我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势,但是仍存在一些问题,比如说公众认知度低、原有设备的落后等等。我们将对冷链物流行业进行一下"性格"分析。进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。随着冷链市场不断扩大,冷链物流企业不断涌现,并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。在冷链物流行业发展的日益红火时,优缺点也显得日益明显。首先对冷链物流行业...
随着各个行业的发展,对产品的运输要求也随之提高了,特别是生鲜电商的发展如日中天,带动冷链物流,齐头并进。对于近年来有观点认为冷链物流运价在下滑,但是这个说法有些片面。因为不同的产品价格相差较大,冷链物流的运价变动也不一样,价值较高的产品运价并没有明显下滑,而价值相对并不高的农产品运价相较于物价来说并没有上涨。另外,很多冷链物流公司提供的不仅是运输服务,还会提供很多个性化的服务,包括装卸、包装、分拣等服务,因此对于企业来说收入并不仅在冷链运输这一方面。目前,尤其是营改增之后,对于运输企业来说,整体税负是增加的,因此成本应该是上升了的。面对成本上升的问题,企业应该扩展服务领域,除了运输...
长期以来,由于投入门槛高、运营成本贵、回报周期长等与生俱来的行业属性,冷链物流一直不温不火,2016年冷链物流收入甚至不到社会物流业总收入的3%。然而,眼下的冷链物流却摇身一变成为各路商家热捧的对象,苏宁、顺丰、万科、新希望甚至国家铁路局都纷纷开始进军冷链物流。以苏宁为例,现已形成了一张拥有40座冷链仓、覆盖173座城市的全国冷链网。得益于在冷链物流上的持续发力,前不久的苏宁“818”发烧购物节期间,消费者不仅接收到的生鲜商品有品质保证,还体验到了更为高效、精细的物流配送。点击即可查看冷链运输解决方案。金山区临床标本冷链运输企业 由于一些生产或冷藏物流企业不具备专业的冷链...
冷链物流发展提到冷链,冷库便是一个映入眼帘的设备,不禁脑海里浮现出“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的典故。其实,我国冷链物流中冷库的雏形历史悠久,早在周代就有初级原始的冷库。据《诗经》记载,“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日蚤(早)献羔祭韭”,这句诗说的是周人于腊月采冰,正月往冰窖里存冰,二月用冰镇的羊羔肉和菲菜上供祭神。早在周代,就设有“凌人”官职,专门掌管采冰、储冰和用冰之事。当时藏冰的冰室称为“凌阴”,可以把冰保存到夏天,它是冷库的初级原始阶段。自周朝开始直至近代,冰窖几乎是历代宫中必不可少的服务设施。到了唐代,伴随着“一骑红尘妃子笑”的故事,出现了世.界上早的冷库雏形。冷链运输...
农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。冷链物流的发展与行业企业的实力水平紧密相关,保证冷链不“断链”是优先考虑的重点之一。黄浦区组织切片冷链运输温度 通过传统的冷藏车全程冷藏运输直投以及创新的“泡沫保温箱+...
冷链物流冷柜在环境恶劣的情况下,容易出的小毛病一、安装时冷柜与地面不应有凹凸不平,应有保持水平稳定,否则会影响排水,排水不好会影响正常制冷,损坏风机等。二、冷柜周围应不靠近热源,不受阳光直晒,对冷柜还需确保自然风流动速度应小于0.2米/秒,周边通道及风口平时应关闭,防止破坏冷柜内温度,影响制冷效果。三、冷柜在使用过程中,电压的变化应保持在范围之内,若电压不稳,请选用容量适当、安全可靠的稳压器。四、冷柜应在环境良好的场合使用,一般要求室温低于25度,相对湿度低于60%,在温度和湿度更高的条件下,冷柜运行会受到一定的影响。五、冷柜在自动除霜过程中,短时间柜内温度会有所上升,属于正常现象。随着我国人...
冷链运输的货品大部分对温度都比较敏感,特别是疫苗这一类超高附加值的货品,要求温度上下浮动不能超过3摄氏度,因此对设备和驾驶员的要求特别高。如果稍不注意,就可能导致巨额的损失。曾经某大型物流公司运输一批价值好几千万的疫苗(要求温度2-8度)去新疆,路上因为驾驶员不专业,没有更换冷机油箱里面的燃油,导致冷机停机。当时新疆环境温度已经达到了零下20多度,后面因为冷机停机,整个货箱温度在极短时间内降到零下十几度,好几千万的疫苗就直接报废。未来在冷链运输的发展下,地方性的产品将卖的更远。黄浦区生物冷链运输温度要求除了极强的专业度,高可靠的运输装备也是必不可少的,其中比较重要的就是底盘或者是牵引头。众所周...
冷链物资在装车运输之前都要求在冷库里进行合格的预冷过程,要求预冷温度能够满足冷藏车行车途中对制冷环境的需求,从而达到的制冷效率。由于我国冷链运输市场还处在发展阶段其存在的管理缺失、意识淡薄、专业缺乏、伪冷链的普遍存在等问题依然难以克服。比如仓储制冷等硬件设施不达标,温度监控不到位,出库-运输-交接不严格,车辆制冷效果和温控不达标。大多数农副产品则会在夏日直接在田间地头装车,也有在烈日暴晒的货场分拣装车,有人曾在盛夏烈日暴晒达38℃以上的货场装车,导致制冷压缩机直接报废的惨剧。更有甚者竟然会直接使用农用车加盖苫布来完成冷链运输的短途对接。还有些随货同行不同性质的辅料、包装、衬垫物等则...
和普通货运相比,冷链运输需要极强的专业性,主要是体现在对货品温度的把控上。根据介绍,冷链运输其实较考验的环节是冷机温度,因为不同的货物对温度的要求不一样,如果对货品温度认知不足,就可能直接导致货品损坏。随着国民经济提升,大家对冷链的需求越来越大,对冷链运输的要求也越来越高。较开始棉被车只是把温度很大程度地保持住,降低温度升高或者是降低的速度,而现在的冷链则是直接把温度一直控制在一个恒定范围内。因此就要求驾驶员能熟练操作冷机,并且能针对不同的货品设定指定的温度,包括装货前的预冷等等。在国外,农产品运输只有物流企业农业管理中心批准可以从事农产品的运输。青浦区生物药品冷链运输价格冷链运输是指在运输全...
冷藏药品要做到供应链数据完好,在途运送冷藏药品温度记载不断链,并且可追溯在途情况,冷链物流公司有必要能供应冷链设备的在途定位数据(GPS卫星定位)。单一用冷链车揽货时,不装备冷链箱辅助装货的第三方物流,A点提货(供货方)的车辆和B点(需货方)不是同一辆车的,底子可以判别数据搞假;不用冷链箱揽货而一部冷链车可以多家揽货的,这样的数据也大部分搞假,因为外温天气(30度以上的温度)开门装卸药品作业,很难做到车内冷链2/8度不超支。有部分第三方冷链物流揽货时是冷链车,送货时也是冷链车,但揽货时和配送时不是同一部冷链车,这样的物流大部分在长途运送中没有冷链运送,有可能用一般物流运送。揽货后到...
据制冷快报了解,随着医药行业的不断发展,医药物流成为了行业的热点所在,虽然其在中国才刚刚起步,但是发展迅速,并很快成为医药流通领域中的领头者。医药物流区别于其他物流的特点是冷链物流。冷链物流具有专业性高、技术性强、初投入大、聚焦等特点。据统计,疫苗类制品、注射针剂、酊剂、口服药品、外用药品、血液制品等医药冷藏品的销售金额占我国医药流通企业总销售额中的3%~8%,且上升趋势明显。新GSP中关于药品仓储温湿度控制、自动检测以及经营冷库、冷冻药品的企业必须配备温度自动监测、显示、记录、调控、报警等设备的规定,预示着今后冷链物流设备将成为大型医药物流企业的标配,作为药品流通关键环节的医药冷...
冷库管理的四个要点一要做好开机前准备工作。开机前应先检查机组各阀门是否处于正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的,但次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再启动压缩机。二要做好运转中的管理。制冷系统正常运转后要注意“一听一看”。“听”是指听设备在运转过程中是否有异常声音,“看”是指看库内温度是否下降。三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。四要做好果蔬的分类采收与库内堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、成熟度适宜且不带伤病的个体,并应预冷和冲洗后放入。港口冷链运输安全解决方案。闵行区药品试剂冷链运输要求冷链运输是指在整个运...
本质上讲,冷链物流还是物流,其中心目的自然是保障生鲜、快消品以及医药行业等特殊商品的品质。因此,除了具有一般物流的特点外,冷链物流还具有其他与众不同的特性。具体来说,冷链物流除了运输货物的特殊性与时效性外,还体现在以下两个方面:首先,过程的复杂性。冷链物流中的商品,在流通的过程中需要遵守3T原则(流通时间Time、贮藏温度Temperature和产品耐藏性Tolerance)。由于商品的品质随温度与时间的变化而变化,因此不同的产品都必须要有对应的温度控制和储藏时间,要求运输者必须追踪监督商品的整个流通过程,这在一定程度上提高了冷链物流的复杂性。第二,高成本性。需要冷链运输的商品对时...
长期以来,由于投入门槛高、运营成本贵、回报周期长等与生俱来的行业属性,冷链物流一直不温不火,2016年冷链物流收入甚至不到社会物流业总收入的3%。然而,眼下的冷链物流却摇身一变成为各路商家热捧的对象,苏宁、顺丰、万科、新希望甚至国家铁路局都纷纷开始进军冷链物流。以苏宁为例,现已形成了一张拥有40座冷链仓、覆盖173座城市的全国冷链网。得益于在冷链物流上的持续发力,前不久的苏宁“818”发烧购物节期间,消费者不仅接收到的生鲜商品有品质保证,还体验到了更为高效、精细的物流配送。实现了客户对冷链运输过程中冷链情况的监督。崇明区临床标本冷链运输费用冷链运输是指在运输全过程中,无论是装卸搬运...
怎样降低冷藏物流的输送成本?一个方式、打造出一套合理的专属冷藏链致使冷藏物流输送成本上升的因素包括有物流企业的冷藏链以及基础设施能力和物流技术等,若想降低冷藏物流的输送成本自然需要从这些因素上面出发。物流企业如能打造出一套属于自己的且又合理的冷藏链,后期在对这些需要冷藏的货品进行输送之时需要在冷藏链上面完成整个输送环节即可,这在一定程度上也能够降低冷藏物流的输送成本。二个方式、完善输送采用的工具和设备借助于冷藏物流将货品输送到目的的时候实际可以选择多种输送方案,不同的输送方案所对应的输送工具以及配套的设备也不完全相同,那么选择不同的输送方案所产生的输送成本自然会存在一定的差异。但是...
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。干冰在冷链运输中的应用。宝山区临床标本冷链运输标准 我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽...
由于一些生产或冷藏物流企业不具备专业的冷链物流运作体系,也没有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程,建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成联盟,有效利用第三方物流企业,实现冷藏物流业务。如生产企业、物流企业可与工商企业结成联盟,先期按条块提供冷链分割的冷藏运输环节功能服务,输出有针对性改进的物流管理和运作体系。冷藏运输是冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,需要天天配送。鲜奶的质量要求比较高,需要特殊条件的运输,零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统,能在运输中保证鲜奶的...
随着生活水平的提高及生活方式的转变,越来越多的速冻食品、保鲜食品、牛奶、疫苗等商品被人们所需要。“冷链物流”成为了运输行业的一个新宠儿,作为运输过程中重要的设备,冷藏车关系到货物防腐、食品保鲜等。如何选对冷藏车这里面学问可不小。下面小编教你如何选择冷藏车:底盘选择:一般需要考虑运输货物的类型、质量以及隔热货箱的容积确定确定底盘吨位。大吨位的冷藏单车、半挂车适用于长距离跨省运输,一般运输量较大,可选用解放J6P、东风天龙、欧曼ETS等;中型单车运输车辆适用范围广,可用于市场中长距离运输,可选用J6L、东风天锦等;南方平原地带或者中短途可以考虑福田欧航的;轻型冷藏车、微型冷藏车适用于短...
冷链物流发展提到冷链,冷库便是一个映入眼帘的设备,不禁脑海里浮现出“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的典故。其实,我国冷链物流中冷库的雏形历史悠久,早在周代就有初级原始的冷库。据《诗经》记载,“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日蚤(早)献羔祭韭”,这句诗说的是周人于腊月采冰,正月往冰窖里存冰,二月用冰镇的羊羔肉和菲菜上供祭神。早在周代,就设有“凌人”官职,专门掌管采冰、储冰和用冰之事。当时藏冰的冰室称为“凌阴”,可以把冰保存到夏天,它是冷库的初级原始阶段。自周朝开始直至近代,冰窖几乎是历代宫中必不可少的服务设施。到了唐代,伴随着“一骑红尘妃子笑”的故事,出现了世.界上早的冷库雏形。冷链运输...
进入夏季,冷链产品需求量越来越大要想满足人们日常生活冷链食品所需就需要能够高效、保鲜的运输车辆但不同冷链产品的运输需求又不尽相同想要提升运输效率,保证食品新鲜谈何容易。藏住舌尖上的新鲜,让冷链运输就这么简单。在冷藏运输过程中温度波动是引起食品品质下降的主要原因所以运输工具应具有良好性能在保持规定低温的同时,更要保持稳定的温度。对于整个冷链物流来说运输环节占据了绝大部分的时间要想保证冷链运输不断链高效可靠的冷藏车才是关键冷链运输被认为是生鲜电商领域比较大的痛点。青浦区药品试剂冷链运输要求 是什么让冷链物流越来越被重视?在笔者看来,原因有二:首先,居民消费升级与食品安全意识...
由于一些生产或冷藏物流企业不具备专业的冷链物流运作体系,也没有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程,建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成联盟,有效利用第三方物流企业,实现冷藏物流业务。如生产企业、物流企业可与工商企业结成联盟,先期按条块提供冷链分割的冷藏运输环节功能服务,输出有针对性改进的物流管理和运作体系。冷藏运输是冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,需要天天配送。鲜奶的质量要求比较高,需要特殊条件的运输,零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统,能在运输中保证鲜奶的...
除了极强的专业度,高可靠的运输装备也是必不可少的,其中比较重要的就是底盘或者是牵引头。众所周知,冷链运输大部分都是有时效的,所以对牵引车的要求比较高,特别是在可靠性方面,如果一旦因为车头出问题导致停车,那面临的风险不比冷机出故障低。长途冷链运输大部分都首先考虑进口车,主要是因为进口车的可靠性已经得到了验证,不用担心搁置在半路上。另外一方面就是进口车的舒适性、燃油经济性这些都有一些优势,所以在预算够的情况下,肯定会优先考虑进口车。企业对于冷链运输装备需求很迫切。吉林药品试剂冷链运输 进入夏季,冷链产品需求量越来越大要想满足人们日常生活冷链食品所需就需要能够高效、保鲜的运输车辆但不同冷...
冷柜日常使用三大误区冷柜开机时常常会耗费比较多的电量,由于刚开机柜内的温度和柜外是相同,冷柜柜内温度降到预定温度过程中就要耗费不少的电量。冷柜的运行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定设定温度就会停止运行。当柜内的温度升高到预定值就会开始制冷,等柜内温度降到一定值就会停止制冷,这样不断循环的。所以夜晚关机省电就是一个使用误区。为了省电而关机重启的话,看起来也不是很省电,很有可能耗费更多的电量也说不定,除非是长时间不需要冷柜,这样停机还可以,不然的话还是不建议停机的。误区二:柜内结冰(结霜)越多越好冷柜结冰结霜过厚会影响到冷量的传输效率,冷柜同时难以达到设定的温度,从而给冷柜带来极大的...
随着生活水平的提高及生活方式的转变,越来越多的速冻食品、保鲜食品、牛奶、疫苗等商品被人们所需要。“冷链物流”成为了运输行业的一个新宠儿,作为运输过程中重要的设备,冷藏车关系到货物防腐、食品保鲜等。如何选对冷藏车这里面学问可不小。下面小编教你如何选择冷藏车:底盘选择:一般需要考虑运输货物的类型、质量以及隔热货箱的容积确定确定底盘吨位。大吨位的冷藏单车、半挂车适用于长距离跨省运输,一般运输量较大,可选用解放J6P、东风天龙、欧曼ETS等;中型单车运输车辆适用范围广,可用于市场中长距离运输,可选用J6L、东风天锦等;南方平原地带或者中短途可以考虑福田欧航的;轻型冷藏车、微型冷藏车适用于短...
如何保证冷藏运输过程中产品的品质?1、确保冷空气的循环由于冷藏运输的冷冻机组除霜设计可以使空气解冻,当商品和出口太近蒸发器线圈内的单位迅速霜(或冰)会对商品造成影响,空气感应开关就可以很快除霜。当线圈的温度恢复到标准度温度除霜立即结束,所以会出现操作循环导致加载体温下降。每个人的直观感觉总是频繁的更换除霜装置其实不然,这样做只会增加冷藏运输费用标准。必须注意装卸的时候必须使用双面板装运以确保表面冷空气的循环。2、保持车厢清洁冷藏运输的内部必须保持清洁没有包装纸和地面纸屑,因为碎片会阻碍空气流通。当使用冷藏车时应该保持清洁,由于蒸发器风扇的作用空气流通可以让很多杂质进入蒸发器线圈,从...
医药冷链物流利用现代速冻技术在零下是利用现代速冻技术在零下25摄氏度迅速冻结,冷链物流然后在零下18摄氏度或更低温条件下,贮藏并远距离的运输、长期保存的一种新兴食品,常见的有速冻水饺、速冻汤圆和速冻馒头等。从1995年起中国速冻食品的年产量每年已20%的幅度递增年量接近1000万吨。据不完全统计近年来中国现有各类速冻食品生产厂家近2000家年销售额达100亿元。自1999年起的连续3年全国连锁超市中,销售的食品日用品中速冻食品销售额均名列一。药品低温冷链运输冰箱由制冷系统、控制系统。吉林生物试剂冷链运输温度要求 2017年我国生鲜市场(肉类、水产品、禽蛋、牛奶、蔬菜、水果)规模超过13亿...
冷链运输是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。冷链运输是冷链物流的一个重要环节,冷链运输成本高,而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术,冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。目前国内冷链运输服务还不够完善,近年来国内生鲜农产品产量稳步增长。全程冷链运输是疫苗等冷藏药品质量安全的重要保障。嘉定区生物试剂冷链运输流程 物联网技术在物流环节的有效渗入,将使冷链物流得到更加有效的监控,并提高疫苗等生物制品以及鲜切花、蔬菜等...
冷链基础设施建设不够完善。以冷库为例,我国冷库容量低的问题仍然突出。数据显示,2016年我国冷库总容量达到10742亿立方米,位居世界第三,而我国的人均冷库容量却与冷库总容量呈倒挂态势。2016年,全球人均冷库容量为,而冷链物流发展水平较高的国家人均冷库容量高达,我国人均冷库容量只是为。同时,我国沿海地区冷链基础设施相对分布较多,然而,承担了全国大部分生鲜农产品批发交易的中西部地区却冷链资源匮乏。不可否认的是,冷链物流的基础配套设施初始投资成本巨大,而这种投资在尚未形成规模效应时,盈利能力总是较低的。因此,只是靠民间资本力量很难实现快速发展与完善。发达国家的经验告诉我们,在发展初期...
如何保证冷藏运输过程中产品的品质?1、确保冷空气的循环由于冷藏运输的冷冻机组除霜设计可以使空气解冻,当商品和出口太近蒸发器线圈内的单位迅速霜(或冰)会对商品造成影响,空气感应开关就可以很快除霜。当线圈的温度恢复到标准度温度除霜立即结束,所以会出现操作循环导致加载体温下降。每个人的直观感觉总是频繁的更换除霜装置其实不然,这样做只会增加冷藏运输费用标准。必须注意装卸的时候必须使用双面板装运以确保表面冷空气的循环。2、保持车厢清洁冷藏运输的内部必须保持清洁没有包装纸和地面纸屑,因为碎片会阻碍空气流通。当使用冷藏车时应该保持清洁,由于蒸发器风扇的作用空气流通可以让很多杂质进入蒸发器线圈,从...
和普通货运相比,冷链运输需要极强的专业性,主要是体现在对货品温度的把控上。根据介绍,冷链运输其实较考验的环节是冷机温度,因为不同的货物对温度的要求不一样,如果对货品温度认知不足,就可能直接导致货品损坏。随着国民经济提升,大家对冷链的需求越来越大,对冷链运输的要求也越来越高。较开始棉被车只是把温度很大程度地保持住,降低温度升高或者是降低的速度,而现在的冷链则是直接把温度一直控制在一个恒定范围内。因此就要求驾驶员能熟练操作冷机,并且能针对不同的货品设定指定的温度,包括装货前的预冷等等。**的爆发对冷链运输行业产生了巨大影响。上海组织切片冷链运输流程 为什么我们离不开冷链物流运输。我国是人...