北京工厂厨房灭火装置管理制度

厨房设备灭火装置的定期检查及维护每半年应对装置进行一次检查，并应符合下列规定：1灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固，无松动；2连接管应无变形、裂纹及老化；3喷嘴孔口应无堵塞，喷嘴防护帽应无脱落；4灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时，应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力，压力保持3min，压降不应超过试验压力的10%；每年应对装置进行一次模拟喷放试验。当采用厨房设备灭火剂时，每3年应更换灭火剂。当检查和试验中发现的问题应及时解决，对损坏或不合格的装置组件应立即更换，并应使装置恢复到正常工作状态。厨房灭火装置，守护美味与安全。北京工厂厨房灭火装置管理制度

餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾;2、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热;3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾;4、定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃;5、关闭店门前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭;6、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救;7、不要让小孩进入厨房玩耍。欢迎联系我们。上海网络厨房灭火装置设备招标厨房灭火装置，守护厨房的宁静与安全。

1、厨房灭火设计和施工依据的标准厨房灭火设计和施工依据的标准是中华人民***公共安全行业标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》和中国工程建设标准化协会标准CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》2、灭火剂是水吗？为什么还要接水？灭火剂为食用油灭火药剂，接水是为了在灭火后进行冷却，防止其复燃。3、你们的设备在发生火灾时能关闭燃气阀门吗？这是可以的。不过前提是燃气阀门是电磁阀才可以，手动的阀门是不能自动关闭的。

1、那些锅需要设置喷头？CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》上面对这个有说明，炸锅和炒锅有是必须设置的，其他比如汤锅、烙饼机、蒸锅这些不用油的地方可以不设置。2、厨房的温度这么高，炒菜的时候会不会喷啊？厨房灭火专门针对厨房这种湿热环境而设计，用的材料都是防潮耐高温的，只有火烧断感温片或者人为弄断感温片才会启动装置进行灭火。3、主机是否要接消防电源，停电能工作吗？如果现场有消防电源，比较好接消防电源，如果不具备条件，普通220V电源也是可以的，但比较好有自己的空开，电源要保持常开状态。停电后，我们的备用电池（新电池）也能工作一段时间。厨房自动灭火设备维护保养费用。

    厨房灭火装置；厨房设备灭火装置操作说明1、自动控制：整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，实施灭火并喷水冷却，同时可以通过控制盘切断燃气电磁阀、关闭排烟风机。2、启动延时功能的作用是确保设备喷放时机的准确性，出厂默认设置是15s延时喷放。3、取消启动命令：当未发生火灾且装置发出启动命令并发出报警声进入待启动状态时，为了避免不必要的损失可人为关闭控制盘电源开关停止即将发生的勿喷。(打开控制盘箱体门，同时关闭主电和备电电源开关即可停止)通知专业人员进行设备检修后再投入使用。4、手动控制：当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下紧急启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。 厨房灭火装置，打造安全的烹饪空间。上海网络厨房灭火装置设备招标

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厨房灭火装置；1、厨房灭火设计和施工依据的标准厨房灭火设计和施工依据的标准是中华人民***公共安全行业标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》和中国工程建设标准化协会标准CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》2、灭火剂是水吗？为什么还要接水？灭火剂为食用油灭火药剂，接水是为了在灭火后进行冷却，防止其复燃。3、你们的设备在发生火灾时能关闭燃气阀门吗？这是可以的。不过前提是燃气阀门是电磁阀才可以，手动的阀门是不能自动关闭的。北京工厂厨房灭火装置管理制度