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1997年，宋健院士在北京召开的银杏国际研讨会上对银杏的应用价值做了极高的评价，并提出了服务于人类健康的明确要求：“银杏是神奇的大自然赋予人类的宝贵财富，这一珍贵的物种在经历了1亿5千万年的沧桑轮回之反，在现代科学技术的作用下，正焕发出蓄积已久的光彩，服务于人类的健康与文明。”这段话很好的为银杏叶提取物在中国运用给予了极大的推动作用。随着银杏产业在中国的高迅发展，银杏作为植物药的优良品种杰出品种之一，呈现生机勃勃的活力与欣欣向荣的发展趋势。而这一阶段也迎来银杏系列食品的爆发式增长的时代。宁夏同济首脑银杏胶囊上海同济生物制品有限公司闵行分公司经营的首脑银杏系列产品，是上海同济总公司研发和生产的。

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同济生物科普银杏提取物的生产工艺流程大致如下：1.原料准备：选择新鲜的银杏叶作为原料，清洗并去除杂质。2.提取：将清洗后的银杏叶切碎或研磨成适当大小的颗粒。然后使用适当的溶剂（如乙醇或水）浸提银杏叶中的有效成分。3.浸提过程：浸提可以通过多种方法进行，包括浸泡、搅拌或超声波浸提。这一步骤的目的是将银杏叶中的有益成分溶解到溶剂中。4.过滤：将提取液通过过滤器去除固体残渣，得到澄清的提取液。5.浓缩：利用浓缩设备（如蒸发器）去除提取液中的溶剂，得到高浓度的银杏提取物。6.精制：通过结晶、沉淀或其他精细化工艺，提纯银杏提取物，去除杂质和不需要的成分。7.干燥：将精制的银杏提取物通过干燥设备（如喷雾干燥器或真空干燥器）将其溶剂中的残余去除，得到干燥的提取物。8.包装：将银杏提取物根据需求进行包装和储存，确保其稳定性和品质。同济生物医药研究院吴健博士通过银杏叶研发出一种技术，可以让银杏叶提取物的有效成分更高。

银杏原产中国，是长寿树种，在我国各地有大量分布。1月15日，记者从扬州大学获悉，该校银杏研究团队、北京林业大学林金星团队和林木分子设计育种高精尖中心合作，历经7年时间，综合运用细胞学、生理学、多组学和分子生物学等科学鉴定手段，发现银杏古树长寿并非某单一的长寿基因调控，而是生长与衰老过程中多个因素综合平衡的结果。该研究成果近日在《美国国家科学院学报》杂志在线发表。“长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老，并导致个体死亡。”扬州大学王莉教授说，人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关，寿命一般只有几十年。自然界中，一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛，但其长寿机制却一直不清楚。同济生物出品的首脑银杏收获了大量的客户见证。首脑银杏叶起什么作用

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