让青...

食育，即从良好的饮食习惯入手，让孩子们逐渐获取“食”的知识，掌握选择“食”的能力，打好生命的基石。食育，即饮食教育，简单地说，就是良好饮食习惯的培养教育。食育有助于促进幼儿健康成长：饮食教育对于促进幼儿身体的生长发育以及解决幼儿不良饮食习惯，有着重要作用。幼儿期的幼儿，骨骼、肌肉、部位等发育速度较快，因此，在营养方面需要均衡、多方面。幼儿较多存在挑食、偏食、拒食等问题，较为容易造成营养不良、营养失调。“食育”的介入，可以一定程度上有效帮助家长提高对科学饮食的认知，使家长能根据幼儿的自身发育特点，提供能够满足幼儿营养需求的食物等，能有效避免许多疾病的发生，促进幼儿健康成长。作为社会的基本单元，家...

家庭食育其实是从健康的角度入手解决家庭一些实际问题、比如孩子的养育问题、孩子的教育问题、第1代独生子女上有老下有小的，又忙工作又忙家庭需要的这种减压问题，家庭成员关系包括夫妻关系、亲子关系等等，身心健康问题，这些都是年轻家庭的痛点，所以他们很是关注，激发了年轻家庭参与社区活动的积极性。食育就是用教育的思维重新设计生活饮食场景，让孩子重新理解自己和食物的关系，了解如何选择食物以及与家人共进一餐的重要意义，进而从中摄取必要的养料和力量，为孩子的成长做好准备的生活教育。我们从来不希望孩子养在温室里，而是希望他们有血有肉、会生活、会和自然与周围人愉快相处的孩子。食育是指对孩子进行包括饮食观念、膳食营养...