浦东新区黑金西瓜种子

    节位仍露在外面，这就是“明压”；而在干旱气候下，为了促进不定根的产生，可以将瓜藤全部埋入土里，称为“暗压”。整枝和压蔓都应该在晚上进行，以避免碰断脆爽的瓜藤。同时，要根据西瓜苗的生长势来决定压蔓的力度和频率，生长势高的要采取压力、勤压，生长势较弱的则挤压、少压。（四）留瓜与授粉选留合适的瓜位和进行正确的授粉是保证黑金西瓜品质和产量的关键。一般从第二雌花开始授粉，摘除***雌花果实，选留第三雌花结果。对于一些需要配置授粉品种的黑金西瓜品种，要配置二倍体西瓜作授粉品种，辅助授粉。可采用人工授粉的方式，在早晨露水干后，采摘当天开放的雄花，将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上，以提高授粉成功率。（五）肥水管理黑金西瓜的肥水管理应掌握“二促一控”原则，即苗期和果实膨大期合理增施肥水，促进幼苗生长和果实膨大；开花授粉期合理控施肥水，抑制生长，促进结果。在苗期，可适当追施一些氮肥，促进西瓜苗的茎叶生长；在果实膨大期，要增施膨果肥，如硫酸钾型复合肥等，以满足果实生长对养分的需求。同时，要注意肥水的均衡供应，避免施肥过多或过少。 浦东新区黑金西瓜种子

    六、西瓜的创新食用方法与注意事项除了直接食用，西瓜还可以多种方式享用，但各有注意事项。西瓜汁优点：方便摄入，尤其适合咀嚼困难者可混合其他果蔬增加营养多样性注意事项：去除了部分膳食纤维，血糖反应可能更明显更易过量饮用，建议限量（每日不超过200ml）立即饮用以防营养成分氧化和细菌繁殖选择无添加糖的纯西瓜汁冷冻西瓜夏日应用：制成西瓜冰棒：纯果肉冷冻或混合少量酸奶作为冰沙基础原料替代冰块加入饮品中注意点：解冻后质地变软，不适合喜欢脆爽口感者冷冻不能杀死所有微生物，仍需注意原料新鲜度牙齿敏感者避免直接咬食冰冻块西瓜皮利用西瓜白皮部分也可食用且营养丰富：腌制：去除**外层硬皮后切条腌制炒食：切丝或切片与肉类同炒煮汤：增加清甜风味注意事项：彻底清洗表面，可能残留农药选择有机种植西瓜更适合食用瓜皮消化功能弱者可能不易消化瓜皮纤维其他创意食用法西瓜沙拉：搭配feta奶酪和薄荷叶，注意控制奶酪量烧烤西瓜：高温短时间烤制可浓缩甜味，但会破坏部分维生素C发酵应用：制作西瓜酒或醋。 上海黑金西瓜零售价

    三、田间管理（一）定植后浇水定植后要浇足水，使用滴灌时，定植后封上土即可打开。在西瓜苗的生长过程中，要根据土壤墒情和西瓜苗的生长阶段合理浇水。苗期保持土壤湿润即可，避免浇水过多导致根系腐烂；开花授粉期要适当控水，抑制生长，促进结果；果实膨大期要保证充足的水分供应，以满足果实生长的需要，但也要注意避免积水。（二）地膜覆盖比较好覆盖地膜，地膜覆盖有增温、保湿、防止土壤内盐分上升的作用，可以加速养分转化，创造根系生长的适宜条件。在覆盖地膜时，要将地膜拉紧、铺平，使地膜与地面紧密接触，四周用土压实，防止地膜被风吹起。（三）整蔓压蔓当西瓜蔓长到30公分时，就要开始整蔓。为了让瓜蔓分布均匀，可以在节上用石块压蔓，这样不仅能促进不定根的生长，还能固定叶蔓，避免彼此挡光和被风吹断。之后每隔5-6节压一次，直到蔓叶爬满畦面为止。在雨水多的地方，土壤含水量大，为了避免烂藤，可以将瓜藤理直，只将石块压在节位上，节位仍露在外面，这就是“明压”；而在干旱气候下，为了促进不定根的产生，可以将瓜藤全部埋入土里，称为“暗压”。整枝和压蔓都应该在晚上进行，以避免碰断脆爽的瓜藤。同时。

    巧做翡翠片用加工过的西瓜皮500克，切成均匀的厚片，在开水锅里煮烫，待再开时捞出，潍去水分。然后在锅内放少许油烧热，倒人葱、姜末炸炒.出味后，加一勺水和适量的盐、白糖，把瓜片放人锅内文火烧4-5分钟待瓜片入味后，用淀粉勾芡，滴入几滴香油就可以了。瓜片翠绿喜人，味道清淡可口并有清热解暑、***导湿、牛津正渴等功用。巧制西瓜皮馅把西瓜皮刨成丝，与其他瓜类菜一样，可做包子馅、饺子馅并无异味。巧制清凉饮料把新鲜的西瓜皮外边的一层绿皮削下来，洗净后煎汤喝，具有清凉解渴的作用。巧制西瓜皮冻将西瓜皮切成小方块，在沸水中煮2-3分钟，捞出放于搪瓷盆内。一只西瓜的皮，约放琼脂5克、白搪150克、热水1大碗煮至琼脂和白糖完全溶化后.全部浇在西瓜块皮上，冷却后即与瓜皮凝结在一起成冻，取出，随意切成小块然后再取薄荷、糖汁等，倒在西瓜皮冻里，放进冰箱冰1小时左右，即成西瓜皮冻。西瓜皮冻上口冷甜脆滑，清凉透体，解暑止渴治小便短少涟续吃,周，还可***口舌痛。巧酱西瓜皮将西瓜皮洗净后，切成小长条，放入15%的盐水中煮沸2分钟.急速捞出后投人冷开水中冷却，然后用20%的盐水(5千克水中加1千克盐溶解)渍2天，捞出沥干水分，再装入细纱布袋内。

    紧贴在西瓜表面的6个压电式加速度传感器同时感应到声波信号后，由电荷放大器进行信号调理；小球在经过比较低点处时，与该处平行的光电式触发器的激光感受到小球到达，使电路产生触发脉冲，触发数据采集卡采集信号并开始对6路声波信号同时进行A/D转换。研究人员先用这套系统测试了47个西瓜的声波数据，再把测试过的西瓜切开用传统方法测试果肉的甜度，发现他们选取的声波信号和实测的甜度之间相关系数高达，也就是说，选取的声波和甜度的相关性达到88%本研究在自主搭建的声学检测台上采集西瓜声学信号,提取声振动从敲击点传到接收点过程中声透过率参数(δ)。利用Matlab软件中的线性回归函数,将δ与西瓜糖度分别做线性回归,得到1024个相关系数。从中选取相关系数前20位的声透过率值,借助软件中多元线性回归函数建立多元线性回归方程。研究比较不同敲击点和信号接收点组合所建模型的预测值和实测值相关系数(R),比较高可达。他们还用这套系统来测了48个西瓜是否空心，*发现，这套系统测西瓜是否空心的相关性可以达到79%。目前，这种基于声学特性的西瓜无损品质检验法，还只存在于实验室阶段，没有开始商用。我觉得，这么好的东西得尽快量产呀。栽培黑金西瓜施肥

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    三、田间管理阶段（一）肥水管理科学精细浇水管理：定植后要浇足水，使用滴灌时，定植后封上土即可打开。在西瓜苗的生长过程中，要根据土壤墒情和西瓜苗的生长阶段合理浇水。苗期保持土壤湿润即可，避免浇水过多导致根系腐烂；开花授粉期要适当控水，抑制生长，促进结果；果实膨大期要保证充足的水分供应，以满足果实生长的需要，但也要注意避免积水，可在田间挖好排水沟，防止雨水积聚。采收前1周停止灌水，以保证西瓜的口感和品质。施肥管理：黑金西瓜的肥水管理应遵循“二促一控”原则，即苗期和果实膨大期合理增施肥水，促进幼苗生长和果实膨大；开花授粉期合理控施肥水，抑制生长，促进结果。在苗期，可适当追施一些氮肥，促进西瓜苗的茎叶生长；在果实膨大期，要增施膨果肥，如硫酸钾型复合肥等，以满足果实生长对养分的需求。同时，要注意肥水的均衡供应，避免施肥过多或过少，浇水过多或过少。可采用薄肥勤施的方法，每隔一段时间追施一次肥料。（二）整蔓压蔓适时适度当西瓜蔓长到30公分时，就要开始整蔓。为了让瓜蔓分布均匀，可以在节上用石块压蔓，这样不仅能促进不定根的生长，还能固定叶蔓，避免彼此挡光和被风吹断。之后每隔5-6节压一次。

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