超声波乳化的应用:
食品工业:超声波乳化常用于乳化剂添加剂替代,例如饮料、奶油、果酱、沙拉酱等食品加工过程中的乳化处理,可以提高产品的口感和质量。
化妆品工业:超声波乳化可用于化妆品的生产和制造过程中,如洗面奶、润肤霜、口红等。可以让产品的质地更加细腻、均匀,提高吸收率。
医药工业:超声波乳化可用于医药工业中的制剂过程中,如微球、纳米粒等的制备。可以提高药物的生物利用度和效率。
涂料工业:超声波乳化可用于涂料工业中的颜料分散和乳化处理,可以提高涂料的颜色、透明度和稳定性。
生物科技:超声波乳化可用于生物科技中的细胞破碎和DNA提取等过程中,可以提高提取效率和产量。 超声波乳化的产物具有良好的稳定性和生物相容性。山西超声波乳化销售厂家
机械效应
超声在介质中前进时所产生的效应。(超声在介质中传播是由反射而产生的机械效应)它可引起机体若干反应。组织细胞内物质,由于超声的细微按摩,使细胞浆流动、细胞旋转、摩擦、从而产生细胞按摩的作用,也称为“内按摩”,这是超声波***所独有的特性,可以改变细胞膜的通透性,刺激细胞半透膜的弥散过程,促进新陈代谢、加速血液和淋巴循环、改善细胞缺血缺氧状态,改善组织营养、改变蛋白合成率、提高再生机能等。使细胞内部结构发生变化,导致细胞的功能变化,使坚硬的结缔组织延伸,松软。 北京通用超声波乳化超声波乳化设备通常由超声波发生器、变幅器、功率放大器、电源等组成。
超声波乳化的优点:
1、可以控制乳状液的类型。
2、生产乳液所需的功率小。
3、所形成的乳液更加稳定,有的稳定几个月至半年以上。
4、浓度高,纯乳液浓度可超过30%,外加乳化剂可达70%。
5、成本低,超声波乳化一个重要的特点就是可以不用或少用乳化剂便产生非常稳定的乳液。
6、与一般乳化工艺和设备(如螺旋桨、胶体磨和均质器等)相比,超声波乳化具有许多优点。
7、所形成的乳液平均液滴尺寸小(0.2~2微米),液滴尺寸分布范围窄(0.1~10微米)或更窄。
空化过程受超声波频率和强度的影响,体中空化的出现,在很大程度上取决于液体悬浮未溶解气体的存在,气体的存在似乎起到了催化剂作用。在一定的压力下,空腔的形成在一定程度上取决于发展时间和超声频率。超声乳化过程**了对立过程之间的竞争。因此,有必要选择合适工作条件和频率,以便破坏效应占主导地位。
要制备水包油型乳液,其极限声强比制备油包水型乳液的极限声强要低得多。声场的类型影响乳化过程,即施加一定的行波。与施加一些静止波相比,过程效率提高了。这可以通过以下事实来解释:在静止波场中,与分散相反的过程,即凝结占优势。 超声波乳化的加工过程中可能会出现物料团聚等问题,需要采取相应的措施加以解决。
加湿器
在中国北方干燥的冬季,如果把超声波通入水罐中,机械波会使罐中的水破碎成许多小雾滴,再用小风扇把雾滴吹入室内,就可以增加室内空气湿度,这就是超声波加湿器的原理。如咽喉炎、气管炎等疾病,很难利用血流使药物到达患病的部位,利用加湿器的原理,把药液雾化,让病人吸入,能够提高疗效。在大功率情况下,利用超声波巨大的能量还可以使人体内的结石在机械波的作用下而破碎,从而减缓病痛,达到***的目的。超声波在医学方面,可以对物品进行杀菌消毒。
超声波乳化的产物可以通过改变反应环境来优化其性能。河北通用超声波乳化供应商
超声波乳化的产物可以通过改变反应条件来控制其KJ性和抗病毒性。山西超声波乳化销售厂家
超声波乳化是由空化作用引起的。穿过液体的超声波使其连续地进行压缩和膨胀。**度的超声波提供了分散液相所需的能量。当达到最大压力时,在内聚力较弱的点处,产生液体破裂。这种破裂之后,在发生破裂的点处出现超压,并发现存在一些空腔。在这些空洞中,液体溶解的气体以气泡的形式在短时间后。
了稳定新形成的分散相液滴以防止聚结,将乳化剂(表面活性物质,表面活性剂)和稳定剂加入到乳液中。将**终液滴尺寸分布维持在与超声分散区中液滴破裂后进行分布时的相等水平。 山西超声波乳化销售厂家