毛利润空间大。虽说便利店经济规模占实体经济的份额并不高,但是它的毛利润却很高。数据显示,便利店行业的平均毛利率高达30%~40%,利润率远高于大商超和其他大部分零售行业。同理,运营一个无人便利店赚取的毛利润估计也能有这样一个幅度,虽说一个无人便利店不占优势,但是全国地方这么大,只要无人便利店运营的好,营收应该也不是问题。其二,运用场景,涉及用户范围广。目前,无人便利店有在社区、写字楼、景区都场景开始了线下运营,在这些地区涉及了不同范围的用户,满足了用户一定的需求。对于巨头企业来说,利用无人便利店能够让它们在线下获取新的流量用户,与他们合作还有可能能将自己的技术、流量开放给线下,有助...
虽然在线零售业务已经在越来越多的地区受到消费者的欢迎,但是苹果计划通过开设更多实体店来扩大其全球零售业务。,阿里巴巴宣布发布服务实体零售行业的数智化SaaS“翱象”。据介绍,“翱象”会通过构建基于用户、商品、品类、LBS(地理位置)等深度数智洞察能力,结合会员营销等SaaS基础能力,实现人、货、场充分结合,有效推进商户经营能力。2021年5月23—25日,由中国连锁经营协会(CCFA)、上海市商务委、浦东新区共同主办的“2021中国国际零售创新大会”在上海隆重召开。大会以“科技让零售更高效”为主题,深入探讨零售新模式、新渠道、新商品、新格局、新变化。作为中国连锁经营协会的战略合作伙伴,...
可以看出无人便利店面临诚信道德素养的挑战。-3-无人便利店能否零售新潮流?当下无人便利店受到巨头的热捧,资本的入局,虽说能促进它在这个行业的发展,但像无人货架一样,盲目的遍地开花在线下到处铺设,以门店数量来抢占市场并不可取。从它的技术和运营的结果看,现阶段的无人便利店的发展还存在不成熟。虽然技术在不断优化升级,但具体来看,还是有很多的问题制约着它的成长。目前来说,无人便利店只能是说是一种零售经济上的模式创新,通过新兴技术,降低运营成本,节省用人开销,同时解决线上、线下零售部分痛点。但是,不能说,这就了新零售的佳形式。无人零售提供的服务和消费场景只是对新零售业态的一种补充,但以无人便...
有网友问我,他说,上班的工薪族可以开一两台自动售货机做副业,赚点外快吗?我该怎么办?我的回答是肯定的。如果有足够的空闲时间,经营一两台无人售货机作为副业是可行的。无人售货机与小卖部一样是线下零售终端(区别在于是否有人值班)。能否盈利,要看地方的位置。判断一个场所的好坏可以从两个方面来判断,一是人流量大,二是场所内部相对封闭,有效客群密度高。满足个要求的地方是各种车站(火车站、高铁站、地铁站、汽车站、机场、某些户外广场、商业街、和景点)等),第二项主要是各种学校、大型工厂、工业园区等场景。以上两者中至少有一个必须被占用,否则无人售货机很难有好的销量。看看你可以拥有哪些资源。选好位置后,下...
目前各种无人超市以已经在很多地方出现了,和传统超市的比较大区别就是在整个超市里面除了顾客没有任何收银员,从进超市开始就有各种识别程序让你和你的钱包绑定起来,对于这种无人超市来说还是有很多人会去体验一番的,毕竟都是一些新奇好玩的事物。其实按照成本来说,充满高科技的无人超市和餐厅因为使用了很多的高科技产品进行辅助,就现在来说前期的投入往往要大于我们的传统超市和餐厅的,但是像阿里巴巴和京东这些科技巨头为什么在明知投入大,且收益可能低的情况下还会马不停蹄的继续开展无人产品呢?其实归根结底重要的原因很简单,用马云的一句话来说就是“我不赚你的钱,就是让你开心一下”。无人超市在未来的道路上将会越走越远。自动...
2013年5月,浙江义乌国际商贸城四区购物中心,有一家无人看守的10元店,自动投币,出售诚实,从来没有出现过对不上账的情况。2013年5月23日,浙江省义乌工商学院的学生们也选择了“无人超市”作为建设诚信校园的一种方式。在学院内的一条走道上摆了长长一溜遮雨棚与小方桌,桌上摆着一些零食与小玩意,边上是一个投币盒和找零盒。桌子后面没有一个管理的人。2017年10月,无人便利店现身泉州市区,自主购物结账,引发热议。无人超市生意火爆,反映了人们内心对诚信的渴望,这点是肯定的。所以他们才愿意去买单,从内心呼唤诚信。另一方面,无人超市,肯定是有探头的。所以小偷和想顺手牵羊的反而不会到无人超市来购买。国外就...
在中国三甲医院只需要去开一家商场,每年也可以赚个翻,但是在医院里开实体店,除了要有扎实的关系之外,还需要面临各种竞标。当然,自动售货机因为位置规定小,并不会明显打动原来绿色生态权益,因此,难易度比去医院开实体店要小许多,自然,纵使小许多,难度系数也比一般定位点高许多,但从內部数据信息获知,医院门诊例如服务厅一个定位点,能抵别的地区三到五个定位点,盈利那么好,难度系数高些又怎样;饮品零食无人售货机闷声发大财挣大钱地区三:加工厂加工厂的封闭型很强,尤其是避开城区的大型厂,附近非常少有商业服务,而工厂的商场基本上是厂领导干部亲朋好友或走后门开的,因此只需绕开这一地区,和院校一样;放到饭店工业...
密度与规模缺一不可,规避规模不经济的拐点便利店行业是一个规模经营的行业,更是密度经营的行业。规模不等于规模经济(Scaleeconomy)。无人便利店在资本的驱动下容易走到一个误区:简单的规模经济。实际上,规模可能不经济。比如XX盒子,全国各地到处铺设盒子,看起来有规模,但是分散式的规模带来巨大的供应链仓配管理成本。如7-11所倡导的“高密度开店”策略一样,无人便利店应通过高密度开店来提升规模,降低成本。无人便利店的客群、温度与颜值无人便利店与有人便利店终发展方向是一致的,也可能是殊途同归,一定是迈向智慧便利店,也就是便利店的数字化、智能化转型升级。当下少人/无人便利店的重点客群:1)...
无人便利店、无人外卖、无人工厂……得益于科技进步,以“无人经济”为的一批新产业在新零售、工业生产等场景下加速落地,满足消费者对安全、便利和多元生活的旺盛需求。天眼查专业版数据显示,今年1-5月,全国共新增成立1827家无人零售相关企业,与去年同期相比增长。“无人经济”快速增长,发展势头良好。无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银,也没有自助收银设备,选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内,自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同,消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购,店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传...
如果科技不能带来经营结果的提升与改善,不能有更好的财务表现,所谓的科技驱动零售就是空谈。无人便利店≠无人服务老子曰:“天下万物生于有,有生于无”,有无相生。无人便利店,作为一种零售的新兴业态,一个更先进的“物种”,应该是融合一切有人店的优势,一切智能科技的优势。用科技助推便利店的“效率”与“效益”,这才是真正无人店的初衷。一般24h便利店,一个店6-7人。无人便利店,可以放1~2个店长/店员(根据面积大小),可以实现白天有人,晚上启动无人化智能管控模式。一方面通过有人服务,提供熟食、鲜食等刚需、高毛利产品;另一方面通过店长/店员做门店的日常营运管理;另外晚上无人值守,也体现对员工的人文...
据《旧金山纪事报》报道,这位杰出的设计者在跟肺病抗争18个月后于当地时间周一在睡梦中去世。Gensler次见?苹果公司已经公布了AppleViadelCorso门店的设计,这是其新的零售店,位于意大利罗马的市中心。苹果公司说,这家商店保留了宏伟的马里诺利宫设计,向罗马丰富的艺术和文化历史致敬,并使其成为苹果重要的修复项目之一。5月30日消息,晚间,有网友通过微博发文称:买小米的产品,总感觉在线下小米之家要比在线上快很多,订手机也是如此。”对此,小米集团合伙人、中国区、国际部总裁、Redmi品牌总经理卢伟冰表示,小米已经实现了线上和线下的融合和打通,根据用户的需求做相应服务,以互联网的效...
根据实际的需求增加覆盖面积,让消费者购物更加方便。当然从合理性上来说,无人智能零售机没有每个楼层都投放的需求。无人智能零售受限制的问题当然无人智能零售并不能取代传统的便利店,受限于无人零售机的面积问题,物品的种类和数量都是有一定限度的,因此无人智能零售机并不能售卖生活全部必需品,同时为了保障用户购买需求,还需要比较频繁的进行货品的补充和更换,所以同一区域投放机器过少,反而会增加运营成本。无人智能零售作为智能科技产品,并不能满足一些生活化的需求,比如寄售、等等,这些功能是传统便利店所不被替代的重要原因。对于很多人来说,购物是自己社交需求的延伸,所以无人智能零售作为零售行业的补充,并不会彻...
在中国三甲医院只需要去开一家商场,每年也可以赚个翻,但是在医院里开实体店,除了要有扎实的关系之外,还需要面临各种竞标。当然,自动售货机因为位置规定小,并不会明显打动原来绿色生态权益,因此,难易度比去医院开实体店要小许多,自然,纵使小许多,难度系数也比一般定位点高许多,但从內部数据信息获知,医院门诊例如服务厅一个定位点,能抵别的地区三到五个定位点,盈利那么好,难度系数高些又怎样;饮品零食无人售货机闷声发大财挣大钱地区三:加工厂加工厂的封闭型很强,尤其是避开城区的大型厂,附近非常少有商业服务,而工厂的商场基本上是厂领导干部亲朋好友或走后门开的,因此只需绕开这一地区,和院校一样;放到饭店工业...
连续第八年保持两位数左右的水平。便利店占实体零售额的比重也逐年上升,由2006年的。由此可见,便利店经济反而是实体经济中稳稳前进的。便利店经济的发展引来巨头们的青睐,纷纷开始在这个行业有所行动。比如阿里早之前就推出了针对社区店的零售通业务,如今又推出天猫小店。京东积极在线下打造京东便利店,家电巨头苏宁也宣布进入便利店行业,推出苏宁小店。虽说它们都有开设线下便利店,但在这之中,无人便利店的兴起更加吸引资本的注意力。2018年无人便利店好像迎来生机,不少创业公司又迎来资本市场的新一轮的融资热潮。2018年3月,无人便利店运营商“便利24”完成千万级美元Pre-A轮融资,投资方为红杉资本...
近期很多朋友转发媒体与舆论对无人店衰败的文章。作为曾经梦想用物联网等技术改变传统零售业的跨界老兵,我很柔情地回了一句“很想和你再去吹吹风”,因为我们的前行路上风太多,在风口上“猪也能飞起来”,也可能在风口上吹得摔死。任何技术创新与商业模式的创新,应该是静水潜流,任何的狂热追捧与棒喝都会脱离事物的本质。无人零售或者叫智慧零售,是零售业数字化变革的起点。通过物联网、人工智能、大数据、云计算等所谓的“黑科技”,针对传统零售业的成本、效率、体验等关键痛点,对零售业态以及零售内部全链路进行变革,方向正确,也是非常有必要的。是谁在雾里看花?一颗完美的初心,一开始就撞入误区。2016年10月杭州云栖...
随着近几年科学技术的发展,尤其是云计算、大数据、人工智能等新一代信息技术的普及与应用,我国零售行业发生了翻天覆地的变化。谈到传统零售行业,绝大部分人的印象为人与人之间的面对面交易。而在未来,数字技术在提高应用效率和效能的同时,也改变着零售行业的方方面面,具体如下:一、线上线下有机结合零售行业的数字化转型,让线上线下业务两花齐开,对于消费者而言,伴随移动支付技术的日益成熟,人们只需一部手机便能完成交易,提高了生活的便利性,而对于商品服务供应商而言,线上线下的相互赋能,能够优化流程,也带来成本的降低。二、地域时间限制解除人们常说的“酒香也怕巷子深”,而在互联网大时代下,这样的情况得以改变,...
购物需求都是不一样的。商家想要有好的经营效益,怎样才能选中顾客喜欢的产品?伊维特无人超市通过大数据系统来调整自己的货物资源,确保每一件商品都是热门爆款。比如护肤品,什么牌子的产品销售业绩更好,什么牌子的护肤品在什么价格区间的销售利润**大;又或者在节假日促销活动中应该给予多大的优惠;这些都可以通过大数据系统来获得准确的数据作为参照,给顾客呈现的商品不仅质量好,而且价格**符合人们的预期,顾客体验当然要比传统商超更出色。伊维特无人超市坚持以市场需求为导向做工作,将电商的概念带到的实体零售中,给与众多的同行另辟一条全新的道路。全智能化的结算、备货系统,给与人们一种全新的购物体验你,也给与投...
门店天花板上的传送带,让外卖的分拣可以分区、专人完成。波士顿咨询公司全球汉斯-保罗·博克纳曾指出,新零售不是一次性的交易,预测和创建客户需求,为客户提供持久的满足是非常重要的。而这就离不开大数据的支持。他认为,新零售需要好好进行数据分析,从大数据中挖掘客户的需求,尽可能地接近消费者,与消费者互动,提升客户体验,同时对供应链进行数据化管理,更好地了解客户的需求。挖掘更多应用场景**认为,未来新零售将改变商品流通方式,重新构建我国以数据为中心的消费模式。从线上线下融合到无人店体验,未来消费有望产生更多新场景。目前,虽然对新零售的讨论和布局很多,但应用场景还有待持续发掘。侯毅说,新零售不是“线下+手...
为何便利店一定要做24小时,又为何偏爱夜间无人?便利店行业近年来热衷于通过技术手段解决夜间无人值守问题,其根本在于24小时营业场景下,夜间营业收入与人工、水电成本投入的不成比例。那便利店为何还一定要做24小时呢?对于24小时便利店来说,每日的清扫、上货、盘点等流程,大多安排在夜间进行,由于夜间客流较少,门店销售压力小,因此店员有更多的精力去完成其他工作。另一方面,夜间城市交通的通畅对于总部配货而言是很好的时机,对于24小时便利店而言,由于房租成本不受营业时间长度影响,相对在白天时间进行商品库存整理和门店清扫所要额外付出的人工成本和对门店销售的影响,夜间营业所付出的人工、水电成本还是...
自动售货机发生促使“设备取代人力”,的确是不用人去做“出售”这一过程了,至少取代了人力成本,省掉了店员的成本费,这算得上是自动售货机被发明创造出来的**初的原因吧。但是伴随着自动售货机的发展,这一领域发生了一些优化支系和新的类目。给领域产生了新的机会,也提高了经营的难度系数,要想经营好自动售货机就需要做好以下几个方面。1、尝试去把自动售货机的全部按键、全部作用实际操作一遍,而且了解把握它们;2、对于一些运维管理状况搞好一些预警信息对策,例如设备断线了,怎么处理?设备关闭电源了,怎么解决?设备交货出现异常,该怎么办?这种全部都是要提早准备好的;3、把握一些选品、竞争对手调查的方式,选品的...
【夜间人工+水电成本】<【日间理货增加人工成本+门店销售额减少量】。在人工成本不断走高,门店区位等综合因素导致客流一般的条件下,夜间无人或不营业无疑是更佳方案。罗森(中国)投资有限公司董事副总裁、上海罗森便利有限公司董事总经理张晟曾表示,无人技术是早产儿,但一定会有未来,技术不成熟,拿出来太早会让消费者离你而去。同时,他也认同自动售货机形式会造成消费体验的缺失,以及客单价的严重下降。这或许就解释了,在无人值守有损消费体验、以及无人便利店折戟的前提下,为何便利店们还要转向白天有人、夜间无人的“半无人”方案。3、“半无人”会是便利店的比较好方案吗?“半无人”的便利店经营方案,在解决24小时营业并且...
自动贩卖机虽然很火,在不同场所都可以看到它的影子,它有很大的优势,全年无休不停的运作,也给不少投资者带来了丰厚的利润,得到了一致好评。但是在这些投资者当中,也存在着亏钱,经营不下去的人。那是什么原因造成的呢?一.没有选择对点位好的投放点位,对利润有非常大的关系,自动贩卖机适合放在学校,步行街,公园,工厂,宿舍等,尤其在学校投放会更好,因为相对封闭的空间,有固定的人。好点位地经营有帮助。二.商品品种单一化自动贩卖机里所售的商品直接影响它的销量,投放前一定要先做一些市场分析,哪些商品是受消费者欢迎的,饮料跟零食不能太单一,要吸引眼球的商品三.运营方式良好的运行方式是自动售货机能否盈利的关键...
2025RFID标签可以做到6分钱,甚至更低。这个时候,每件商品真正有了更便捷的身份,这也是万物互联的基础。可以预见,中国包装印刷业将迎来一次历史性的**。日本产经省宣布2025年开始日本每年会有1000亿片RFID标签需求,每片成本在1个日元(相当于6分钱人民币),几乎所有商品都有了自己的身份,全社会的物流仓储配送效率将会指数级地提升。如果说RFID技术是对商品的全链路与消费者部分行为的数据采集与分析,那么AI机器视觉(含人脸识别)则是对消费画像的全盘勾勒。目前的主要问题为识别的准确率与全店部署的成本高企。AI机器视觉从静态识别迈向动态识别,在商品的识别率方面仍待提高。AI机器视觉后...
可以看出无人便利店面临诚信道德素养的挑战。-3-无人便利店能否零售新潮流?当下无人便利店受到巨头的热捧,资本的入局,虽说能促进它在这个行业的发展,但像无人货架一样,盲目的遍地开花在线下到处铺设,以门店数量来抢占市场并不可取。从它的技术和运营的结果看,现阶段的无人便利店的发展还存在不成熟。虽然技术在不断优化升级,但具体来看,还是有很多的问题制约着它的成长。目前来说,无人便利店只能是说是一种零售经济上的模式创新,通过新兴技术,降低运营成本,节省用人开销,同时解决线上、线下零售部分痛点。但是,不能说,这就了新零售的佳形式。无人零售提供的服务和消费场景只是对新零售业态的一种补充,但以无人便...
-2-无人便利店的哪些问题制约它的长远发展?站在资本角度看,投资无人便利店看似前景美好。从它自身优势来说:购物支付方便、节省人力成本、提高运营效率、商店价格变低、采用高新科技等,可以说无人便利店满足了用户在未来购物的一种新潮流,但是考虑现实因素,无人便利店在国内也许暂时还不能成为主流,《零售老板内参》APP(微信ID:lslb168)认为,原因有以下几点:,是技术问题。目前,线下的无人便利店,要么是扫描二维码要么是关注公众号,来让顾客进去里面购物,这个算是一种大众能接受的方式。但是真正入内之后,用户拿了就走的购物体验实现不了。用户仍需要进行一系列的结算过程,如果碰上人多的话,可能还...
无人便利店具有建设快速、成本低、布点范围选择大的特点。在无人便利店创业这一圈子里,大多数玩家都认为,无人便利店只是零售业无人模式的一个简单形态,“无人”模式真正的目标,是把服务和商品从“***一公里”推向“***一米”。在互联网**王越看来,无人店更多的是新技术、新场景的“试验田”,盈利不是无人便利店在短期内的主要目标。“一开始肯定不考虑赚钱,因为需要挖掘出很多试错的地方。不仅无人便利店火了,物联网相关的智能方案也将因此迎来又一个蓝海。面对越来越多元化的消费模式,尽管技术上未能达到完美,但不可否认的是,无人零售正在改变城市人的生活方式。无人超市已经开启了一个崭新的风口,相信站在这个风口...
2025RFID标签可以做到6分钱,甚至更低。这个时候,每件商品真正有了更便捷的身份,这也是万物互联的基础。可以预见,中国包装印刷业将迎来一次历史性的**。日本产经省宣布2025年开始日本每年会有1000亿片RFID标签需求,每片成本在1个日元(相当于6分钱人民币),几乎所有商品都有了自己的身份,全社会的物流仓储配送效率将会指数级地提升。如果说RFID技术是对商品的全链路与消费者部分行为的数据采集与分析,那么AI机器视觉(含人脸识别)则是对消费画像的全盘勾勒。目前的主要问题为识别的准确率与全店部署的成本高企。AI机器视觉从静态识别迈向动态识别,在商品的识别率方面仍待提高。AI机器视觉后...
之前,无人零售曾是国内的创投圈的明星赛道。2016年阿里巴巴提出“新零售”概念后,许多勇于创新的零售企业纷纷加入了线上线下融合的风潮,这一概念的兴起同时,无人零售受到资本市场的追捧,整个行业迅速成为投资风口,也涌现出了每日优鲜便利购、果小美、猩便利、缤果盒子等一批明星创业企业。而巨头们也没有闲着,阿里巴巴关注技术赋能,让实体零售企业的运营在技术的赋能下,帮助完成成本和效率的优化。腾讯也提出“八个战术”,用于提升在店铺选址、营销触达、人脸识别、动线分析、电子价签、成本降低、自重感应,自助收银等方面的体验。京东直接亲自下场,在全国开了40多家京东X无人超市,据称到去年底雄安店的日均营业额已...
SI)、商品设计与陈列(VMD)、个性化服务等方面,必须以目标客户群为中心。否则,就会出现一群老大妈,老大爷进去无人店席地乘凉的闹剧发生。无人便利店≠放大版的自动贩卖柜真正的无人便利店,应是一个有温度、有颜值、有智慧的微型商超,它应该融合了自助便利店,OMO(全渠道融合)+鲜食/Café等多品类,同时提供相关各种增值服务。无人便利店,不等于没有人员服务,只不过通过技术手段降低人工,少用人,把机械重复的劳动尽可能多地交给智能化系统与设备。如果无人便利店的品类只有水、饮料、快消预包装食品,那就是一个放大版的智能售卖柜。2018年全国便利店平均日商5300元,一个放大版(25-60平米)的智...
随着时代的变迁,更多的智能机器人走进了人类的生活。便捷到每家每户,不管在生活上的帮忙还是工作上的帮助。都能够很好地帮助人类减少不必要的麻烦。慢慢的人们越来越喜欢智能机器人的辅助。久而久之形成了一种依赖性。如今的酒店售货机新零售模式也变成了社会发展的必然趋势,酒店客房内智能售货机有多种。目前在欧美、日本等国家,覆盖率已达90%以上。酒店售货机在酒店的使用,可以实现无人销售,减少了人工管理成本。购买者省去了外出时间,使酒店服务更加周到,增强消费者对酒店品质的认可,树立酒店智能化、化的形象,更能迎合新时代的消费者需求。只要酒店智能售货机使用的云管理系统,就可以通过互联网大数据监测到已卖出的商...