会议亮点:1.****、行业新星齐聚一堂,多维度议题:本次论坛邀请了国内外的营养学、饮食及食品科学领域的学者,通过分享**前沿的研究成果和独到的见解,共同为饮食与健康领域的发展献计献策。2.互动交流平台:会议期间,设置多个互动环节,包括圆桌讨论、交流及现场展示等,为参会者提供与行业大咖面对面交流的机会,促进思想碰撞与灵感激发。其中同济生物明星产品首脑,在会上一度引起关注。3.新媒体、检测机构等第三方助力,为品牌赋能:通过多方位的合作,共同构建一个立体的品牌推广网络,提升品牌的可见度和影响力,使得品牌能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。4.创新成果展示:大会特设创新成果展示区,展示营养健康产品、技术和服务,为参会者提供了解行业动态、寻找合作机会的窗口。同济生物展品获得在座**青睐与关注。首脑银杏系列产品希望把健康的生活理念传递给每一个人。同济首脑银杏吃了管用吗
同济生物医药研究院吴建博士发明的“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”,利用超临界二氧化碳萃取技术,取代传统的酒精提取,能够有效去除银杏叶中的有害成分银杏酸;采用35℃至40℃的低温萃取比在65℃至75℃高温萃取更容易保存银杏叶中的生物活性成分的特性,使产品具备更强的功效;采用-40℃温度的真空冷冻干燥工艺取代传统的150℃进风温度的喷雾干燥工艺,使产品在干燥过程中的生物活性损失接近于0;生物膜法鸡色谱分离纯化工艺使产品的纯度比传统产品有较大幅度的提高,使有效成分银杏黄酮、内酯的含量大于50%,进一步降低了有害成分,使有害成分银杏酸的含量小于5mm。这也是同济生物首脑银杏系列产品的技术研发优势。银杏总黄酮醇苷上海同济生物始终致力于为产品的安全性而设置高的行业标准。
银杏原产中国,是长寿树种,在我国有大量分布。1月15日,记者从扬州大学获悉,该校银杏研究团队、北京林业大学林金星团队和林木分子设计育种高精尖中心合作,历经7年时间,综合运用细胞学、生理学、多组学和分子生物学等科学鉴定手段,发现银杏古树长寿并非某单一的长寿基因调控,而是生长与衰老过程中多个因素综合平衡的结果。该研究成果近日在《美国国家科学院学报》杂志在线发表。“长寿机制一直是生命科学领域关注的焦点和研究的热点之一。几乎所有多细胞生物都无法逃避衰老,并导致个体死亡。”扬州大学王莉教授说,人和动物的衰老被认为主要与端粒损耗、DNA损伤、DNA突变积累、表观遗传改变等因素有关,寿命一般只有几十年。自然界中,一些树种的年龄可达几百甚至上千年且依然生长旺盛,但其长寿机制却一直不清楚。
研发新品时保持产品的一贯品质是非常重要的。以烘焙面包为例,如果厨师决定不按食谱上的配方来配料,而是改变配料的比例,那烘焙出来的面包肯定与原来的不一样。因此,营养保健品公司只有拥有活性成份的确认配方,并且非常细致地控制整个生产流程,生产的成品才能始终保持一致。尽管营养保健品中的活性成份时高时低的现象普遍存在,但同济生物能确保它的每一粒胶囊都含有相同剂量的活性成份。同济生物活性成份的确认配方确保了生产过程的标准化,从而保证所有上海同济产品拥有一贯的好品质。上海同济生物制品有限公司非常重视银杏叶提取物的研究。
食品伙伴网食品研发创新服务中心对原食药总局网站公布的已注册的保健食品数据进行整理统计(时间截止2018年),统计结果显示,共有312种(含同种但不同名称)动/植物提取物应用在保健食品配方中,其中应用数量排名靠前的是:银杏叶提取物、葡萄籽提取物、灵芝提取物、西洋参提取物、枸杞提取物、黄芪提取物、葛根提取物、红景天提取物、人参提取物、***羊藿提取物。银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶,是我国传统中药,具有重要的药用价值。现代化学研究表明,银杏叶中含有的化学成分非常复杂,其主要活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯,此外,还含有有机酸、酚类、多糖类以及多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。同济生物不会依靠供应商来控制质量。苦瓜银杏片
银杏叶中含有独特的化学成分。同济首脑银杏吃了管用吗
中国银杏产业的发展历程,可谓十分的艰辛与不易。中国银杏产业从弱小到强大,中国的医学**和医学工作者们都付出了辛勤的汗水。这其中同济生物医药研究院副院长吴健博士在银杏叶提取技术领域所做出的贡献,可以说是功不可没。他早就有一个“银杏梦”,这种想法可追溯到大学期间,当时他已经对各种中药材的药理***烂熟于心,深知银杏在中医药典的记载中的药理作用。只是后来,由于加入了药研所,所有工作重心全部扑在他主导的几个国家重要的科研攻关项目上。当时他就在想,中国是世界银杏较大的产地,如果利用自己的专业技术优势来研发,生产出既安全又有效的产品。他利用自身过往几十年的药学经验和专业知识,攻克了一个个过往难以解决的技术壁垒,解决了银杏叶内的毒性成分银杏叶酸提取剥离上的技术难题,很大限度保留了银杏叶中有益的有效成分银杏内酯和银杏黄酮的含量。同济首脑银杏吃了管用吗